Dies ist ein erstaunliches Rezept für Slow Cooker Pulled Pork! Das Beste daran ist, dass Sie es einfach in den Slow Cooker stecken und den ganzen Tag kochen lassen ... und dann ist das Abendessen fertig, wenn Sie es sind! Ich kann das Schweinefleisch buchstäblich mit einem Löffel ziehen, es ist so zart!
Ich finde es toll, dass dieses Rezept keine traditionelle, im Süßwarenladen gekaufte Barbecue-Sauce verwendet. Die hausgemachte Sauce hat so viel Geschmack und ist wirklich einfach zuzubereiten! Wer Chilisauce nicht kennt, muss sie unbedingt probieren. (Es ist überhaupt nicht scharf). Ich verwende es in den meisten Rezepten, die Barbecue-Sauce erfordern, und mische die beiden 50/50 für einen unglaublich pikanten Geschmack. Es ist auch das beste Hackbraten-Topping, das Sie jemals haben werden (50/50 mit Ketchup gemischt)!
Der Krautsalat ist am besten, wenn er ein paar Stunden im Voraus zubereitet wird! Sobald dies fertig ist, kann das Schweinefleisch auf niedriger Stufe im Slow Cooker belassen werden, was es zum perfekten Partyessen macht! Dies ist immer ein Hit für die ganze Familie oder ein leichtes Gericht am Spieltag!
REPIN LANGSAMKOCHER ZUGEZOGENE SCHWEINESANDWICHES
Elemente, die Sie für dieses Rezept benötigen:
* langsamer Kocher * Chilisoße * Schweinebraten *
5von3Stimmen BewertungRezept Slow Cooker Pulled Pork Sandwiches mit pikantem Krautsalat
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit6 Std 40 Protokoll Gesamtzeit6 Std 55 Protokoll Portionen6 Sandwiches Autor Holly Nilsson Das Beste daran ist, dass Sie es einfach in den Slow Cooker stecken und den ganzen Tag kochen lassen ... und dann ist das Abendessen fertig, wenn Sie es sind! Ich kann das Schweinefleisch buchstäblich mit einem Löffel ziehen, es ist so zart!Zutaten
GEZOGENES SCHWEINEFLEISCH
- ▢.4 Pfund Schweineschulterbraten ohne Knochen
- ▢.eins Zwiebel, gehackt
- ▢.¾. Tasse Apfelessig
- ▢.½ Tasse Tomaten-Ketchup
- ▢.½ Tasse Chilisoße wie Heinz
- ▢.¼ Tasse brauner Zucker fest verpackt
- ▢.¼ Tasse leichte Melasse
- ▢.eins Esslöffel Worcestersauce
- ▢.eins Teelöffel trockener Senf
- ▢.eins Teelöffel Pfeffer
KRAUTSALAT
- ▢.⅓. Tasse leichte Mayonnaise/Dressing Ich benutze das Licht von Helmmann
- ▢.¼ Tasse griechischer Naturjoghurt oder normaler Joghurt
- ▢.eins Esslöffel Weißweinessig
- ▢.½ Teelöffel Zucker
- ▢.½ Teelöffel Sellerie Samen
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
- ▢.3 Tassen Grünkohl fein zerkleinert
- ▢.zwei Tassen Rotkohl fein zerkleinert
- ▢.6-8 ROLLEN
Anweisungen
GEZOGENES SCHWEINEFLEISCH
- Zwiebel, Apfelessig, Ketchup, Chilisauce (wie Heinz), brauner Zucker, Melasse, Worcestershiresauce, trockener Senf und Pfeffer vermischen
- Schweinefleisch halbieren und in einer Pfanne von allen Seiten scharf anbraten
- Legen Sie das Schweinefleisch in den Slow Cooker und gießen Sie die Sauce darüber
- 8-10 Stunden auf niedriger Stufe oder 5-6 Stunden auf hoher Stufe kochen oder bis die Gabel zart ist
- Nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Slow Cooker und entsorgen Sie alle großen Fettstücke
- Mit zwei Gabeln zerkleinern
- Zurück in den Topftopf und erhitzen
ZESTY SLAW
- Mayonnaise, Joghurt, Essig, Zucker, Selleriesamen und ⅛ Teelöffel Salz in einer Schüssel verrühren.
- Über den Kohl gießen und vorsichtig schwenken.
SANDWICHES
- Krautsalat auf Brötchen legen und mit Pulled Pork hoch stapeln
Ernährungsinformation
Kalorien:639,Kohlenhydrate:70g,Protein:44g,Fett:18g,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:125mg,Natrium:1066mg,Kalium:1208mg,Faser:4g,Zucker:3. 4g,Vitamin A:640IE,Vitamin C:37,4mg,Kalzium:125mg,Eisen:14,7mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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