Schokoladenmakronen (alias Haystacks) sind schnelle No-Bake-Kekse ohne Erdnussbutter! Sie sind der perfekte Leckerbissen für Ihre Familie oder Gäste, wenn Sie etwas in Eile brauchen.
Bewahren Sie die Zutaten für diese Schokoladen-Kokos-Makronen als Dessert-Notfall-Set in Ihrem Schrank auf!
No Bake Cookies ohne Erdnussbutter
Wir haben diese Kekse zwar immer No-Bake-Makronen genannt, aber sie haben auch andere Namen wie Heuhaufen oder sogar nur Schokoladen-Kokos-Kekse.
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Während wir machen Kekse ohne Backen , dieses Rezept ist etwas anders, da keine Erdnussbutter (oder Mehl) benötigt wird.
Eine Anmerkung zu Hafer
Haferflocken gehören zu den Getreidesorten, die im Supermarkt so unterschiedlich gekennzeichnet sind, dass man leicht verwechselt werden kann. Für dieses Rezept brauchst du Haferflocken da sie ihre Textur behalten. Schneller Hafer funktioniert auch für No-Bake-Makronen, wenn das alles ist, was Sie in Ihrem Schrank haben!
Wie man No Bake Cookies ohne Erdnussbutter macht
Sie werden es lieben, wie einfach es ist, diese No-Bake-Kekse (ohne Erdnussbutter) zuzubereiten. Wir beginnen mit dem Kochen der Zuckermischung, die dann in ein paar einfache Zutaten gemischt wird, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben! Einfach auslöffeln und kalt stellen.
- In einer großen Schüssel Haferflocken, Kokosnuss und Kakaopulver vermischen.
- Zucker, Butter und Milch verrühren. Aufkochen lassen für zwei Minuten .
- Wenn Sie zu lange kochen, werden die Kekse trocken. Wenn Sie zu kurz kochen, halten sie nicht zusammen.
- Mit den trockenen Zutaten mischen und löffelweise auf ein Backblech geben. Vollständig abkühlen.
Hier gibt es viele tolle Variationsmöglichkeiten. Sie können Schokoladenstückchen-Makronen herstellen, indem Sie eine Tasse Schokoladenstückchen darüber geben, bevor sie vollständig fest werden. Oder Sie könnten eine Tasse gehackte Nüsse oder Rosinen hinzufügen – oder alle drei!
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No Bake Cookies aufbewahren
Wie lange halten Kokosmakronen? Kokosmakronen sind ziemlich beliebt, also erwarte nicht, dass sie lange bleiben! Bewahren Sie sie in einem verschlossenen Behälter bis zu einer Woche bei Raumtemperatur auf. (Sie können sie länger aufbewahren, aber sie neigen dazu, nach einer Weile trocken und bröselig zu werden).
Kann man Kokosmakronen einfrieren? Kokosmakronen behalten ihre Qualität im Gefrierschrank bis zu vier Monate. Zum Einfrieren die Kekse in einen Gefrierbeutel oder Behälter geben.
5vonelfStimmen BewertungRezept Schokoladenmakronen (keine Kekse ohne Erdnussbutter)
Vorbereitungszeit12 Protokoll Kochzeitzwei Protokoll Gesamtzeit12 Protokoll Portionen24 Kekse Autor Holly Nilsson No Bake Chocolate Cookies (Erdnussfrei) sind köstliche Schokoladenkekse, die nicht gebacken werden müssen!Zutaten
- ▢.2 Tassen Haferflocken
- ▢.eins Tasse Kokosraspeln
- ▢.5 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- ▢.zwei Tassen Zucker
- ▢.½ Tasse Butter
- ▢.½ Tasse Milch
- ▢.eins Teelöffel Vanille
Anweisungen
- In einer großen Schüssel Haferflocken, Kokos- und Kakaopulver vermischen. Beiseite legen.
- In einem Topf Zucker, Margarine und Milch mischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 2 Minuten kochen lassen (nicht mehr). Vom Herd nehmen und Vanille einrühren.
- Gießen Sie die Hafermischung in die heiße Margarinemischung und rühren Sie, bis sie gut vermischt ist. Löffelweise auf eine Pfanne geben und vollständig abkühlen lassen.
Ernährungsinformation
Kalorien:160,Kohlenhydrate:26g,Protein:einsg,Fett:5g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Natrium:57mg,Kalium:74mg,Faser:einsg,Zucker:18g,Vitamin A:180IE,Kalzium:fünfzehnmg,Eisen:0,6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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