Welcher Planet wird von Wassermann regiert?
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Kurzer Tipp: So reparieren Sie ein zu salziges Gericht
Suppe überwürzt? Kein Problem! Hier sind ein paar schnelle Lösungen für zu salzige Eintöpfe, Saucen und alles andere.
Fügen Sie etwas Stärke hinzu: Lassen Sie eine halbe ungekochte Kartoffel in Ihre salzige Nudelsauce fallen und verabschieden Sie sich von überwürzter Sauce!
Suppe verdünnen: Fügen Sie Ihren Suppen und Brühen etwas mehr Wasser hinzu, um den Salzgehalt auszugleichen. Fügen Sie etwa ½ Tasse auf einmal hinzu, um eine Überwässerung zu vermeiden.
Fügen Sie etwas Zucker hinzu: Das Hinzufügen von etwas braunem Zucker zu Ihrem Fleischgericht hilft, das Salz auszugleichen. Versuchen Sie, jeweils 1 Teelöffel hinzuzugeben, damit Sie nicht mit einem zu süßen Gericht enden!
Machen Sie eine Doppelcharge: Denken Sie, Sie können es nicht speichern? Fügen Sie noch etwas Gemüse, Brühe oder andere Komponenten hinzu, die Sie benötigen, um eine doppelte Charge zu machen. Gib dieses Mal nur kein Salz hinzu!
Vor- und Nachteile der Familientherapie
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Quellen:
http://www.wikihow.com/Fix-an-Over-Seasoned-Dish http://www.ask.com/question/how-do-you-neutralize-food-that-is-too-salty http://lifehacker.com/5945278/how-to-fix-food-thats-too-salty
