Gebackener Schinken mit Apfelglasur

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Gebackener Schinken ist etwas, das ich fast an jedem Feiertag mache, einschließlich Ostern und Weihnachten! Normalerweise koche ich zweimal das Weihnachtsessen, einmal für die Seite meines Mannes und einmal für uns. Das erste Abendessen ist ein Truthahn, also haben wir immer Schinken für unser eigenes Weihnachtsessen. Um ehrlich zu sein, meine Kinder LIEBEN Schinken absolut und sie bevorzugen ihn an jedem Tag der Woche gegenüber dem Truthahn!

Wenn Sie sich schon immer gefragt haben, wie man einen Schinken zubereitet, machen Sie sich keine Sorgen ... es ist überhaupt nicht schwer! Sie werden diesen leicht gebackenen Schinken für jeden Feiertag oder sogar nur für das Sonntagsessen lieben!



Ich persönlich mag keinen Spiralschinken (wer es lieber mag, kann ihn auf jeden Fall in diesem Rezept verwenden) und beim Schinkenkauf kaufe ich immer einen Knochen in Schinken vorgegart. Ich finde, dass ich die saftigsten Ergebnisse mit einem Knochen in Schinken erziele (und Sie können ihn später in Schinkensuppe verwenden)! Mit einem scharfen Messer schneidest du diagonale Linien in den Schinken und so kann die leckere Marinade einziehen!

Unsere Lieblingsbeilagen zu diesem Rezept sind:



* Slow Cooker überbackene Kartoffeln * ultra cremiger Slow Cooker Mac & Käse * gemischter Salat * Krautsalat *

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Overhead of Apple Glazed Baked Ham Elemente, die Sie für dieses Rezept benötigen

* Apfelgelee * Dijon Senf * großer Bräter *

Gebackener Schinken mit Apfelglasur, einige Scheiben Schinken 4.84von6Stimmen BewertungRezept

Gebackener Schinken mit Apfelglasur

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit4 Std 10 Protokoll fünfzehn Protokoll Gesamtzeit4 Std 30 Protokoll Portionenzwanzig Autor Holly Nilsson Gebackener Schinken ist etwas, das ich fast an jedem Feiertag mache, einschließlich Ostern und Weihnachten! Normalerweise koche ich zweimal das Weihnachtsessen, einmal für die Seite meines Mannes und einmal für uns. Das erste Abendessen ist ein Truthahn, also haben wir immer Schinken für unser eigenes Weihnachtsessen. Um ehrlich zu sein, meine Kinder LIEBEN Schinken absolut und sie bevorzugen ihn an jedem Tag der Woche gegenüber dem Truthahn!

Zutaten

  • ▢.eins Knochen in vorgegartem Schinken (ca. 8-10 Pfund)
  • ▢.⅓. Tasse Apfelgelee
  • ▢.zwei Esslöffel Butter erweicht
  • ▢.zwei Esslöffel Dijon Senf
  • ▢.eins Tasse Weißwein (oder Apfelsaft)
  • ▢.zwei Oma Smith Äpfel

Anweisungen

  • Schinken aus der Verpackung nehmen und mit einem scharfen Messer etwa alle ¾' schräg einschneiden. Wiederholen Sie das Einritzen in umgekehrter Richtung, um eine Rautenform zu erstellen.
  • Backofen auf 325 °F vorheizen. Äpfel in Scheiben schneiden und auf den Boden eines großen Bräters legen.
  • Apfelgelee in der Mikrowelle schmelzen. Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist, und zum Schluss Dijon-Senf einrühren.
  • Die Hälfte der Senfmischung über den Schinken streichen. Gießen Sie Wein oder Apfelsaft in den Boden der Pfanne
  • Ohne Deckel wie auf der Packung angegeben backen (Zeit variiert je nach Größe).
  • Nach der Hälfte den Schinken aus dem Ofen nehmen und die restliche Glasur damit bestreichen.
  • Aus dem Ofen nehmen, Schinken 15 Minuten ruhen lassen. Schinken in Scheiben schneiden und eventuellen Pfannensaft über die Scheiben gießen.

Ernährungsinformation

Kalorien:1018,Kohlenhydrate:6g,Protein:86g,Fett:68g,Gesättigte Fettsäuren:24g,Cholesterin:251mg,Natrium:4777mg,Kalium:1178mg,Zucker:4g,Vitamin A:Vier fünfIE,Vitamin C:1.3mg,Kalzium:32mg,Eisen:3.6mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)



KursAbendessen, Schinken

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