Das Abendessen war noch nie so einfach wie mit diesem köstlichen One Pot Shredded Chicken in Buffalo Sauce! Dieses zarte und würzige Hühnchenrezept ist in wenigen Augenblicken zusammengestellt, um eine Mahlzeit zu kreieren, die Ihre Familie lieben wird! Schnelles, fabelhaftes Abendessen in einem Topf!
Nur ein paar Minuten, um alles in einen Topf zu geben, und dann einfach köcheln lassen, während Sie sich entspannen. Öffnen Sie dann den Deckel, um ein zartes gekochtes Hühnchen zu finden, das sich bei einer Berührung zerkleinert und in einer herrlichen Büffelsauce erstickt. Abendessen leicht gemacht!
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Du kennst diese Tage, die nicht nach Plan verlaufen, wenn du so erschöpft zur Tür hereinkommst, dass die Speisekarte zum Mitnehmen deinen Namen ruft, aber dein Gewissen (und dein Budget!) Chinesisch?
Nun, dieses Rezept ist für all diese Tage. :-) Weil es so verdammt lecker ist und es buchstäblich 3 Minuten braucht, um es vorzubereiten und während es kocht, keine Wartung. Plump das Huhn einfach und Die Saucenzutaten in den gleichen Topf geben und 50 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen super zart ist und mit einer Berührung zerkleinert werden kann. Während dieser Kochzeit aromatisiert das Hühnchen die Sauce, die sich so reduziert, dass sie sich am Ende in eine glänzende, dicke Büffelsauce verwandelt. YUM!
Sicher kannst du es auf Reis stapeln, wie ich es mit einer vernünftigen Seite von Grün gemacht habe. Aber ehrlich? Normalerweise stapele ich dies auf erwärmte Brötchen, was dies zu einer superschnellen Mahlzeit macht.
Das ist meine Midweek-Dinner-Version von meinem Slow Cooker Honey Buffalo Chicken Sliders die ich gerne für Versammlungen mache. Und tatsächlich kann dieses Rezept auch in einem Slow Cooker zubereitet werden! Überspringe einfach die Hühnersuppe und in den Slow Cooker geben und 4 Stunden auf LOW kochen. Der Grund, warum ich die Hühnerbrühe überspringe, ist, dass der Slow Cooker keine Flüssigkeit wie in einem Topf verdampft und es genügend andere Flüssigkeit (Butter + scharfe Sauce) gibt, damit das Hühnchen im Slow Cooker garen kann. 
Ich liebe Büffelsauce in allem von Büffel-Nudelsalat zu Büffel Pasta Auflauf . Die Büffelsauce für dieses zerkleinerte Hühnchen ist scharf, aber nicht scharf. Fühlen Sie sich frei, die Menge an scharfer Sauce darin zu erhöhen, und um die Schärfe zu reduzieren, empfehle ich, mit Honig mehr Süße hinzuzufügen, die Menge an scharfer Sauce zu reduzieren und einen Hauch von Ketchup hinzuzufügen (ja wirklich!).
Ich hoffe dir gefällt es!
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4.78von9Stimmen BewertungRezept One Pot Shredded Chicken in Büffelsauce
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeitfünfzig Protokoll Gesamtzeit55 Protokoll Portionen4 AutorAnbindungEin fabelhaftes Rezept für ein Abendessen in der Gesäßtasche für diese wirklich arbeitsreichen Tage! Die Sauce ist besonders lecker, weil sie im selben Topf wie das Hühnchen zubereitet wird!Zutaten
- ▢.1,2 Pfund Hühnerbrust ohne Knochen und ohne Haut
- ▢.5 Esslöffel ungesalzene Butter
- ▢.½ Tasse Franks Original Red Hot Sauce
- ▢.zwei Esslöffel brauner Zucker
- ▢.½ Teelöffel Salz
- ▢.eins Tasse Hühnersuppe
Anweisungen
- Alle Zutaten bei mittlerer Hitze in einen Topf geben. Das Hühnchen darf nicht vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein (sobald die Butter geschmolzen ist), was in Ordnung ist.
- Sobald die Butter geschmolzen ist, die Hitze so einstellen, dass die Flüssigkeit köchelt. 50 Minuten kochen lassen, dabei einmal wenden oder bis das Hühnchen leicht zerkleinert werden kann. Die Sauce sollte eingedickt sein, aber wenn sie zu wässrig ist, dann das Hühnchen herausnehmen und köcheln lassen, bis es reduziert wird.
- Hähnchen mit 2 Gabeln zerkleinern (ich mache das im Topf). Dienen!
Ernährungsinformation
Kalorien:308,Kohlenhydrate:6g,Protein:29g,Fett:18g,Gesättigte Fettsäuren:9g,Cholesterin:125mg,Natrium:1586mg,Kalium:550mg,Zucker:5g,Vitamin A:485IE,Vitamin C:5,8mg,Kalzium:zwanzigmg,Eisen:0,6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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