Layered Dorito Casserole ist ein einfaches Lieblingsrezept der Familie! Mageres Rinderhackfleisch wird mit Taco-Gewürz und Salsa zu einer köstlichen Füllung gewürzt. Schichten von Doritos bilden eine köstliche Basis für diesen Auflauf, der dann mit Käse belegt und braun und sprudelnd gebacken wird. Wir krönen es mit unseren Lieblings-Taco-inspirierten Belägen!
Dieser Auflauf war KÖSTLICH!! Und ja, es ist in Ordnung, ab und zu Doritos zum Abendessen zu haben, besonders in diesem Rezept! (Außerdem haben wir es mit Salat & Tomaten getoppt, das muss doch was zählen, oder? ;) ).
Dieses Rezept besteht aus magerem Rinderhackfleisch, gewürzt, mit Salsa gekocht und mit Sauerrahm für eine köstliche Füllung gemischt. Tatsächlich ist die Füllung so gut, dass sie sich hervorragend als Dip für Tortilla-Chips eignet oder die perfekte Füllung ist, um Tortillas mit Ihren Lieblings-Taco-Toppings zu wickeln!
woran erkennt man ob sich jemand zu dir hingezogen fühlt
Obwohl ich mageres Rindfleisch verwendet habe, können Sie, wenn Sie einen Hühnchenauflauf bevorzugen, 2 Tassen gehacktes gekochtes Hühnchen anstelle des Hackfleischs ersetzen. Schwarze Bohnen oder sogar eine Dose Refried Beans sind eine tolle Ergänzung zur Füllung. Sie benötigen insgesamt etwa 4 1/2 Tassen leicht zerkleinerte Doritos, also verwende ich die Tasche in Familiengröße (ca. 17 Unzen). Jeder Geschmack funktioniert, aber ich habe den Nacho-Käse verwendet und er war köstlich!
4.92von129Stimmen BewertungRezept Geschichteter Doritos-Auflauf
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeitfünfzig Protokoll Gesamtzeiteins Stunde 5 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Gewürztes Rinderhackfleisch und Salsa ergeben eine Füllung, die sich perfekt zum Schichten mit Käse und Doritos eignet.Zutaten
- ▢.eins Doritos in Familiengröße, jede Geschmacksrichtung (ich habe Nacho-Käse verwendet)
- ▢.eins Zwiebel gewürfelt
- ▢.eins Pfund mageres Rinderhackfleisch
- ▢.eins Nelke Knoblauch gehackt
- ▢.eins Tasse Soße
- ▢.eins Paket natriumarmes Taco-Gewürz oder hausgemachtes Taco-Gewürz
- ▢.eins Tasse Sauerrahm
- ▢.eins kann Hühnersuppe oder Pilzsuppe
- ▢.zwei Tassen geriebener Käse (Ich habe Tex-Mex-Mischung oder Cheddar verwendet)
OPTIONALE BELÄGE
- ▢.Salat
- ▢.Tomate
- ▢.Oliven
- ▢.Sauerrahm
Anweisungen
- Backofen auf 350 °F vorheizen.
- Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch kochen, bis kein Rosa mehr übrig ist. Eventuelles Fett abgießen.
- Taco-Gewürz, Salsa und ⅓ Tasse Wasser hinzufügen. Etwa 5 Minuten kochen, bis sie eingedickt sind, und vom Herd nehmen.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Rindfleischmischung, Sauerrahm, Suppe und 1 Tasse Käse.
- Doritos leicht zerdrücken (nicht ganz, du willst keine Krümel). 1 ½ Tassen Doritos auf den Boden einer 2 qt Auflaufform schichten. Mit ½ der Rindfleischmischung belegen. Schichten wiederholen. Schließlich mit weiteren 1 bis 1 ½ Tassen Doritos und restlichem Käse belegen.
- Ein Stück Folie mit Kochspray einsprühen und Auflauf abdecken.
- 30 Minuten abgedeckt backen, Folie entfernen und weitere 20 Minuten offen backen oder bis sie heiß und sprudelnd sind. Nach Belieben mit Salat, Tomaten und Oliven belegen.
Rezeptnotizen
Die angegebenen Nährwertangaben sind eine Schätzung und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren. Nährwert berechnet ohne optionale Beläge.Ernährungsinformation
Kalorien:560,Kohlenhydrate:36g,Protein:26g,Fett:33g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Cholesterin:96mg,Natrium:985mg,Kalium:494mg,Faser:einsg,Zucker:4g,Vitamin A:715IE,Vitamin C:2.7mg,Kalzium:255mg,Eisen:2.2mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursKasserolle
