Fragen Sie sich, wie Sie einen Gusseisengrill reinigen können? Einer der besten Gründe, einen Grill aus Gusseisen zu kaufen, ist die Tatsache, dass das zähe Metall so langlebig ist. Wie bei jeder Art von Grill ist jedoch eine regelmäßige Reinigung und ordnungsgemäße Wartung unerlässlich, wenn Sie Ihr Outdoor-Kochgerät gut aussehen lassen und einwandfrei funktionieren möchten.
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Verstehen, wie man einen Gusseisengrill reinigt
Im Gegensatz zu Edelstahlgrills, die leicht zerkratzt und verfärbt werden können, wenn Sie ein abrasives Reinigungsmittel oder eine Oberfläche darauf verwenden, sind Gusseisengrills sehr robust und widerstandsfähig. Anstatt Kratzer zu vermeiden, liegt die große Herausforderung bei der Pflege eines Grills aus Gusseisen darin, Rost zu vermeiden.
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Befolgen Sie beim Kauf eines neuen Gusseisengrills unbedingt die Anweisungen des Herstellers zum Würzen des Artikels. Wie bei gusseisernen Töpfen und Pfannen besteht der erste Schritt, um zu verhindern, dass Ihr Gusseisengrill Rost entwickelt, darin, ihn vor der Verwendung richtig zu würzen.
Wenn Sie Ihren Grill gebraucht gekauft haben, können Sie einfach am Zustand erkennen, ob er vom Vorbesitzer richtig gepflegt wurde. Wenn der Grill stark angerostet ist, wurde er wahrscheinlich vor der ersten Verwendung nicht gewürzt oder nicht regelmäßig gepflegt. Es ist jedoch nicht unmöglich, einen rostigen Gusseisengrill wieder in einen funktionstüchtigen Zustand zu versetzen.
Rost von einem Gusseisengrill entfernen
Solange sich der Rost nicht so weit aufgebaut hat, dass er sich durch das Eisen gefressen hat, können Sie ihn wahrscheinlich entfernen und die Nutzungsdauer des Grills verlängern. Sie können auf verschiedene Weise Rost von Gusseisen entfernen.
Es ist am besten, mit einem abrasiven Reinigungswerkzeug zu beginnen, wenn Sie versuchen, Rost von jeder Art von Metall zu entfernen. Drahtbürsten und Stahlwolle sind eine gute Wahl für Gusseisen. Sie können den Rost nur mit einer abrasiven Oberfläche und Ihrer eigenen Muskelkraft angreifen oder Sie können eine Reinigungslösung verwenden, um Ihre Grillreinigung zu unterstützen.
Wenn Ihnen die Idee der Verwendung einer Reinigungslösung gefällt, sollten Sie eine der folgenden Optionen ausprobieren:
- Essig - Reiben Sie die rostige Oberfläche mit normalem weißem Essig in voller Stärke ein und lassen Sie sie einige Minuten einwirken. Sobald der Essig beginnt, den Rost aufzulösen, verwende deine Drahtbürste oder Stahlwolle, um die betroffene Stelle zu reinigen. Wiederholen, bis der Rost weg ist.
- Backpulverpaste - Als Alternative zur Verwendung von Essig können Sie versuchen, Rost aus Gusseisen und anderen Metalloberflächen mit einer dicken Paste aus Backpulver und Wasser zu entfernen. Tragen Sie die Paste auf die Rostschicht auf und lassen Sie sie einige Stunden einwirken. Schrubbe dann die Paste mit einer scheuernden Oberfläche ab und wiederhole es bei Bedarf.
- Salzpaste - Wenn Sie etwas Schleifenderes als Natron oder Essig benötigen, um den Rost von Ihrem gusseisernen Grill zu entfernen, machen Sie eine dicke Paste aus koscherem Salz und Wasser. Tragen Sie es auf die rostige Stelle auf und verwenden Sie dann Stahlwolle oder eine Drahtbürste, um den Rost zu entfernen. Wiederholen Sie dies nach Bedarf. Bei besonders hartnäckigem Rost müssen Sie Ihre Reinigungsarbeiten möglicherweise mit einer Salzpaste beginnen, können jedoch feststellen, dass Sie nach dem Entfernen der ersten Rostschichten auf die weniger scheuernde Backpulverpaste umsteigen können.
Gusseisenroste reinigen
Es ist sehr wichtig, die Roste Ihres Gusseisengrills nach jedem Gebrauch zu reinigen und zu würzen. Während die Grillroste noch warm sind, aber nachdem das Feuer vollständig erloschen ist, wischen Sie sie mit einem Papiertuch oder einem Geschirrtuch sauber. Wenn Essensreste auf den Rosten haften bleiben, verwenden Sie eine Drahtbürste oder einen Nylonschwamm, um sie zu entfernen; Wischen Sie dann die Grillroste erneut ab, um sicherzustellen, dass sie sauber und frei von Essensrückständen sind. Wenn das angebratene Essen zu hartnäckig ist, um sich beim Schrubben leicht zu lösen, stellen Sie eine Reinigungspaste her, indem Sie koscheres Salz oder Backpulver mit Wasser mischen. Tragen Sie die Paste mit einem Nylonschwamm auf und schrubben Sie den Bereich, bis er frei von hartnäckigen Ablagerungen ist.
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Richtig würzen für vorbeugende Wartung
Nachdem Sie den Rost von Ihrem Gusseisengrill entfernt haben, nehmen Sie sich die Zeit, ihn zu würzen, indem Sie ihn mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einreiben. Es ist auch wichtig, Ihre Grillroste gewürzt zu halten und sie nach jeder Reinigung mit Öl zu bestreichen. Wiederholen Sie den Würzvorgang regelmäßig, um zu verhindern, dass sich Rost bildet. Befolgen Sie diese Tipps, um einen Gusseisengrill zu reinigen und zu pflegen, und Sie können viele Jahre von diesem kostengünstigen Outdoor-Kochgerät erwarten.
