Einfaches Sopapilla-Käsekuchen-Rezept

Reichhaltig und cremig, Einfacher Sopapilla-Käsekuchen ist vom beliebten mexikanischen Gebäck inspiriert. Dieses einfache Dessert besteht aus einem dicken, süßen Käsekuchen, der zwischen flockigem Halbmondteig mit einem Hauch Zimtzucker geschichtet ist.

Ich bin durch und durch ein mexikanischer Essensfanatiker….von enchiladas und Einfache Hühnchen-Fajitas zu einem flockigen Sopapilla-Dessert, ich liebe alles. Also, wenn ich die Gelegenheit habe, ein anderes Lieblingsessen zu nehmen (es ist Käsekuchen , wenn Sie es noch nicht erraten haben) und mischen Sie es mit meinem mexikanischen Lieblingsdessert….gute Dinge passieren.

Sopapilla-Käsekuchen-Quadrate auf einem aquamarinen und weißen Teller mit einer goldenen Gabel.

Lustigerweise wurde mir gesagt, dass Sopapillas ein mexikanisches Dessert seien, aber es gibt auch Leute, die behaupten, dass Sopapillas aus New Mexico stammen.

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Was ist eine Sopapille?

ZU Sopapille ist ein knuspriges, frittiertes Gebäck, das üblicherweise mit Honig oder Sirup serviert wird. Sie können salzig oder süß serviert werden.

Dieses einfache Sopapilla-Käsekuchen-Rezept ist einer der besten Käsekuchen, die ich je gemacht habe. Während Sie Sopapilla-Käsekuchen-Torte zubereiten können, wird dieses Rezept in einer 13 × 9-Zoll-Auflaufform hergestellt, so dass sie WIRKLICH Sopapilla-Käsekuchen-Riegel heißen sollten, da sie in Quadrate … oder Rechtecke … .

Sopapilla Cheesecake auf Tellern und in einer Schüssel

Wie man Sopapilla-Käsekuchen macht

Sopapilla Cheesecake ist schnell und einfach zuzubereiten. Das Schwierigste ist, darauf zu warten, dass es abgekühlt ist, damit Sie es essen können!

Sopapilla-Käsekuchen zubereiten:

Halbmondteig ausrollen und auf den Boden einer Auflaufform drücken.
Frischkäse, Vanille, Ei und Zucker in einer Schüssel mischen und die erste Teigschicht darauf legen.
Die zweite Teigdose ausrollen und über die Käsekuchenfüllung legen.
Die Butter über den Teig gießen und mit Zimtzucker bestreuen.
Backen, abkühlen und genießen!

Sopapilla Cheesecake in einer weißen Auflaufform mit einem Stück herausgenommen

Das perfekte Käsekuchen-Rezept

Jetzt liebe ich ein klassisches Käsekuchenrezept und beherrsche es eindeutig New Yorker Käsekuchen mit leicht cremiger Füllung. Ich habe die gleichen ähnlichen Zutaten in diesem Sopapilla Cheesecake Bar-Rezept verwendet, um die gleiche luftige, ätherisch glatte Textur zu erhalten.

Um den Ante noch ein bisschen zu erhöhen, habe ich der Käsekuchenfüllung etwas Zimt hinzugefügt, sowie das Topping für einen warmen, beruhigenden Geschmack, der so total verträumt ist.

Sopapilla Cheesecake auf einem Teller mit einem Stück auf einer Gabel

Müssen Sie Sopapilla-Cheesecake-Riegel kühlen? Einfache Antwort, ja. Wenn ich gefragt werde, wie man Sopapilla-Cheesecake-Riegel lagert, schlage ich vor, dass du deine Auflaufform fest einwickelst und sie bis zu einer Woche in den Kühlschrank stellst.

Ich finde es toll, dass dieser Sopapilla-Käsekuchen ein nicht-traditionelles Käsekuchenrezept ist, er wirkt lässiger und passt zu einem entspannten Beisammensein oder sogar einer Heckklappenparty.

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Sopapilla Cheesecake auf einem Teller mit einem Stück auf einer Gabel

4.93von26Stimmen BewertungRezept

Einfaches Sopapilla-Käsekuchen-Rezept

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzig Protokoll Kühlzeit30 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde Portionen12 AutorKelly Hemmerly Inspiriert vom mexikanischen Gebäck ist dieses einfache Rezept für Sopapilla Cheesecake Bar einfach und schnell mit einem knusprigen Zimt-Topping.

Zutaten

▢.zwei 8-Unzen-Dosen gekühlte Sichelbrötchen geteilt
▢.4 8-Unzen-Pakete Frischkäse bei Raumtemperatur
▢.3 Teelöffel Vanilleextrakt
▢.zwei Große Eier
▢.2 ½ Teelöffel Zimt geteilt
▢.1 Tassen Zucker geteilt
▢.4 Esslöffel ungesalzene Butter geschmolzen und leicht abgekühlt

Anweisungen

Auf 350 ° F vorheizen.
Rollen Sie eine Dose Crescent Roll-Teig aus und drücken Sie sie gleichmäßig in den Boden einer 9x13'-Auflaufform, indem Sie die Nähte bei Bedarf zusammendrücken.
Mit einem Handmixer Frischkäse, Vanille, Ei, ½ Teelöffel Zimt und 1 ½ Tassen Zucker in einer mittelgroßen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit zu einer glatten und luftigen Masse verrühren, ca. 2 Minuten.
Die Frischkäsemischung mit einem Gummispatel gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Die zweite Teigdose ausrollen und auf die Frischkäseschicht legen. Dehnen Sie den Teig, um den Frischkäse zu bedecken, und drücken Sie die Nähte zusammen, um sie zu versiegeln.
Die Butter über den Teig gießen und zum Bestreichen verteilen.
Restlichen Zucker und Zimt verquirlen und dann über den Teig streuen, um ihn zu beschichten.
Backen, bis der Teig durchgegart und aufgebläht ist, etwa 50 Minuten.
30 Minuten abkühlen lassen, dann in 12 Stücke schneiden.

Ernährungsinformation

Kalorien:552,Kohlenhydrate:48g,Protein:7g,Fett:39g,Gesättigte Fettsäuren:einundzwanzigg,Cholesterin:120mg,Natrium:551mg,Kalium:114mg,Faser:einsg,Zucker:35g,Vitamin A:1170IE,Kalzium:83mg,Eisen:0,9mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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