Easy Roasted Zucchini and Caprese Salad sind köstliche Möglichkeiten, um jede Menge leckeres gesundes Gemüse in Ihren wöchentlichen Speiseplan zu integrieren!
Das Hinzufügen dieser beiden Seiten zu einer CPK Frozen Four Cheese Pizza mit dünner Kruste, die mit Tomaten und frischem Basilikum belegt ist, macht in wenigen Minuten eine perfekte fleischlose Mahlzeit!
Dies ist ein gesponsertes Gespräch, das von mir im Namen von Balance Your Plate und California Pizza Kitchen Tiefkühlpizza geschrieben wurde. Die Meinungen und der Text sind alle von mir.
Eigentlich liebe ich Gemüse und suche immer nach großartigen Möglichkeiten, mehr Gemüse in meine Mahlzeiten zu integrieren.
Wussten Sie, dass nach Angaben des Center for Disease Control (CDC) nur 1 von 10 Amerikanern die empfohlene Menge an Obst und Gemüse zu sich nehmen?
Es ist irgendwie verrückt, wenn man bedenkt, wie lecker und einfach sie zuzubereiten sind!
Wie können wir also die empfohlene Menge an Obst und Gemüse in unsere Ernährung aufnehmen? Eine Sache, die wir in unserer Familie tun, ist sicherzustellen, dass wir jede Menge frisches Gemüse gewaschen und fertig zum Mitnehmen haben, eine volle Obstschale zur Auswahl sowie eine große Auswahl an Möglichkeiten, unsere Favoriten zuzubereiten, indem wir sie rösten, um ihnen viel Geschmack zu verleihen !
Das Tolle daran, ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten muss nicht arbeitsintensiv sein, ganz im Gegenteil!
Ich liebe es, die Bequemlichkeit von Tiefkühlkost als Basis zu nutzen und sie mit leicht zuzubereitenden Beilagen zu kombinieren (wie diesen frischen Caprese-Salat und leicht geröstete Zucchini)!
In letzter Zeit haben wir mindestens einmal pro Woche auch fleischlose Mahlzeiten in unseren Alltag aufgenommen. Diese kostensparende Idee schont nicht nur den Geldbeutel, sondern macht auch Spaß, sich neue vegetarische Gerichte auszudenken!
Wir versuchen, die Mahlzeiten ausgewogen zu halten, indem wir Vollkornprodukte, fettarme Milchprodukte, Proteine und natürlich unser Lieblingsobst und -gemüse verwenden.
Sie können einige großartige Möglichkeiten finden, um sowohl frische als auch gefrorene Zutaten (und leckere Rezeptideen) zu verwenden, um ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten Nestlés Balance Your Plate Bildungsprogramm!
Ein perfektes Beispiel ist das Hinzufügen California Pizza Kitchen Tiefkühlpizza für ein aufregendes Essen unter der Woche!
Es geht nicht nur in nur 20 Minuten vom Gefrierschrank auf den Teller, sondern wird auch aus echten Zutaten hergestellt, einschließlich einer konservierungsmittelfreien Kruste und 100% echtem Käse!
Wenn Sie ein paar einfache und nahrhafte Beilagen hinzufügen, die so schnell wie der Stern auf Ihrem Teller fertig sind, haben Sie in weniger als 30 Minuten eine ganze Mahlzeit auf dem Tisch!
CPK 's Four Cheese Crispy Thin Crust ist die perfekte Grundlage für eine fleischlose Mahlzeit! Eine knusprige, dünne Kruste, die mit vier Arten von ooey-klebrigem Käse beladen ist, ist ein Gericht, auf das sich alle einig sind!
Herzhafte rote Paprika und zarte Zucchini, gewürzt mit Kräutern und bestäubt mit Parmesankäse, direkt neben der Pizza perfekt backen!
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Während Pizza und Gemüse im Ofen sind, einfach zarten Bocconcini-Käse, reife Traubentomaten und Balsamico-Essig mit frischem Basilikum kombinieren.
Das Ergebnis ist ein einfacher Caprese-Salat, den Sie regelmäßig zubereiten werden! Die Tiefkühlpizzen von California Pizza Kitchen sind voller Geschmack und die Kombination mit Ihrem Lieblingssalat und geröstetem Gemüse sorgt für eine mühelose Mahlzeit, die jeder in der Familie lieben wird!
5von3Stimmen BewertungRezept Einfach geröstete Zucchini
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeitzwanzig Protokoll Gesamtzeit25 Protokoll Portionen4 PORTIONEN Autor Holly Nilsson Einfache Zucchini im Ofen geröstet ist die perfekte Beilage für jede Mahlzeit. Das Hinzufügen eines Caprese-Salats ist nicht nur einfach, sondern auch köstlich frisch!Zutaten
Gebratene Zucchini
- ▢.eins groß Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden
- ▢.eins groß rote Paprika
- ▢.3 Nelken Knoblauch dünn
- ▢.3 Esslöffel Olivenöl
- ▢.eins Esslöffel Balsamico Essig
- ▢.Salz und Pfeffer nach Geschmack
- ▢.½ Teelöffel Italienische Würze oder nach Geschmack
- ▢.⅓. Tasse frischer Parmesankäse
Capresesalat
- ▢.3 Tassen Cocktail-Tomaten halbiert
- ▢.¾. Tasse kleine Häppchen oder frischer Mozzarella gehackt
- ▢.zwei Esslöffel Olivenöl
- ▢.¼ Tasse frischer Basilikum sanft zerrissen
- ▢.Meersalz & Pfeffer
Anweisungen
Gebratene Zucchini
- Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F vor und fetten Sie eine 9 × 13-Zoll-Auflaufform leicht ein.
- Alle Zutaten außer Käse mischen.
- In den vorgeheizten Backofen geben. 18 Minuten rösten, bis das Gemüse zart und leicht golden ist. Aus dem Ofen nehmen; mit Parmesan bestreuen, zurück in den Ofen 2-3 Min.
Capresesalat
- Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben.
- Mit Basilikum bestreuen.
Rezeptnotizen
Servieren Sie mit CPK Frozen Four Cheese Pizza mit Tomaten und frischem Basilikum. Nährwertangaben beinhalten nur Seiten.Ernährungsinformation
Kalorien:279,Kohlenhydrate:9g,Protein:8g,Fett:24g,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:12mg,Natrium:159mg,Kalium:464mg,Faser:zweig,Zucker:6g,Vitamin A:2105IE,Vitamin C:63mg,Kalzium:195mg,Eisen:0,9mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursSalat
