Einfache und einfache Karamellen in der Mikrowelle mit nur einer Schüssel und ohne Süßigkeitenthermometer! Bestreuen Sie sie mit Salz, tauchen oder beträufeln Sie sie mit Schokolade oder wickeln Sie sie in Wachspapier ein, um sie zu verschenken!
Ich mache diese seit ich denken kann!
Dies sind köstliche, zähe kleine Karamellen, die sehr einfach zuzubereiten sind und kein Zuckerthermometer erforderlich ist !! Sie können in jedem Rezept verwendet werden, bei dem Sie kleine Karamellen kaufen und auspacken müssen, und sind einfach perfekt, um sie allein zu genießen.
Je kleiner das Gericht, das Sie verwenden, desto dicker werden die Karamellen, ich mache sie gerne in einer 8×8-Pfanne. Ein größeres Gericht bedeutet nur ein dünneres Karamell.
Sie können sie in Quadrate oder in längere Stöcke schneiden. Wenn du sie verschenkst, ist es schön, sie in Stäbchen zu schneiden und jedes in ein kleines Stück Wachspapier zu wickeln oder hübsche Bonbonverpackungen .
Wenn sie einmal in Quadrate geschnitten sind, sind sie immer noch ziemlich biegsam, daher lagern wir sie bis etwa eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank! Sie sind perfekt mit Schokolade getaucht oder beträufelt und mit etwas Meersalz bestreut (oder lassen Sie die Schokolade für ein gesalzenes Karamell weg).
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4,72vonVier fünfStimmen BewertungRezept Einfache Mikrowellenkaramellen
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit6 Protokoll Gesamtzeit16 Protokoll Portionen36 Süßigkeiten Autor Holly Nilsson Einfache und einfache Karamellen in der Mikrowelle mit nur einer Schüssel und ohne Süßigkeitenthermometer! Bestreuen Sie sie mit Salz, tauchen oder beträufeln Sie sie mit Schokolade oder wickeln Sie sie in Wachspapier ein, um sie zu verschenken!Zutaten
- ▢.¼ Tasse ungesalzene Butter
- ▢.½ Tasse weißer Zucker
- ▢.½ Tasse brauner Zucker
- ▢.½ Tasse Maissirup (Karo-Sirup)
- ▢.¼ Teelöffel Salz
- ▢.½ Tasse gesüsste Kondensmilch
Optionale Beläge
- ▢.Salz
- ▢.Schokolade
Anweisungen
- Mischen Sie alle Zutaten in einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel (die Mischung wird sprudeln, stellen Sie also sicher, dass in der Schüssel viel Platz ist).
- Mikrowelle 6-7 Minuten auf höchster Stufe stellen und alle 90 Sekunden umrühren.
- In eine kleine gebutterte Schüssel umfüllen und vollständig abkühlen lassen. In kleine Quadrate schneiden.
- Nach Belieben mit Schokolade beträufeln und mit Meersalz bestreuen.
Hinweis: Diese Mischung wird SEHR heiß. Achten Sie dabei darauf, dass sich keine Kinder unter den Füßen befinden.
Rezeptnotizen
Dies wurde in einer 1000 W Mikrowelle bei 6 Minuten gekocht und erzeugte ein weiches, aber zähes Karamell. Nährwert berechnet ohne Salz oder Schokoladengarnitur.Ernährungsinformation
Kalorien:60,Kohlenhydrate:elfg,Fett:einsg,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:4mg,Natrium:25mg,Kalium:19mg,Zucker:elfg,Vitamin A:fünfzigIE,Vitamin C:0,1mg,Kalzium:16mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursSüßigkeiten, Dessert
