Die meisten Marshmallows sind glutenfrei. Aber nur weil dies der Fall ist, heißt das nicht, dass alle es sind; einige können Gluten-Zutaten enthalten oder auf Geräten verarbeitet werden, die auch Weizen verarbeiten. Es ist wichtig, die Zutatenlisten und Verpackungsetiketten zu lesen, wenn Sie Gluten vermeiden müssen.
Speziell als glutenfrei gekennzeichnete Marken
Die folgenden Marken kennzeichnen ihre Marshmallows als glutenfrei, was bedeutet, dass sie getestet wurden und kein Gluten enthalten.
- Marshmallows am Lagerfeuer sind als glutenfrei gekennzeichnet und kosten etwa 1,50 US-Dollar für einen 10-Unzen-Beutel. Sie finden sie unter Walmart .
- Die Mini-Marshmallows von Trader Joe sind sowohl gluten- als auch gelatinefrei. Sie kosten etwa 3 US-Dollar für eine 10-Unzen-Tasche.
- Dandies Vanille Marshmallows sind glutenfrei und vegan und kosten etwa 4 US-Dollar für einen 10-Unzen-Beutel.
- La Nouba Marshmallows sind glutenfrei, fettfrei und zuckerfrei, was sie zu einem sicheren und schuldlosen Genuss für etwa 10 US-Dollar für zwei 2,7-Unzen-Beutel macht.
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Marken ohne Glutenbestandteile
Die folgenden Marken enthalten keine ausdrücklich glutenhaltigen Zutaten und dürfen nicht in Einrichtungen verarbeitet werden, in denen eine Kreuzkontamination vorliegt, aber die Unternehmen kennzeichnen oder zertifizieren ihre Marshmallows nicht ausdrücklich als glutenfrei. Sie sollten sicher sein, aber es ist wichtig, die Etiketten noch einmal zu überprüfen oder das Unternehmen zu kontaktieren, da sich Inhaltsstoffe oder Herstellungsprozesse ohne vorherige Ankündigung ändern können.
- Jet Puffed Marshmallows von Kraft : Gemäß Krafts Allergieaussage , sie kennzeichnen potenzielle Allergene in all ihren Lebensmitteln, und die aktuelle Zutatenliste enthält keine glutenhaltigen Stoffe; das Produkt ist jedoch nicht ausdrücklich glutenfrei gekennzeichnet. Ebenso weiß Kraft möglicherweise nicht genau, ob ihre Zutatenlieferanten diese Zutaten in einer Anlage verarbeiten, die auch glutenhaltige Zutaten verarbeitet.
- Peeps Marshmallow-Bonbons : Das Unternehmensstaaten auf ihrer FAQ-Seite, dass die meisten ihrer Süßigkeiten zwar glutenfrei sind, aber in Einrichtungen verarbeitet oder verpackt werden können, die auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten und verpacken.
Kontrollieren Sie, was in ihnen enthalten ist und machen Sie Ihre eigenen glutenfreie Marshmallows glutenfreie Zutaten verwenden.
Besorgniserregende Inhaltsstoffe
Einige Marshmallows können Zutaten enthalten, die Gluten enthalten, daher ist es wichtig, dass Sie die Etiketten lesen und diejenigen vermeiden, die Folgendes enthalten:
- Weizenstärke
- Glucosesirup
- Modifizierte Lebensmittelstärke
Vielleicht möchten Sie auch die Zutatenlisten von aromatisierten Marshmallows sorgfältig lesen und mit Vorsicht vorgehen, da einige künstliche und natürliche Aromen auch Gluten enthalten. In diesen Fällen ist es am besten, den Hersteller zu kontaktieren, bevor Sie sie konsumieren.
Was ist ein guter Rotwein
Einige Marshmallows von Handelsmarken enthalten modifizierte Lebensmittelstärke, die eine glutenhaltige Zutat sein kann. Überprüfen Sie die Zutatenliste Ihrer lokalen Marke.
Was ist mit Fluff?
Marshmallow-Flaum, auch bekannt als Marshmallow-Creme, enthält keine Gluten-Zutaten, kann aber auf Gluten-Geräten verarbeitet werden. Derzeit gibt es keine speziell als glutenfrei gekennzeichneten Marken, aber verzweifeln Sie nicht:
- LC Lebensmittel hat eine glutenfreie Marshmallow-Fluff-Mischung für etwa 7,50 $ für einen 5-Unzen-Beutel.
- Sie können Mische deinen eigenen Marshmallow-Flaum in Ihrer Küche mit glutenfreien Zutaten.
Kreuzkontamination
Bei Menschen, die extrem empfindlich auf Gluten reagieren, wie z. B. Personen mit Zöliakie oder Nicht-Zöliakie-Glutenempfindlichkeit, können sogar Spuren von Gluten Symptome verursachen. Für diese Menschen ist es wichtig, Lebensmittel zu finden, die getestet und als glutenfrei gekennzeichnet wurden, da in vielen Lebensmittelproduktions- oder Verpackungsanlagen Kreuzkontaminationen aufgrund von Gluten in der Luft oder Geräten, die auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten, ein Problem darstellen können. Daher müssen Sie sich das Etikett ansehen und sicherstellen, dass es glutenfrei oder zertifiziert glutenfrei ist, auch auf Lebensmitteln wie Marshmallows, die traditionell kein Gluten enthalten.
Sicher ist sicher
Während Marshmallows in der Regel keine Glutenbestandteile enthalten und in vielen Fällen wahrscheinlich sicher sind, kann eine Kreuzkontamination ein Problem darstellen. Wenn Sie sehr empfindlich auf Gluten reagieren, ist es daher wahrscheinlich am besten, Marken zu verwenden, die speziell als glutenfrei gekennzeichnet sind, wie die oben aufgeführten.
