Frische Schnittblumen konservieren

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Halten Sie Ihre Blumen länger lebendig.





Wenn Sie frische Schnittblumen richtig konservieren, können Sie die Freude an Ihren Arrangements verlängern. Wenn Sie ein paar einfache Tipps befolgen, halten Ihre Blumen länger, als Sie es jemals für möglich gehalten hätten, egal ob es sich um im Laden gekaufte Blumensträuße oder um Blumen handelt, die Sie selbst angebaut haben.

Frische Blumen schneiden

Es gibt ein paar Dinge zu beachten, wenn Sie Blumen für ein Arrangement in Ihrem Zuhause, als Geschenk oder zum Verkauf auf einem Bauernmarkt schneiden. Befolgen Sie diese Schritte für längere Blüten, um jeden Tag zu erhellen.



  • Blumen schneiden Sie am besten morgens, wenn die Blüten frischer sind und der Zuckergehalt am höchsten ist. Wenn Sie morgens nicht schneiden können, entscheiden Sie sich für den späten Nachmittag, wenn es draußen kühler ist.
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  • Verwenden Sie ein scharfes (nicht gezahntes) Messer, keine Schere, um Stiele abzuschneiden, ohne sie zu zerquetschen.
  • Stängel sollten schräg geschnitten werden, damit Wasser eine größere Oberfläche des Stängels durchdringen kann.
  • Stellen Sie die Blumen sofort nach dem Schneiden in einen Eimer mit Wasser. Es ist am besten, wenn das Wasser leicht warm ist, da es so den Stiel leichter füllen kann. Dies ist ein kritischer Schritt. Andernfalls bilden sich Luftblasen im Schaft. Luftblasen verhindern, dass Wasser in die Blüte eindringt, was zu einer kurzlebigen Blüte führt.
  • Wenn die Blumen, die Sie auswählen, aus Zwiebeln gezüchtet wurden, wie Tulpen, Narzissen und Hyazinthen, sollten sie nach dem Schneiden in kaltes Wasser gelegt werden.
  • Blumen wie Rosen, Narzissen und Schwertlilien sollten als Knospen geschnitten werden, damit sie länger halten.
  • Entfernen Sie alle Blätter von den Stielen, die unter dem Wasserspiegel in einer Vase stehen. Dornen sollten nicht entfernt werden, da dies die Lebensdauer der Blüte verkürzt.

Im Laden gekaufte Blumensträuße

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Wenn Sie einen Blumenstrauß von einem Floristen oder Supermarkt geschenkt oder gerade gekauft haben, können Sie Ihrem Arrangement helfen, Ihrem Zuhause über einen längeren Zeitraum als durchschnittlich Schönheit zu verleihen. Folgen Sie einfach diesen Schritten:

  • Schneiden Sie Blumenstiele im entgegengesetzten Winkel, in dem sie ursprünglich geschnitten wurden, neu. Dadurch wird der Stiel geöffnet und mehr Wasser kann eindringen.
  • Stängel sollten unter Wasser geschnitten werden, um zu verhindern, dass Luft in den Stängel gelangt.
  • Fügen Sie das Konservierungsmittel, das mit Ihrem Blumenstrauß geliefert wurde, in warmes Wasser und legen Sie dann Ihre Blumen in das Wasser. Das Konservierungsmittel versorgt Ihre Blumen mit Zucker, während es desinfiziert, um Bakterien abzutöten und zu verhindern, dass es Ihre Blumen vorzeitig abtötet.

Weitere Tipps zum Konservieren frischer Schnittblumen

Hier sind ein paar weitere Tipps für die Erhaltung frischer Schnittblumen, wo immer sie angebaut wurden. Denken Sie an diese einfachen Tricks, um Ihre Blüten länger frisch zu halten.



  • Das Wasser Ihrer Blumen sollte alle zwei bis drei Tage komplett gewechselt und nicht nur nachgefüllt werden. Wasser, das länger sitzt, kann das Wachstum von Bakterien fördern, was zum Verwelken der Blumen führt.
  • Schneiden Sie die Stiele bei jedem Wasserwechsel neu, damit so viel Wasser wie möglich aufgenommen werden kann.
  • Narzissen sollten allein in einem frischen Strauß stehen. Sie setzen eine Verbindung frei, die andere Blumen zu früh absterben lässt.
  • Entfernen Sie abgestorbene Blumen sofort, da sie Ethylengas freisetzen. Dadurch sterben auch die restlichen Blüten ab. Ethylengas wird auch durch Obst freigesetzt, also stellen Sie Ihre Vase nicht neben eine Obstschale, wenn Sie möchten, dass Ihr Arrangement lange hält.
  • Halten Sie Ihren Strauß von Zugluft, direkter Sonne oder Hitze fern, damit er nicht vorzeitig verwelkt.
  • Stellen Sie Ihre Vase nachts an einen kühlen Ort, z. B. Ihren Kühlschrank, damit die Blumen frisch und hell bleiben.
  • Bei jedem Wasserwechsel dem Wasser ein Konservierungsmittel zugeben. Sie können sich mit einer dieser Methoden selbst erstellen:
    • Ein zerkleinertes Aspirin im Wasser hilft dabei, Bakterien abzutöten und die Blumen haltbar zu machen.
    • Fügen Sie einen viertel Teelöffel Zitronensäure zu einer Gallone Wasser hinzu und mischen Sie gut. Verwenden Sie dies für Ihren Wasserwechsel.
    • Ein Esslöffel Zucker mit einem Viertel Teelöffel Bleichmittel wirkt als Konservierungsmittel für frische Blumen.
    • Verwenden Sie zwei Teile Wasser und einen Teil Zitronenlimonade, um Blumen länger frisch zu halten. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie kein Diät-Soda verwenden, da Ihre Blumen den Zucker benötigen, der in normaler Soda enthalten ist.
  • Blumen mit strohähnlichen Stielen, wie Tulpen, können direkt mit Wasser in die Stiele gegossen werden. Halte sie verkehrt herum und gieße das Wasser direkt hinein. Dies verhindert, dass sich Lufteinschlüsse im Stiel bilden und das Wasser blockieren.

Gut bis zum Schluss

Selbst wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Ihre frischen Blumen nicht ewig halten. Sie können sie jedoch fast so lange aufbewahren, wenn Sie lernen, wie man Blumen trocknet und versuchen, Ihre frischen Schnittblumen mit getrockneten Arrangements zu konservieren. Dies sind eine wunderbare Möglichkeit, die Fülle des Sommers zu bewahren, um Ihr Zuhause im Herbst und Winter zu erhellen.

Sie können auch gerne Potpourri mit selbst angebauten Blumen und Kräutern zubereiten. Dies wird auch ein schönes Gartengeschenk sein.

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