Gebackene Erdnussbutter-Haferflocken-Riegel sind ein köstlicher Genuss!
Haferflockenriegel eignen sich so gut als Snack, aber auch als schneller Frühstücks-Haferriegel für unterwegs!
Wie erstelle ich eine Ringbox?
Warum wir diese lieben
- Diese kommen leicht zusammen und Die Vorbereitungszeit ist super schnell .
- Erdnussbutterriegel benutzen einfache Zutaten Sie haben wahrscheinlich zur Hand.
- Sie können im Voraus gebacken werden und gefroren für Snacks oder Leckereien.
- Verwenden Sie entweder Weizenmehl oder Allzweckmehl.
- Sie kommen schön saftig mit viel Erdnussbuttergeschmack heraus.
Zutaten
Eines der Dinge, die wir an diesem Rezept mögen, ist, dass die Zutaten so kombinierbar sind!
MEHL Wechseln Sie das Vollkornmehl für normales Allzweckmehl aus, wenn Sie es zur Hand haben.
ERDNUSSBUTTER Cremige oder stückige Erdnussbutter wird funktionieren.
SÜSSSTOFF Brauner Zucker verleiht diesen Riegeln einen reichen Geschmack.
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MILCH Verwenden Sie normale Milch oder wählen Sie eine milchfreie Alternative für ebenso köstliche Ergebnisse.
Wie man Haferflockenriegel herstellt
Hausgemachte Haferflockenriegel sind so einfach zuzubereiten, warum nicht eine doppelte Portion machen und die Hälfte einfrieren? Sie kommen in 1, 2, 3 zusammen:
- Haferflocken, Erdnussbutter und braunen Zucker mit einem Handmixer mischen. Milch und Vanille hinzufügen.
- Trockene Zutaten verquirlen und unter die Hafermischung heben. Schokoladenstückchen unterheben.
- Mischung in die Pfanne drücken und backen. Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen.
Tipps für die besten hausgemachten Haferflockenriegel
- Versuchen Sie, die Haferflocken auf einem Backblech zu rösten, damit sie beim Rest des Rezepts besonders knusprig und fest bleiben.
- Die Pfanne mit Pergamentpapier auslegen, damit sich die Riegel leicht herausheben und schneiden lassen.
- Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 4 Tage lang auf. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie lagern.
- Friere Erdnussbutter-Haferflocken-Riegel zwischen Pergamentpapier in Beuteln mit Reißverschluss und dem Datum darauf ein. Im Gefrierschrank sollten sie sich etwa 8 Wochen halten. Auf Zimmertemperatur kommen lassen und servieren.
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4.74von3. 4Stimmen BewertungRezept Erdnussbutter-Haferflocken-Riegel
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit25 Protokoll Gesamtzeit35 Protokoll Portionen9 Riegel Autor Holly Nilsson Diese hausgemachten Haferflockenriegel sind sättigend, aromatisch und voller Schokoladenstückchen!Zutaten
- ▢.eins Tasse Haferflocken
- ▢.¾. Tasse cremige Erdnussbutter
- ▢.½ Tasse brauner Zucker
- ▢.eins Tasse Vollkornmehl oder Allzweckmehl
- ▢.eins Teelöffel Backsoda
- ▢.¼ Teelöffel Salz
- ▢.½ Tasse Milch
- ▢.eins Teelöffel Vanille
- ▢.⅓. Tasse Schokoladenstückchen
Anweisungen
- Backofen auf 350 °F vorheizen. Eine 8x8 Pfanne mit Pergamentpapier auslegen.
- Haferflocken, Erdnussbutter und braunen Zucker in einem Mixer auf höchster Stufe mischen, bis sich alles vermischt hat.
- Fügen Sie die Milch und Vanille hinzu und mischen Sie, bis sich alles verbunden hat.
- Mehl, Natron und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen und zu der Mischung geben.
- Die Schokoladenstückchen unterheben.
- Die Masse in die mit Backpapier ausgelegte Form drücken und 18-20 Minuten backen.
Rezeptnotizen
- Das Rösten der Haferflocken auf einem Backblech verleiht zusätzlichen Geschmack.
- Schokoladenstückchen können gegen gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte ausgetauscht werden.
- Die Pfanne mit Pergamentpapier auslegen, damit sich die Riegel leicht herausheben und schneiden lassen.
- Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur etwa 4 Tage lang auf. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie lagern.
- Friere Erdnussbutter-Haferflocken-Riegel zwischen Pergamentpapier in Beuteln mit Reißverschluss und dem Datum darauf ein. Im Gefrierschrank sollten sie sich etwa 8 Wochen halten. Auf Zimmertemperatur kommen lassen und servieren.
Ernährungsinformation
Kalorien:293,Kohlenhydrate:37g,Protein:9g,Fett:13g,Gesättigte Fettsäuren:3g,Transfette:einsg,Cholesterin:zweimg,Natrium:299mg,Kalium:257mg,Faser:4g,Zucker:19g,Vitamin A:42IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:53mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursFrühstück, Dessert, Snack
