Hausgemachte Frühlingsrollen sind ein Favorit hier, wenn wir zum Abendessen gehen, sind Frühlingsrollen eine meiner Lieblingsbestellungen! Eierbrötchen zu machen ist ganz einfach und jeder liebt sie!
Was ist in einer Eierrolle?
Diese Frühlingsrollen sind mit einer Schweinefleisch-Gemüse-Füllung gefüllt und obwohl das Rezept keine Sojasprossen vorsieht, füge ich sie manchmal auch gerne hinzu!
Nach dem Rollen werden sie knusprig und heiß gebraten, können jedoch auch gebacken werden (allerdings erhalten Sie nicht die gleiche knusprige Kruste, die Sie beim Braten finden).
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Sie werden in der Lage sein, mindestens 12 Frühlingsrollen und möglicherweise mehr zu machen. Sie fragen sich vielleicht, wo Sie Frühlingsrollenverpackungen kaufen können, und die gute Nachricht ist, dass fast jedes Lebensmittelgeschäft sie hat! Überprüfen Sie den Produktbereich (in der Nähe der Tofuprodukte) oder den Gefrierschrank. Wenn Sie sie nicht sehen, fragen Sie einfach.
Die meisten Eierrollenverpackungen kommen mehr als 12 pro Packung. Ich mache einfach so viele wie ich kann, bis die Füllung aufgebraucht ist!
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Wie man Eierbrötchen macht
Eierbrötchen sind so einfach zuzubereiten! Für die traditionellen Frühlingsrollen koche ich einfach die Füllung und füge sie in die Frühlingsrollenverpackung ein. Rollen, braten und genießen!
Während ich Schweinefleisch und Gemüse hinzufüge, können Sie jede beliebige Füllung hinzufügen, einschließlich Rindfleisch oder alles Gemüse.
Wie man Eierbrötchen einwickelt
Sie sollten sicherstellen, dass Sie Ihre Frühlingsrollen gut einwickeln, damit der Inhalt vollständig verstaut bleibt! Das Einwickeln ist einfach, ich mische einen Hauch Wasser / Mehl, um einen Kleber herzustellen, um sie versiegelt zu halten.
- Legen Sie eine Frühlingsrollenverpackung so aus, dass eine Ecke zu Ihnen zeigt.
- Fleisch/Krautsalat in die Mitte legen.
- Mit dem Finger etwas Mehlmischung am Rand verteilen.
- Falten Sie zwei gegenüberliegende Ecken zu einem Dreieck zusammen, falten Sie die Seiten ein und rollen Sie sie fest.
- Die Ränder mit der Mehlmischung verschließen.
Wusstest du, dass Frühlingsrollen-Wrapper mit so ziemlich ALLES gefüllt werden können?!
Hier sind noch ein paar meiner Lieblingsrezepte für Frühlingsrollen:
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- ▢.eins Pfund Mett
- ▢.eins Esslöffel frischer Ingwer gerieben
- ▢.eins Nelke Knoblauch gehackt
- ▢.eins Teelöffel Zwiebelpulver
- ▢.¼ Teelöffel Chinesische 5 Gewürze (Optional)
- ▢.eins Esslöffel ich bin Weide
- ▢.2 ½ Tassen abgepackter frischer Krautsalat (oder 2 ½ Tassen fein gehackter Kohl und geriebene Karotten)
- ▢.12 Eierrollenverpackungen (6 Zoll Quadrat)
- ▢.zwei Esslöffel Allzweckmehl
- ▢.zwei Esslöffel Wasser
- ▢.eins Quartal Rapsöl zum Braten
- ▢.zwei Teelöffel Olivenöl
- ▢.eins Nelke Knoblauch
- ▢.½ Teelöffel rote Paprikaflocken
- ▢.eins Teelöffel gehackte frische Ingwerwurzel
- ▢.¼ Tasse ich bin Weide
- ▢.¼ Tasse Honig
- ▢.zwei Esslöffel Orangensaft
- ▢.¼ Teelöffel Sesamöl
- ▢.eins Teelöffel frischer Limettensaft
- ▢.½ Teelöffel Sesamsamen (Optional)
- Knoblauch & Chiliflocken bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie duften. Restliche Zutaten hinzufügen und weitere 3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
- Bei mittlerer Hitze Schweinefleisch, Ingwer, Knoblauch, Zwiebelpulver, chinesische 5 Gewürze (falls verwendet) und Sojasauce kochen, bis kein Rosa mehr übrig ist. Beiseite legen.
- Öl auf 375 ° F vorheizen.
- Mehl und Wasser in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Legen Sie eine Frühlingsrollenverpackung so aus, dass eine Ecke zu Ihnen zeigt. 2 Esslöffel Fleisch und 2 Esslöffel Krautsalat-Mischung in die Mitte geben. Mit dem Finger etwas Mehlmischung am Rand verteilen.
- Falten Sie zwei der Ecken zu einem Dreieck zusammen, falten Sie die Seiten ein und rollen Sie sie fest. (Ränder mit der Mehlmischung verschließen).
- Eierbrötchen braten, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind und sich gelegentlich wenden.
- Mit Sesamsauce servieren.
Wirklich, die Möglichkeiten sind endlos, also verwenden Sie dies als Leitfaden und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Liebe Garnelen oder Pilze Werfen Sie sie hinein und es könnte einfach ERSTAUNLICH sein! Viel Spaß mit diesen!
Wie man Eierbrötchen aufwärmt
Wie die meisten Rezepte mit knuspriger Kruste schmecken diese hausgemachten Frühlingsrollen am besten sofort knusprig gebraten. Um übrig gebliebene Eierbrötchen aufzuwärmen, heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor und backen Sie ihn etwa 15-20 Minuten oder bis er durchgeheizt ist.
4.85von44Stimmen BewertungRezept Knuspriges hausgemachtes Frühlingsrollen-Rezept
Vorbereitungszeit30 Protokoll Kochzeit10 Protokoll Gesamtzeit40 Protokoll Portionen12 Frühlingsrollen Autor Holly Nilsson Knusprige hausgemachte Eierbrötchen! Wenn wir zum Abendessen gehen, bestelle ich am liebsten Frühlingsbrötchen! Ich hatte KEINE Ahnung, dass sie so einfach zu Hause zu machen sind!Zutaten
Sesamsauce
Anweisungen
Sesamsauce
Frühlingsrollen
Rezeptnotizen
Ernährung ohne Verwendung von Öl zum Braten berechnet. Die angegebenen Nährwertangaben sind eine Schätzung und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.Ernährungsinformation
Kalorien:191,Kohlenhydrate:16g,Protein:8g,Fett:10g,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:28mg,Natrium:454mg,Kalium:166mg,Zucker:6g,Vitamin A:Vier fünfIE,Vitamin C:7.3mg,Kalzium:18mg,Eisen:1.1mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursVorspeise Essenasiatisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird ermutigt und geschätzt. Das Kopieren und/oder Einfügen von vollständigen Rezepten in soziale Medien ist strengstens untersagt. .Hier sind ein paar weitere Rezepte, die Sie lieben werden
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