Ungefüllte Paprikaschoten haben alle Aromen unserer beliebtesten gefüllten Paprikaschoten, aber dieser Auflauf ist schnell in nur einer Pfanne zubereitet!
Eine pikante Reis- und Wurstpfanne gefüllt mit süßer Paprika steht im Handumdrehen auf dem Tisch!
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Ungefüllte Paprikaschoten haben alle Geschmacksrichtungen unserer Lieblingsrezept für gefüllte Paprika braucht aber nur einen Topf! Mit Käse belegen und diese einfache Auflaufform servieren.
Einfache Eintopf-Mahlzeit
Wer liebt nicht eine ganze Vorspeise, die in einer Pfanne zubereitet werden kann? Wir lieben all die gesunden Möglichkeiten, wie ungefüllte Paprikaschoten hergestellt werden können. Kein Fleisch? Kein Problem! Wir mögen ungefüllte Paprika mit Blumenkohl Reis für eine kohlenhydratarme Keto-Version, Andenhirse für eine proteinreiche Version, oder brauner Reis für eine super High-Fiber-Version. Passen Sie die Garzeiten einfach nach Bedarf an.
Zutaten und Variationen
Ungefüllte Paprikaschoten sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern man kann fast alles zusammen mit den Originalzutaten in die Pfanne geben oder mit anderen Zutaten untermischen.
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GEMÜSE: Fügen Sie Pilze, gewürfelte Zucchini oder anderen Kürbis und gefrorenes Gemüse hinzu.
PROTEIN: Wurst fügt viel Geschmack hinzu, aber Sie können sie durch Rinderhackfleisch ersetzen oder für eine fettärmere Version die Wurst durch Putenhackfleisch oder sogar übrig gebliebenes Hühnchen ersetzen.
Wie man ungefüllte Paprikaschoten macht
Dieses Gericht ist so einfach zuzubereiten, aber so lecker und sättigend, dass jeder Sekunden braucht!
- Für zusätzlichen Geschmack und Textur die Pfanne unter den Grill stellen, bis der Käsebelag goldbraun und sprudelnd wird.
- Wenn Sie den Reis für Blumenkohlreis, Quinoa oder braunen Reis unterheben, passen Sie die Kochzeit nach Bedarf an.
- Bewahren Sie ungefüllte Paprikaschoten bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
- Einfrieren ist ganz einfach! In Reißverschlussbeutel füllen, mit Datum beschriften und bis zu zwei Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
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- Gemahlene, gefüllte Putenpaprika
- ▢.eins Pfund italienische Wurst
- ▢.eins klein Zwiebel gewürfelt
- ▢.zwei Nelken Knoblauch
- ▢.14 Unzen zerdrückte Tomaten Dosen-
- ▢.14 Unzen gewürfelte Tomaten mit Säften
- ▢.½ Tasse weißer Langkornreis ungekocht
- ▢.1 Tasse Wasser oder nach Bedarf
- ▢.eins Esslöffel Worcestersauce
- ▢.½ Teelöffel Italienische Würze
- ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack
- ▢.4 Paprika jede Farbe, gewürfelt
- ▢.½ Tasse Mozzarella Käse zerfetzt
- In einer großen Pfanne Bratwurst, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis kein Rosa mehr zurückbleibt. Fett abtropfen lassen.
- Tomaten, Reis, Wasser, Worcestershire-Sauce, italienische Gewürze und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Aufkochen, Hitze reduzieren und zugedeckt 10 Minuten garen.
- Paprikawürfel unterrühren und weitere 15-20 Minuten kochen, bis der Reis weich ist.
- Rühren und Käse darüber geben. Vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Das ist alles dazu. Vom Herd nehmen, mit Käse bedecken und bedecken, bis der Käse geschmolzen ist (oder unter den Grill legen, wenn Sie möchten)!
Tipps und Tricks
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4.96von22Stimmen BewertungRezept Ungefüllte Paprika
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzig Protokoll Gesamtzeiteins Stunde Portionen4 Autor Holly Nilsson Ungefüllte Paprikaschoten ist ein köstliches Eintopfgericht voller frischer, einfacher Zutaten!Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu, bis der Reis weich ist. Reis nimmt Flüssigkeit auf, wenn die Mischung ruht. Optional: Käse darüber braten, falls gewünscht.Ernährungsinformation
Kalorien:621,Kohlenhydrate:42g,Protein:25g,Fett:40g,Gesättigte Fettsäuren:fünfzehng,Cholesterin:97mg,Natrium:1244mg,Kalium:1127mg,Faser:6g,Zucker:14g,Vitamin A:4150IE,Vitamin C:176mg,Kalzium:191mg,Eisen:5mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursRindfleisch, Abendessen, Hauptgericht, Hauptgericht
