Gefüllte Schweinekoteletts sind eine einfache Möglichkeit, mit wenig Vorbereitung ein beruhigendes Abendessen auf den Tisch zu bringen!
Schweinekoteletts ohne Knochen werden mit herzhafter Füllung gefüllt und mit cremiger Pilzsuppe garniert.
Zartes Schweinefleisch, Füllung und eine cremige Pilzsauce machen die perfekte einfache Mahlzeit.
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Gefüllte Schweinekoteletts
Die am besten gefüllten Schweinekoteletts sind genau das, gefüllt! Gefüllt mit Geschmack, der ganzen Güte einer großartigen Füllungsmischung und der reichhaltigen Güte einer Pilzcremesuppe!
Zutaten & Variationen
SCHWEINEKOTELETTEN
In diesem Rezept werden frische Schweinekoteletts ohne Knochen mit einer Dicke von etwa 1 Zoll verwendet. Dünne Koteletts benötigen etwas weniger Zeit, um beste Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie ein sofort ablesbares Thermometer .
FÜLLUNG
Die abgepackte Füllungsmischung ist in diesem Rezept großartig (und schnell), aber verwenden Sie übrig gebliebene Füllung, hausgemachte Füllung , oder Maisbrotfüllung Wenn du es hast.
SOSSE
Pilzcremesuppe wird vor dem Backen über die gefüllten Koteletts gegossen. Jede Art von Suppe (oder sogar Alfredo-Sauce) kann verwendet werden.
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Da sowohl die Füllungsmischung als auch die Pilzsuppe Salz enthalten, würzen Sie das Schweinefleisch mit Pfeffer, gehen Sie aber sparsam mit dem Salz um.
Wie man gefüllte Schweinekoteletts kocht
Gefüllte Schweinekoteletts sind super einfach zuzubereiten!
- Bereiten Sie die Füllung gemäß den Packungsanweisungen vor und kühlen Sie sie ab (oder verwenden Sie Ihre hausgemachte Lieblingsfüllung).
- Koteletts schneiden und die Schweinekoteletts mit der Füllmasse füllen und in eine gefettete Auflaufform legen.
- Legen Sie zusätzliche Füllung um die Koteletts in die Pfanne. Mit Pilzsuppe bedecken.
- Backen, bis das Schweinefleisch gar ist. (Innentemperatur von 145°F)
Nicht überkochen.
Tipps für den Erfolg
- Wählen Sie Schweinekoteletts in einheitlicher Größe, damit sie alle gleich schnell backen.
- Wenn Sie die Schweinekoteletts zu stark füllen, wird die Füllung zu feucht und schwer.
- Gehen Sie leicht auf die Füllung! Einfach die zusätzliche Füllung in die Pfanne geben und nach dem Überbacken mit der Pilzsuppe als Beilage oder als Belag auf einem Schweinekotelett servieren!
- Verwenden Sie ein Thermometer und achten Sie darauf, dass das Schweinefleisch nicht zu lange gekocht wird.
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4.97von29Stimmen BewertungRezept Gefüllte Schweinekoteletts
Vorbereitungszeit30 Protokoll Kochzeit40 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde Portionen4 Autor Holly Nilsson Diese Schweinekoteletts sind mit pikanter Füllung gefüllt und mit Pilzsuppe belegt; Sie sind perfekt, um eine hungrige Familie zu ernähren!Zutaten
- ▢.4 Schweinekoteletts ohne Knochen dicker Schnitt, ca. 1
- ▢.6 Unzen Kasten Füllmischung, beliebige Geschmacksrichtungen oder 2 Tassen hausgemachte Füllung
- ▢.10,5 Unze Pilzcremesuppe
- ▢.Salz & schwarzer Pfeffer schmecken
Anweisungen
- Füllmischung nach Packungsanweisung vorbereiten. Vollständig abkühlen.
- Backofen auf 350 °F vorheizen.
- Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Verwenden Sie ein Messer, um das Schweinefleisch zu öffnen und eine Tasche für die Füllung zu schaffen.
- Geben Sie 1/3 Tasse Füllung in jedes Schweinekotelett und legen Sie es in eine Auflaufform oder eine 9x13-Pfanne. Wenn Sie zusätzliche Füllung haben, legen Sie sie in die Pfanne mit dem Schweinefleisch.
- Jedes Schweinekotelett mit Pfeffer würzen und mit kondensierter Pilzsuppe auffüllen.
- Etwa 35* Minuten backen oder bis das Schweinefleisch gar ist und mit einem Thermometer 145 ° F erreicht.
Rezeptnotizen
1 'magere Koteletts ohne Knochen benötigen etwa 35 Minuten, während Schweinesteaks oder dickere Koteletts möglicherweise mehr Zeit benötigen. Dünnere Fleischstücke benötigen weniger Zeit. Die Garzeit kann je nach Art des verwendeten Koteletts variieren. Verwenden Sie für beste Ergebnisse ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Schweinefleisch nicht überkocht.Ernährungsinformation
Kalorien:326,Kohlenhydrate:fünfzehng,Protein:31g,Fett:14g,Gesättigte Fettsäuren:4g,Cholesterin:93mg,Natrium:520mg,Kalium:1011mg,Faser:zweig,Zucker:zweig,Vitamin A:133IE,Kalzium:85mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursAbendessen, Hauptgericht, Hauptgericht, Schweinefleisch
