Soja-Ingwer-Steak-Bites werden mit Ingwer-, Knoblauch- und Sesamaromen mariniert! Die Bissen werden in einer heißen Pfanne angebraten, bis sie außen goldbraun und in der Mitte zart saftig sind.
Diese können als Vorspeise oder als Mahlzeit serviert werden. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Rezept sind, um Gäste zu beeindrucken, dann ist dies das Richtige für Sie!
Herzhafte Steakhäppchen
Wir lieben dieses Rezept, weil die Geschmack ist unglaublich .
Das Steak wird in einer heißen Pfanne angebraten, was nur wenige Minuten dauert, also schnell und einfach !
Außerdem ist es vielseitig einsetzbar – servieren Sie sie als Vorspeise oder als Häppchen mit Dip. Servieren Sie sie mit einer Seite von gebratener Reis und Bok Choy für ein leichtes Essen.
Diese Marinade eignet sich hervorragend für alle Steaks, perfekt auf dem Grill (oder in der Pfanne nach dem Rezept unten) und macht sogar eine leckere Marinade für Rindfleischspieße .
Zutaten für Steak Bites sind super leicht zu finden, vielleicht hast du sie schon in der Küche griffbereit!
Welches Steak zu verwenden
Wählen Sie ein schön marmoriertes Steak, alles, was Sie auf dem Grill lieben, wird in diesem Rezept großartig. Sirloin- oder Ribeye-Steaks sind unsere Favoriten, weil sie zart sind.
Marinade
Diese Marinade fügt Geschmack hinzu und hält das Rindfleisch besonders zart (und hilft bei der Karamellisierung).
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- Die Zutaten für die Marinade mischen und mit den Steakstücken mischen. Mindestens 30 Minuten marinieren.
- Steak-Häppchen in Öl nach untenstehendem Rezept kochen.
- Butter einrühren und servieren.
- Wählen Sie gute Steaks.
- Marinieren Sie für den Geschmack, aber nicht länger als 2 Stunden. Wenn ein zartes Steak zu stark mariniert wird, kann es matschig werden.
- Heizen Sie die Pfanne vor und stellen Sie sicher, dass sie heiß ist, bevor Sie sie kochen.
- Nicht zu viel umrühren, vor dem Rühren eine Kruste bilden lassen.
- Die Pfanne nicht überfüllen, sonst werden die Bissen nicht knusprig. In Chargen kochen.
- Nicht überkochen. Steak kann (und sollte) in der Mitte rosa sein.
- Heißluftfritteuse-Steak – frisch oder gefroren
- Gegrilltes Steak Fajitas – mit einer Chili-Limetten-Marinade
- Einfache Steak-Tacos – schnell & einfach
- Gegrilltes Steak-Sandwich – serviert auf Knoblauchtoast
- Philly Cheesesteaks – perfekt für den Spieltag
- Knoblauchbutter Steak Bites – fertig in 20 Minuten
- Steaks im Ofen – saftig & zart
- Rosmarinsteak und Kartoffeln – auf dem Herd
- ▢.1 ½ Pfund Steak Rinderfilet, Streifenlende oder Ribeye
- ▢.eins Esslöffel Pflanzenöl
- ▢.eins Esslöffel Butter
- ▢.3 Nelken Knoblauch gehackt
- ▢.zwei Esslöffel brauner Zucker
- ▢.zwei Esslöffel ich bin Weide
- ▢.zwei Teelöffel Ingwer frisch, gehackt
- ▢.eins Esslöffel Pflanzenöl
- ▢.eins Teelöffel Zitronensaft
- ▢.½ Teelöffel rote Chiliflocken
- Marinade-Zutaten mischen. Steak in mundgerechte Stücke schneiden und in die Marinade geben.
- 30 Minuten oder bis zu 2 Stunden kalt stellen. Aus der Marinade nehmen und überschüssiges Wasser abtropfen lassen. (Die restliche Marinade entsorgen).
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. 1 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen.
- Fügen Sie Steak in einer einzigen Schicht hinzu und kochen Sie 2-3 Minuten ohne zu rühren, um eine Kruste auf einer Seite zu erhalten. Umrühren und 1 Minute weiter kochen. Nicht überkochen.
- Vom Herd nehmen, mit Butter vermengen. Nach Belieben mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren. Sofort servieren
Bin fügt Salz und Tiefe hinzu.Knoblauch & Ingwer Geschmack hinzufügen.brauner Zucker fügt Süße hinzu und hilft beim Karamellisieren.Zitronensaft verleiht Frische und macht zart.Chili-Flocken Fügen Sie ein wenig Hitze hinzu (sub aus Sriracha, wenn Sie möchten).
Wie man Steak Bites macht
Dieses Rezept ist so einfach zuzubereiten, aber wenn es um den Geschmack geht, liefert es wirklich was!
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5von14Stimmen BewertungRezept Soja-Ingwer-Steak-Häppchen
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit5 Protokoll Marinieren Zeit30 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Diese Soja-Ingwer-Steak-Häppchen sind saftig, zart und voller herzhaft-süßem Geschmack!Zutaten
Marinade
Anweisungen
Rezeptnotizen
Stellen Sie sicher, dass überschüssige Marinade vom Steak abgetropft ist, sonst bekommen Sie keine schöne Kruste. Steak-Häppchen bei Bedarf portionsweise zubereiten. Wenn die Pfanne überfüllt ist, bekommen Sie keine gute Kruste.Ernährungsinformation
Kalorien:442,Kohlenhydrate:8g,Protein:35g,Fett:30g,Gesättigte Fettsäuren:fünfzehng,Cholesterin:111mg,Natrium:622mg,Kalium:484mg,Faser:einsg,Zucker:6g,Vitamin A:187IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:einundzwanzigmg,Eisen:3mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursVorspeise, Rindfleisch, Partyessen
