Bratkartoffeln und Rosenkohl

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Gebratenes Gemüse ist eine der einfachsten Seiten und sie schmecken immer großartig! Wir rösten alles aus gerösteter Brokkoli zu Kartoffeln!





Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es ganz einfach zuzubereiten ist und immer lecker schmeckt! Sie sollten sicherstellen, dass Sie Ihre Kartoffeln in 1/2-Zoll-Würfel schneiden, die vielleicht etwas kleiner sind als bei Bratkartoffeln üblich. Dadurch können sie gleichzeitig mit dem Rosenkohl kochen.

Bratkartoffeln und Rosenkohl in einer Schüssel



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Sie können die Gewürze ganz einfach mit Ihren Favoriten oder dem, was Sie zur Hand haben, wechseln! Ich liebe diese mit italienischen Gewürzen oder sogar Zitronenpfeffer!

Elemente, die Sie für dieses Rezept benötigen

* Pergamentpapier * Großes Backblech * Olivenöl *

Bratkartoffeln und Rosenkohl in einer Schüssel mit einem Löffel 5von27Stimmen BewertungRezept

Bratkartoffeln und Rosenkohl

Kochzeit30 Protokoll Gesamtzeit30 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Gebratenes Gemüse ist eine der einfachsten Seiten und sie schmecken immer großartig!

Zutaten

  • ▢.3-4 große rotschalige Kartoffeln
  • ▢.zwei Tassen der Rosenkohl
  • ▢.4 Esslöffel Olivenöl
  • ▢.eins Esslöffel frischer Rosmarin gehackter oder ½ Esslöffel getrockneter Rosmarin
  • ▢.½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ▢.schwarzer Pfeffer & Salz nach Geschmack

Anweisungen

  • Backofen auf 400 °C vorheizen.
  • Kartoffeln waschen (nicht schälen) und in ½″ Würfel würfeln. Rosenkohl waschen und halbieren (oder vierteln, wenn sie besonders groß sind).
  • Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und in einer einzigen Schicht auf eine mit Backpapier ausgelegte Pfanne geben.
  • 30-35 Minuten rösten oder bis die Kartoffeln gabelweich sind.

Ernährungsinformation

Kalorien:170,Kohlenhydrate:19g,Protein:3g,Fett:9g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Natrium:26mg,Kalium:598mg,Faser:zweig,Zucker:zweig,Vitamin A:220IE,Vitamin C:34,1mg,Kalzium:23mg,Eisen:1,2mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)



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