Eintopf mit Schweinefleisch

Die Besten Namen Für Kinder

Eintopf mit Schweinefleisch ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch lecker! Zarte Schweineschulter, Kartoffeln und Gemüse ergeben einen herzhaften und dicken Eintopf, der Ihren Bauch von innen heraus wärmt!





Dieses Rezept kann ganz einfach auf dem Herd oder im Slow Cooker zubereitet werden!

Schütze und Löwe vertragen sich

Schweineeintopf in einer weißen Schüssel mit Thymian





Schweinefleischeintopf

Gute Nachrichten! Die besten Fleischstücke für Schweineeintopf sind auch die günstigsten. Schweineschulter ist ein Stück Fleisch, das sich hervorragend zum langsamen Garen eignet (es ist das gleiche Stück Fleisch, das ich verwende) gezogenes Schweinefleisch oder grüne Chilli ).

Wählen Sie das Schweinefleischstück basierend auf Ihrer Kochmethode. Zäheres und schmackhafteres Fleisch ist gut für die langsame und langsame Behandlung. Zarter und mild schmeckendere Schnitte (wie Schweinefilet ) profitieren von einem schnelleren Garvorgang (wie Braten).



  • Bestes Schweinefleisch für Eintopf: Wenn Ihr Schweinefleisch für langsam und langsam bestimmt ist, suchen Sie nach Schweineschulter oder Schweinelende (letzteres wird auch als Schweinebutte bezeichnet). Sowohl Schulter als auch Rinderfilet sind in der Regel zäher, würziger und mit Fett gut marmoriert. Im Slow Cooker werden sie saftig und gabelzart. Das Fleisch einfach vom Knochen lösen und würfeln. (Aber für mehr Geschmack den Knochen mit den anderen Zutaten mischen und vor dem Servieren entfernen).

Zutaten für Schweineeintopf in einem Topf

Wie man Schweinefleischeintopf macht

Dieses Rezept ist ähnlich wie ein Lamm oder Rindfleischeintopf Rezept . Neben der offensichtlichen Zutat von Schweinefleisch erfordert dieses Rezept Brühe, weiße und süße Kartoffeln und Gemüse. Es ist mit herzhaften Kräutern aromatisiert, darunter Rosmarin und Oregano.

speichert die gängige App automatisch
  1. Schweinefleisch in Würfel schneiden und in Öl anbraten (das fügt Geschmack hinzu).
  2. Brühe und Kräuter/Gewürze dazugeben und eine Stunde köcheln lassen.
  3. Restliche Zutaten hinzufügen und kochen, bis sie weich sind.
  4. Andicken und servieren.

Vergiss nicht die hausgemachtes Knoblauchbrot oder flockige Kekse ; Es ist so lecker, dass Sie jeden Tropfen in Ihrer Schüssel aufsaugen möchten.



Schweineeintopf im Topf mit Thymian

Was man zu Schweineeintopf servieren sollte

Schweineeintopf ist ein einfaches und reichhaltiges Eintopfgericht, das Ihre Familie garantiert zufrieden stellt. Nebenbei braucht es nicht viel. Serviere es drüber Reis , oder mit Maisbrot Muffins oder Brötchen und Butter für eine sättigende und sättigende Mahlzeit.

Schweineeintopf lässt sich erstaunlich gut einfrieren. Legen Sie Reste einfach in Gefrierbehälter und lassen Sie einen Zentimeter Kopfraum für die Expansion. Es hält sich mehrere Tage im Kühlschrank oder bis zu vier Monate im Gefrierschrank.

Probieren Sie diese leckeren Eintöpfe

Schweineeintopf in einer weißen Schüssel mit Thymian 5von49Stimmen BewertungRezept

Eintopf mit Schweinefleisch

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeiteins Stunde Vier fünf Protokoll Gesamtzeitzwei Std Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Dieser Schweineeintopf kann im Crockpot oder auf dem Herd zubereitet werden und schmeckt in jedem Fall fantastisch! Wir lieben es, dass diese Rezepte auch eingefroren und später für eine schnelle Mahlzeit aufgewärmt werden können!

Zutaten

  • ▢.1 ½ Pfund Schweineschulter oder Schweinesteaks gewürfelt
  • ▢.eins Esslöffel Olivenöl
  • ▢.eins kleine Zwiebel
  • ▢.½ Teelöffel Rosmarin
  • ▢.½ Teelöffel Oregano
  • ▢.Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • ▢.eins Tasse Kartoffeln geschält und gewürfelt
  • ▢.eins Tasse Süßkartoffeln geschält und gewürfelt
  • ▢.zwei Möhren gewürfelt
  • ▢.eins Tasse Pilze geschnitten
  • ▢.eins Tasse grüne Bohnen oder Erbsen
  • ▢.4 Tassen Hühnersuppe
  • ▢.eins kann gewürfelte Tomaten 15oz, undrained

Anweisungen

  • In einem großen Topf oder Schmortopf braunes Schweinefleisch mit Zwiebeln in 1 Esslöffel Olivenöl anbraten (es muss nicht durchgegart werden). Aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
  • Brühe, Tomaten und Gewürze hinzufügen und darauf achten, alle braunen Teile vom Boden des Topfes abzukratzen. Das Schweinefleisch wieder in den Topf geben und zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 1 Stunde zugedeckt köcheln lassen (oder bis das Schweinefleisch ziemlich zart ist).
  • Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten und Pilze hinzufügen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
  • Deckel abnehmen und grüne Bohnen einrühren. Nach Belieben eindicken (unten) und weitere 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.

Rezeptnotizen

Zum Andicken: Kombinieren Sie in einem Einmachglas 2 Esslöffel Maisstärke und 1/4 Tasse Wasser. Gut umrühren und nach und nach in den kochenden Eintopf geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Ernährungsinformation

Kalorien:228,Kohlenhydrate:18g,Protein:17g,Fett:10g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:46mg,Natrium:665mg,Kalium:891mg,Faser:4g,Zucker:5g,Vitamin A:6748IE,Vitamin C:28mg,Kalzium:78mg,Eisen:4mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

55+ Mietgemeinschaften in Az
KursHauptkurs

Kalorienrechner