Wurst-Frühstücksauflauf ist mit Wurst, Paprika, Käse und italienischen Gewürzen beladen und ist eines meiner Lieblingsfrühstücke zum Vorbereiten! Sie werden dies für den Urlaub lieben und wenn Sie Gäste haben, da es im Voraus zubereitet werden kann (und sollte)!
Der Frühstücksauflauf ist buchstäblich mein liebstes Frühstücksrezept aller Zeiten und jeder schwärmt davon. Servieren mit a frischer Fruchtsalat !
Ein Lieblingsfrühstück leicht gemacht
Meine Mama hat gemacht Frühstücksauflauf mit Speck am Weihnachtsmorgen so lange ich kann und beides ist mein absolutes Lieblingsweihnachtsgericht (neben a klassisches Füllungsrezept Natürlich).
Ich liebe diese Übernacht-Aufläufe (sowohl im Ofen als auch a Slow Cooker Frühstücksauflauf ) kann in der Nacht vorbereitet werden, bevor es perfekt für Feiertage, Wochenenden und sogar für Übernachtungsgäste ist.
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Wie man einen Wurstfrühstücksauflauf macht
Dieser Wurst-Ei-Auflauf ist ganz einfach zuzubereiten!
- Brotwürfel, gehackte Paprika und Brühwurst in eine Auflaufform geben (nach Rezept unten).
- Eier, Milch und Käse mischen. Über das Brot gießen.
- Mindestens 4 Stunden kalt stellen (am besten über Nacht). Dadurch können die Brotwürfel die Eimasse aufsaugen.
- Morgens einfach backen und servieren!
Dieses schnelle und einfache Auflaufrezept kann am Vorabend für ein sorgenfreies Wochenendfrühstück zubereitet werden (oder morgens zum Backen für das Abendessen nach einem langen Tag zubereitet werden).
Variationen von Wurst-Frühstücksauflauf
Ich liebe es, hinzuzufügen italienische Wurst zu diesem Rezept zusammen mit frischer roter und grüner Paprika, weil die Wurst so viel Geschmack hat!
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- ▢.14 Scheiben Brot Kruste entfernt, gewürfelt und getrocknet (siehe Hinweis)
- ▢.eins Paket Johnsonville Naturals Italienische Wurst
- ▢.3 grüne Zwiebeln geschnitten
- ▢.½ rote Paprika fein gewürfelt
- ▢.½ grüne Paprika fein gewürfelt
- ▢.zwei Tassen geriebener italienischer Mischkäse
- ▢.zwei Tassen Mozzarella Käse
- ▢.6 Eier
- ▢.3 Tassen Milch
- ▢.eins Teelöffel Italienische Würze
- ▢.Pfeffer nach Geschmack
- Entfernen Sie die Hülle von der Wurst und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis kein Rosa mehr zurückbleibt. Eventuelles Fett abgießen.
- ½ der Würfel in eine gefettete 9×13 Pfanne schichten. Mit je ½ der Wurst, Frühlingszwiebeln, Paprika und Käse belegen. Wiederholen Sie die Schichten, die mit Käse enden.
- Kombinieren Sie Eier, Milch und Gewürze Gießen Sie die Eimischung über das Brot und stellen Sie sicher, dass das gesamte Brot bedeckt ist. Über Nacht (oder mindestens 3 Stunden) kalt stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen und in den Ofen stellen, während der Ofen auf 350 ° F vorgeheizt wird. Mit Folie bedeckt 65-75 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt. (Wenn Sie 2 Pfannen backen, muss die Garzeit verlängert werden).
Brot durch Hashbrowns ersetzen
Während ich die Konsistenz dieses Gerichts mit Brotwürfeln viel bevorzuge, können Sie dies sicherlich zu einem Bratwurstauflauf anstelle von Brot machen. Du kannst auch übrig gebliebene Brötchen oder Hot Dog Brötchen verwenden… so ziemlich jedes trockene Brot funktioniert!
Wenn Sie das Glück haben, Reste zu haben, erwärmt sich dieses Gericht sehr gut und lässt sich perfekt einfrieren.
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4.84von25Stimmen BewertungRezept Wurst-Frühstücksauflauf über Nacht
Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeiteins Stunde 5 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde zwanzig Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Overnight Sausage Breakfast Casserole mit Wurst, Paprika, Käse und italienischen Gewürzen ist eines meiner Lieblingsfrühstücke zum Vorbereiten!Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Lassen Sie das Brot über Nacht trocknen oder trocknen Sie es im Ofen bei 300 ° F etwa 10 Minuten lang leicht, um es leicht zu trocknen. (Nicht bräunen oder toasten).Ernährungsinformation
Kalorien:424,Kohlenhydrate:31g,Protein:30g,Fett:19g,Gesättigte Fettsäuren:9g,Cholesterin:172mg,Natrium:829mg,Kalium:401mg,Faser:3g,Zucker:8g,Vitamin A:1075IE,Vitamin C:16,6mg,Kalzium:682mg,Eisen:3mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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