Ein Trüffel ist eine Pilzart (technisch der Fruchtkörper eines Pilzes), die von Köchen wegen ihres reichen, erdigen, holzigen Geschmacks begehrt wird. Diese Pilze...
Portobello-Pilze sind groß, fleischig und perfekt zum Füllen, um ein Gericht zu schaffen, das eine Mahlzeit für sich ist. Ob Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchte, ...