Jalapeno Poppers

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Jalapeno Poppers sind meine besessenheit! Frische Jalapenos werden in zwei Hälften geschnitten und mit einer reichhaltigen cremigen Käsefüllung gefüllt und mit einem knusprigen Panko-Topping belegt. Diese Poppers sind goldbraun und sprudelnd gebacken für den perfekten Snack am Spieltag!

Dieses einfache Jalapeno Popper-Rezept macht den perfekten Bissen; knusprig, cremig, würzig, käsig… und ganz ehrlich die beste Vorspeise aller Zeiten!

Jalapeno Popper Dip ist nicht nur das Lieblingsrezept meiner Tochter aller Zeiten, es ist das einzige Rezept, das ich zu jedem einzelnen Treffen mitbringen soll. Ich liebe Jalapenos in jeder Form, Form! Die Herstellung von hausgemachten Poppers ist super einfach und schmeckt viel besser als im Tiefkühlladen oder im Restaurant!

Wie man einen Jalapeno schneidet

Leute, was auch immer ihr tut, bitte bitte schneide diese nicht ohne Handschuhe zu tragen (und berühre nicht dein Gesicht). Die Öle in den Paprikaschoten können Verbrennungen an den Händen verursachen, ich spreche aus Erfahrung, es ist SEHR schmerzhaft.

Das Gewürz in Jalapeños findet sich in den Samen und inneren Membranen. Um die Hitze in diesem Rezept zu reduzieren, reinigen Sie die gesamte (helle) innere Membran und die Samen. Wenn Sie viel Hitze mögen, lassen Sie ein wenig Membran.

Wenn ich die Jalapeños für Poppers schneide, schneide ich sie der Länge nach und versuche, den Stiel auf beiden Hälften intakt zu halten (hauptsächlich wegen des Aussehens).

Um Jalapenos zu schneiden, um Jalapeno Poppers herzustellen:

1. Handschuhe anziehen!!
2. Jalapenos längs halbieren.
3. Mit einem kleinen Löffel Kerne und Membranen herauskratzen und entsorgen.

Wie man Jalapeno Poppers macht

Jalapeno Poppers haben ein paar wesentliche Dinge; der Jalapeno selbst, eine cremige Füllung und Panade.

Jalapenos:Offensichtlich!! Wir verwenden frische und schneiden sie in zwei Hälften (wie oben erwähnt). Wenn Sie Leute in Ihrer Gruppe haben, die keine Gewürze vertragen (wie mein Mann), können Sie diese auch mit Babypaprika machen, die keine Hitze hat! Machen Sie etwas von jedem! Käsefüllung:Frischkäse ist die Basis und ich füge einen scharfen Cheddar hinzu, da er mehr Geschmack hat. Ich füge auch eine Prise Knoblauchpulver und etwas Schnittlauch hinzu, die Sie hinzufügen oder weglassen können. Ich finde, Frühlingszwiebeln haben ein bisschen zu viel Zwiebelgeschmack, also füge Schnittlauch genau die richtige Menge hinzu (oder füge eine Prise Zwiebelpulver hinzu, wenn du möchtest). Sie können auch hinzufügen knusprig gekochter Speck , Koriander oder Ihre eigenen Favoriten! Knusprige Panade:Ein traditioneller frittierter Popper hat eine panierte Beschichtung. Bei der Herstellung von gebackenen Poppers finde ich, dass es sich nicht lohnt, die ganze Jalapeno mit Krümeln zu überziehen. Stattdessen mache ich ein einfaches Panko-Topping zum darüberstreuen für den perfekten Crunch! Wenn du Keto Jalapeno Poppers machen möchtest, überspringe einfach die Semmelbrösel für deine kohlenhydratarmen Freunde! Optional:Es gibt viele erstaunliche Dinge, die Sie zu Jalapeno-Poppern hinzufügen können! Wenn Sie die Semmelbrösel weglassen möchten, wickeln Sie sie in Speck ein, um sie zuzubereiten Poppers im Speckmantel ! Fügen Sie Ihre Favoriten hinzu; Zwiebeln, Monterey-Jack-Käse, Hackfleisch oder Wurst. Der Himmel ist wirklich die Grenze!

In einem Restaurant werden sie normalerweise mit Paniermehl überzogen und frittiert, und obwohl ich sie liebe, liebe ich das Frittieren wirklich nicht. Ich mag den Geruch und das Durcheinander nicht und um ehrlich zu sein, schmecken mir diese gebackenen Jalapeno-Poppers sogar noch besser als die frittierten.

Wie lange man Jalapeno Poppers backt

Ich backe diese Poppers etwa 20 Minuten lang, genug, um die Paprikaschoten weich zu machen und den Käse zu schmelzen. Sie möchten nicht, dass sie zu weich sind, oder sie sind schwer aufzuheben und zu essen!

Nach dem Backen servieren Sie diese zusammen mit einigen Coole Farm oder Schimmelkäse Dressing .

Jalapeno Poppers können ein paar Tage im Voraus zubereitet oder sogar weit im Voraus zubereitet und eingefroren werden. Kochen Sie direkt aus dem gefrorenen Zustand etwa 25-30 Minuten bei 425 ° F.

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Jalapeno Poppers

Zutaten

• ▢.12 Jalapenopfeffer
• ▢.6 Unzen Frischkäse erweicht
• ▢.eins Teelöffel Knoblauchpulver
• ▢.4 Unzen scharfer Cheddar zerfetzt
• ▢.zwei Esslöffel Schnittlauch fein gehackt
• ▢.¼ Tasse Panko Brotkrumen
• ▢.eins Esslöffel Butter geschmolzen

Anweisungen

• Den Backofen auf 400 °C vorheizen.
• Mit Handschuhen die Jalapenos der Länge nach halbieren. Mit einem kleinen Löffel die Kerne und Membranen herauskratzen.
• In einer Schüssel Frischkäse, Knoblauchpulver, Cheddar-Käse und Schnittlauch (falls verwendet) mischen.
• In einer separaten Schüssel Panko-Krümel und geschmolzene Butter vermischen.
• Jalapenos mit der Käsemischung füllen. Mit Krümeln belegen.
• Auf eine Backform legen und 18-22 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
• 5-10 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.

Ernährungsinformation

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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