Instant Pot Schinken-Bohnen-Suppe

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Instant Pot Schinken-Bohnen-Suppe ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, ein klassisches Hausmannskost zu genießen (ohne Einweichen)!





Zarte Schinkenstücke werden mit unserer Lieblingsmischung aus 15 Bohnen, Sellerie, Karotten und Zwiebeln gemischt, um die perfekte gemütliche Suppe zu kreieren! Dieses einfache Rezept für eine Schinken-Bohnen-Suppe ist eine beliebte Art, Reste zu verwerten gebackener Schinken , und alles, was Sie hinzufügen müssen, ist etwas Körnerbrot !

Instant-Schinken-Bohnen-Suppe in einer Schüssel





Ich freue mich sehr, mit Hurst Beans zusammenzuarbeiten und Ihnen mitzuteilen, wie einfach es ist, Bohnen in einem Instant Pot zu kochen!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Kein Einweichen erforderlich , ein Schnellkochtopf bringt diese Mahlzeit in etwa 90 Minuten auf den Tisch (das meiste ist Finger weg)!
  • Es ist herzhaft und würzig, großartig gemacht mit a übrig gebliebene Schinkenknochen , geräucherte Wurst oder sogar geräucherter Truthahnreste.
  • Es ist ein preiswert Art, eine Menschenmenge zu ernähren.
  • Diese Suppe ist köstlich übrig und lässt sich perfekt einfrieren.

Zutaten in Instant-Topfbohnensuppe

BOHNEN Natürlich dieses Rezept beginnt mit Bohnen . Hursts HamBeens® 15 BEAN SOUP® ist ein Grundnahrungsmittel für den Urlaub und kann auf dem Herdplatte oder als Rezept für eine Slow Cooker-Schinken-Bohnen-Suppe . Eine gemütliche Schüssel Bohnensuppe ist eine beliebte Art, unseren Weihnachtsschinken aufzubrauchen und unser neues Jahr zu beginnen!



Sie finden diese Bohnen in der Trockenbohnenabteilung fast jedes Lebensmittelgeschäfts (oder Sie können online bestellen ) und sie umfassen ein Sortiment, das schwarze Bohnen, Kidneybohnen, Kichererbsen, Spalterbsen, Marinebohnen, Pintobohnen, Baby-Limas und mehr umfasst.

Ein Gewürzpaket ist in jeder Packung mit 15 Bohnensuppe enthalten, so dass es jedes Mal einfach und perfekt gewürzt wird!

Zwiebeln, Sellerie und Möhren sind der perfekte Start in diese Suppe und fügen eine tolle Geschmacksbasis hinzu. Diese Suppe eignet sich hervorragend zum Hinzufügen, Einrühren von grünen Bohnen, Gemüseresten oder sogar Kürbis!



Ein übrig gebliebenen Schinkenknochen verleiht dieser Suppe einen zusätzlichen rauchig-salzigen Geschmack und nach dem Garen können Sie das Fleisch vom Knochen lösen und in die Suppe geben. Wenn Sie keinen Schinkenknochen haben, können Sie Fleischreste (zusammen mit den Tomaten) oder sogar geräucherte Wurst hinzufügen.

Variationen

  • Fügen Sie etwas gehackten Knoblauch oder Ihre eigenen Lieblingsgewürze hinzu. Wenn Sie frische Kräuter hinzufügen, sollten Sie diese erst kurz vor dem Servieren hinzufügen (außer Rosmarin braucht etwas Zeit zum Kochen).
  • Grünkohl oder frischer Spinat können (zusammen mit fast jedem Gemüse) hinzugefügt werden.
  • Wir verwenden Hühnerbrühe und etwas Wasser, aber Sie können auch Rinder- oder Gemüsebrühe verwenden, wenn Sie möchten.

Zutaten für Instant-Topfbohnensuppe

Wie man Instant Pot Schinken-Bohnen-Suppe macht

Um dieses Instant Pot-Schinken-Bohnen-Suppe-Rezept zuzubereiten:

  1. Die Bohnen abspülen.
  2. Olivenöl und Zwiebel in den Instant Pot geben und etwa 5 Minuten anbraten.

gespülte Bohnen in einem Sieb

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  1. Alle restlichen Zutaten bis auf die Tomaten ( nach dem Rezept unten ), einschließlich des Gewürzpakets aus den HamBeens-Bohnen, und rühren Sie es um.

Schinken-Bohnen-Suppe im Instant-Topf

  1. Setzen Sie den Deckel auf den Instant Pot und kochen Sie ihn 60 Minuten lang auf HOHEM Druck.
  2. Schnell lösen, dann den Schinkenknochen entfernen. Tomaten und Tomatensaft und das Fleisch vom Schinkenknochen dazugeben. Stellen Sie den Instant Pot auf Simmer und lassen Sie ihn etwa 10 Minuten köcheln.
  3. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Hinzufügen von Zutaten zu Instant-Topfbohnensuppe

Tipps für die Zubereitung von Schinken-Bohnen-Suppe

  • Schinken Wenn Sie keinen übrig gebliebenen Schinkenknochen haben, funktioniert eine Schinkenscheibe aus dem Lebensmittelgeschäft oder Ihrem örtlichen Metzger perfekt. Suchen Sie nach einem mit etwas Fleisch, damit Sie es nach dem Kochen in die Suppe geben können.
  • Brühe oder Brühe Hühnerbrühe oder Truthahnbrühe fügt einen tollen Geschmack hinzu. Wenn Sie mehr Flüssigkeit in Ihrer Suppe bevorzugen, geben Sie ein paar zusätzliche Tassen Brühe in den Instant Pot.
  • Bohnen kochen Beim Kochen mit Bohnen immer säurehaltige Zutaten wie Tomaten oder Zitronensaft hinzufügen nach die Bohnen sind durchgegart. Die Säure bindet sich an die Außenseite der Bohne und erschwert es dem Wasser, sie zu durchdringen, um sie zu kochen.
  • Bohnensuppe andicken Lassen Sie es offen köcheln oder geben Sie es mit einem Stabmixer ein paar schnelle Impulse.

Instant-Schinken-Bohnen-Suppe mit Maisbrot

Was man zu Schinken-Bohnen-Suppe servieren sollte

Wenn Sie ein paar Toppings hinzufügen möchten, fügen wir gerne einen Klecks Sauerrahm, Koriander, Cheddar-Käse oder knusprigen Speck hinzu!

Diese Instant Pot Schinken-Bohnen-Suppe ist eine Art Mahlzeit, die an Ihren Rippen haftet. Wir genießen ein schönes frisches gemischter Salat daneben und natürlich Körnerbrot ist ein MUSS, um die übrig gebliebene Suppe in der Schüssel aufzusaugen.

Kann man Bohnensuppe einfrieren?

Bohnen halten gut dem Einfrieren stand und machen dies zur perfekten Gefriermahlzeit für die kalten Wintermonate. Nach dem Abkühlen die Suppe in einzelne Gefrierbeutel oder -behälter füllen und bis zu 6 Monate einfrieren.

Zum Auftauen einfach die Suppe bei mittlerer bis niedriger Hitze in einen Topf geben, bis sie durchgewärmt ist.

Weitere einfache Instant Pot-Rezepte

Kein Instant-Pot? Kein Problem!

Sie können hier einen Instant Pot kaufen , lernen mehr über Instant Pot hier oder verwenden Sie Ihren Slow Cooker, um a . zuzubereiten Crock Pot Schinken-Bohnen-Suppe !

Instant-Schinken-Bohnen-Suppe in einer Schüssel 4.98von42Stimmen BewertungRezept

Instant Pot Schinken-Bohnen-Suppe

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeiteins Stunde Gesamtzeiteins Stunde 10 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Instant Pot Schinken-Bohnen-Suppe ist eine schnelle und köstliche Art, ein klassisches Grundnahrungsmittel zu genießen, ohne auf den Slow Cooker warten zu müssen.

Ausrüstung

Zutaten

  • ▢.eins Packung Hambeens® 15 BOHNENSUPPE®
  • ▢.eins Esslöffel Olivenöl
  • ▢.eins große Zwiebel gewürfelt
  • ▢.eins Tasse Sellerie (ca. 2 Stängel), gewürfelt
  • ▢.3 Möhren gewürfelt
  • ▢.eins Schinkenknochen Schinkenhaxe oder 2 Tassen Schinkenreste
  • ▢.eins Lorbeerblatt
  • ▢.4 Tassen Hühnersuppe
  • ▢.4 Tassen Wasser
  • ▢.14 Unzen Tomatenwürfel mit Saft *siehe Anmerkung

Anweisungen

  • Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Sortieren Sie alle unerwünschten Rückstände und legen Sie das Gewürzpaket beiseite.
  • Schalten Sie den Instant Pot zum Anbraten ein. Olivenöl und Zwiebel hinzufügen und etwa 3-4 Minuten dünsten, bis sie weich sind.
  • Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, einschließlich des Gewürzpakets außer Tomaten .
  • Den Deckel auflegen und 60 Minuten bei hohem Druck garen. Schnellspanndruck.
  • Öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie den Schinkenknochen oder das Schinkenhöcker. Fügen Sie Tomaten mit Saft hinzu, braten Sie sie an und lassen Sie sie köcheln, während Sie den Schinken vom Knochen lösen.
  • Geben Sie das Fleisch in den Instant Pot zurück, rühren Sie es um und servieren Sie es.

Rezeptnotizen

*Säure Zutaten wie gewürfelte Tomaten, Essig, Zitronensaft usw. sollten nicht hinzugefügt werden, bis die Bohnen weich sind. Sie können den Rehydratisierungsprozess stören.
  • Schinken Wenn Sie keinen Schinkenknochen übrig haben, funktioniert ein Schinkenknochen aus dem Lebensmittelgeschäft oder Ihrem örtlichen Metzger perfekt. Suchen Sie nach einem mit etwas Fleisch, damit Sie es nach dem Kochen in die Suppe geben können.
  • Brühe oder Brühe Hühnerbrühe oder Truthahnbrühe fügt einen tollen Geschmack hinzu. Wenn Sie mehr Flüssigkeit in Ihrer Suppe bevorzugen, geben Sie ein paar zusätzliche Tassen Brühe in den Instant Pot.
  • Bohnensuppe andicken Lassen Sie es offen auf 'saute' köcheln oder geben Sie ihm ein paar schnelle Impulse mit einem Stabmixer, bevor Sie das Fleisch wieder hinzufügen.

Ernährungsinformation

Kalorien:416,Kohlenhydrate:52g,Protein:28g,Fett:elfg,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:29mg,Natrium:1266mg,Kalium:551mg,Faser:zweig,Zucker:4g,Vitamin A:5248IE,Vitamin C:einundzwanzigmg,Kalzium:59mg,Eisen:zweimg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursHauptgericht, Suppe

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