So machen Sie perfekt geröstete Paprika!

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Geröstete Paprika sind lecker und super einfach zuzubereiten! Das Rösten von Paprika erzeugt einen köstlichen Geschmack, der den Gerichten eine süße Rauchigkeit verleiht! Sowohl süße Paprika (in Australien und anderen Teilen der Welt als Paprika bekannt) als auch scharfe Paprika können geröstet werden.

Ich liebe sie auf Sandwiches und in Salaten… sie passen perfekt zu so ziemlich jedem Gericht!

Diese Paprika können auf dem Grill zubereitet, im Ofen gebraten oder sogar auf dem Gasherd zubereitet werden! (Alle 3 Methoden sind unten enthalten!)

Diese Paprika schmecken fantastisch! Ich habe diese Methode bei Jalapeños angewendet und sie zu meinem hinzugefügt Jalapeño Popper Dip .. was schon nicht von dieser Welt ist.. diese machten es lächerlich unwiderstehlich! Wenn Sie es irgendwohin mitnehmen, packen Sie unbedingt Kopien des Rezepts mit, da die Leute danach fragen werden!

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Jalapeño Popper Dip Rezept

So machen Sie perfekt geröstete Paprika!

Zutaten:

- - Paprika (jede Sorte)
  - Öl (Olive oder Gemüse)

Richtungen:

1. Paprika waschen und trocknen. Außen mit Öl bestreichen.

2. Schalten Sie Ihren Grill oder Grill auf Hoch. Wenn Sie einen Gasherd verwenden, stellen Sie das Element auf mittelhoch.

Gebratene Paprika verkohlt

3. Beginnen Sie mit dem Rösten der Paprika und drehen Sie sie, bis alle Seiten verkohlt und schwarz sind. Dies dauert etwa 15 Minuten.

4. Nach dem Rösten vom Herd nehmen und sofort in einer Papiertüte verschließen. 5-8 Minuten einwirken lassen.

Geröstete Paprikaschoten verkohlt und geschält

5. Aus der Papiertüte nehmen und die verkohlte Haut rutscht einfach ab. (Ich benutze ein Papiertuch, um es abzureiben).

6. Schneiden Sie die Paprika vorsichtig auf und entfernen Sie die Kerne und das Kerngehäuse. Schneiden oder würfeln Sie nach Bedarf.

7. Im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern.

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Geröstete Paprika auf einem Teller

5vonzweiStimmen BewertungRezept

So machen Sie perfekt geröstete Paprika!

Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Ruhezeit5 Protokoll Portioneneins Portion Autor Holly Nilsson Geröstete Paprika sind lecker und super einfach zuzubereiten!

Zutaten

▢.Pfeffer (jede Sorte)
▢.Öl (Olive oder Gemüse)

Anweisungen

Paprika waschen und trocknen. Außen mit Öl bestreichen.
Schalten Sie Ihren Grill oder Grill auf Hoch. Wenn Sie einen Gasherd verwenden, stellen Sie das Element auf mittelhoch.
Beginnen Sie damit, Ihre Paprika zu rösten und drehen Sie sie, bis alle Seiten verkohlt und schwarz sind. Dies dauert etwa 15 Minuten.
Nach dem Rösten vom Herd nehmen und sofort in einer Papiertüte verschließen. 5-8 Minuten einwirken lassen.
Aus der Papiertüte nehmen und die verkohlte Haut rutscht einfach ab. (Ich benutze ein Papiertuch, um es abzureiben).
Paprika vorsichtig aufschneiden, Kerne und Kerne entfernen. Schneiden oder würfeln Sie nach Bedarf.
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern.

Ernährungsinformation

Kalorien:59,Kohlenhydrate:6g,Protein:einsg,Fett:4g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Mehrfach ungesättigtes Fett:einsg,Einfach ungesättigte Fettsäuren:3g,Transfette:einsg,Natrium:4mg,Kalium:208mg,Faser:zweig,Zucker:3g,Vitamin A:440IE,Vitamin C:96mg,Kalzium:12mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursSpeisekammer, Beilage