Heiß käsig Philly Cheesesteak-Dip ist eine schmackhafte Vorspeise, die einfach zuzubereiten, käsig und so lecker ist! Inspiriert vom Klassiker Philly Cheesesteak-Sandwich , dieser Cheesesteak-Dip, serviert mit Tortilla-Chips oder Brotscheiben, wird definitiv der Gewinner auf Ihrer nächsten Party sein!
Perfekt gekochtes Ribeye-Steak (medium rare), sautierte Zwiebeln und grüne Paprika werden in einer glatten und cremigen Käsesauce erstickt und dann goldgelb und sprudelnd gebacken. All diese wunderbaren Philly-Cheesesteak-Aromen und Texturen, die wir so lieben, finden Sie in diesem köstlichen Hot-Cheesy-Dip-Rezept!
Einfache käsige Dips für den Spieltag
Hot Dips sind eine großartige Ergänzung für jedes Playoff-Party-Menü und dieser Cheesesteak-Dip ist keine Ausnahme! Servieren Sie es daneben Gebackene Buffalo Wings, Knusprige Ofenkartoffelschalen, Schweine in einer Decke und ein 7 Schichten Dip für ein perfektes Partymenü, an das sich Ihre Gäste erinnern werden!
Der wichtigste Tipp für dieses Rezept ist, Ihr Steak etwas zu schwach zu kochen, da es beim Backen des Dip mehr gart und Sie nicht möchten, dass es verkocht oder zäh wird!
Wie man Hot Cheesy Philly Cheesesteak Dip macht
- Steak würzen und garen, herausnehmen und beiseite stellen.
- Denken Sie daran, das Steak zu entfernen, sobald es eine mittlere Temperatur von 135 ° C bis 140 ° F erreicht hat, da es beim Zusammenbauen und Backen weiter gart.
- Es ist wichtig, das Steak vor dem Schneiden ruhen zu lassen, so bleibt das Fleisch extra saftig und lecker
- In derselben Pfanne, in der das Steak gegart wurde, Zwiebel und grüne Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind.
- Steak, Paprika und viel Provolone-Käse auf den cremigen Boden geben und mit geriebenem Käse belegen.
- goldbraun und sprudelnd backen
Dieser Dip kann leicht im Voraus zusammengebaut und kurz vor dem Servieren gebacken werden. Reste können im Ofen bei 325 ° F erhitzt werden, bis sie warm und geschmolzen sind.
Welches Fleischstück eignet sich am besten für Philly Cheesesteak Dip?
Das ultimative Rindfleischstück für ein Philly Cheesesteak ist ein Ribeye, es ist wirklich der König der Steaks! Ich liebe es, Ribeye für diesen Cheesesteak-Dip zu verwenden, aber Sie können auch jedes Steak verwenden. Sirloin ist würzig und funktioniert gut, aber Sie können auch übrig gebliebenes Steak oder sogar übrig gebliebenes Roastbeef!
Im Notfall? Verwenden Sie Deli Roastbeef, gehackt (oder Steakums) für eine schnelle Version. Gleiches Rinderhackfleisch mit Zwiebeln und grüner Paprika (wie ich es in meinem verwende) Slow Cooker Philly Cheesesteak Sloppy Joes ) würde funktionieren! Achten Sie nur darauf, diese schöne Kombination aus Rindfleisch, Zwiebeln und grünem Pfeffer beizubehalten und sie mit viel köstlichem Käse zu toppen; du wirst nichts falsch machen!
Was gehört in ein Cheesesteak?
Cheesesteaks haben unterschiedliche Zutaten, je nachdem, wen Sie fragen, also fügen Sie wie bei den meisten Rezepten hinzu, was Sie lieben! Mit Peperoncinis belegen, Käsesahne hinzufügen, ein paar Pilze hacken, Provolone gegen Ihren eigenen Favoriten tauschen.
Mit diesem Philly Cheesesteak in Ihrem Playbook müssen Sie kein Audible an der Line of Scrimmage rufen! Dieser köstliche Hot Dip ist das perfekt ausgeführte Gameplay, das Sie zum großen Gewinner dieser Playoff-Saison macht!
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5von10Stimmen BewertungRezept Hot Cheesy Philly Cheesesteak Dip
Vorbereitungszeit25 Protokoll Kochzeit25 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen12 Portionen Autor Holly Nilsson Hot Cheesy Philly Cheesesteak Dip ist eine beliebte Vorspeise, die einfach zuzubereiten, käsig und so lecker ist!Zutaten
- ▢.8-10 Unzen Rib-Eye-Steak * siehe Anmerkung
- ▢.eins Esslöffel Olivenöl
- ▢.3 Esslöffel Butter
- ▢.eins Zwiebel fein gewürfelt
- ▢.eins grünes Pfeffer fein gewürfelt
- ▢.8 Unzen Frischkäse erweicht
- ▢.¾. Tasse Sauerrahm
- ▢.½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.eins Esslöffel Worcestersauce
- ▢.2 ½ Tassen Provolone-Käse zerkleinert, geteilt
Anweisungen
- Backofen auf 375°F vorheizen.
- Eine gusseiserne Pfanne auf mittlere Hitze vorheizen. Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. Steak bis medium rare anbraten, ca. 3 Minuten pro Seite. Steak zum Ruhen beiseite stellen.
- Reduzieren Sie die Hitze in der Pfanne auf mittel-niedrig. Butter, Zwiebeln und grüne Paprika in die Pfanne geben. Kochen, bis die Zwiebeln weich sind und durchgegart sind, etwa 5 Minuten. Cool.
- In einer Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen. Mischen, bis es mit einem Handmixer kombiniert wird.
- Entfernen Sie jegliches Fett und würfeln Sie das Steak. Zwiebeln und Paprika unterheben und2 Tassen Käse. In eine gefettete 2 QT-Schale geben. Mit restlichem Käse belegen und 20-25 Minuten backen oder bis sie oben goldbraun sind.
- Mit Brot, in Scheiben geschnittenen Hoagie-Brötchen oder Tortilla-Chips servieren.
Rezeptnotizen
Die Verwendung von Steak (oder Steakresten, falls vorhanden) verleiht diesem Dip den besten Geschmack. Wenn Sie wenig Zeit haben oder dieses Rezept einfacher machen möchten, können Sie 6 Unzen Deli Roastbeef ersetzen.Ernährungsinformation
Kalorien:260,Kohlenhydrate:3g,Protein:elfg,Fett:22g,Gesättigte Fettsäuren:12g,Cholesterin:63mg,Natrium:351mg,Kalium:157mg,Zucker:einsg,Vitamin A:710IE,Vitamin C:8,7mg,Kalzium:247mg,Eisen:0,6mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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