Hashbrown Frühstücksauflauf

Ein Hashbrown Frühstücksauflauf ist perfekt, wenn Sie morgens als erstes eine Menschenmenge füttern müssen. Eier, Wurst und Rösti werden in eine Auflaufform geschichtet, mit Käse belegt und zu einem klebrigen Goldbraun gebacken.

Mit einem frischen servieren Fruchtsalat (oder Fruchtspiesse zum einfachen Servieren) und lassen Sie den Kaffee kommen (oder Mimose )! Der Tag beginnt mit diesem köstlichen, unkomplizierten Frühstücksauflauf.



Hashbrown-Auflauf in einer in Quadrate geschnittenen Auflaufform



Variationen

Rösti Ich verwende geschreddert, aber alle Rösti funktionieren in diesem Rezept oder sogar Reste Bratkartoffeln oder Geröstete Kartoffeln !

Würstchen Der Himmel ist die Grenze für dieses Rezept. Verwenden Sie gekochte (oder geräucherte) Wurst jeglicher Art. Tauschen Sie es gegen Putenwurst, Schinken, Speck oder sogar Rinderhackfleisch aus Tacos der letzten Nacht !



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Gemüse Ich füge diesem Auflauf Paprika hinzu, füge aber alles Gemüse hinzu, das du zur Hand hast. Pilze (kochen Sie sie zuerst, damit sie nicht wässrig werden), Spargel oder sogar gedämpfter Broccoli sind großartig.

Dieses Rezept ist sehr verzeihend und Sie können es nach Ihren Wünschen oder dem, was Sie zur Hand haben, ändern. Hier werden Fleischreste, Gemüse und Käse aller Art untergebracht. Einfach hacken oder zerkleinern und in die Mischung werfen.

Zutaten für haschbraunen Frühstücksauflauf in Schalen auf einem Holzbrett



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Wie man einen Frühstücksauflauf macht

Gefrorene Rösti machen diesen Frühstücksauflauf super einfach zu peitschen.

  1. Aufgetaute, zerkleinerte Rösti auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
  2. Fügen Sie Käse, Fleisch und Gemüse hinzu.
  3. Gießen Sie die Ei-Milch-Mischung darüber (gemäß Rezept unten).

Eimischung in einer klaren Schüssel für haschbraunen Frühstücksauflauf

Backen oder voraus machen

Jetzt kochen oder über Nacht kühlen Zu diesem Zeitpunkt können Sie entweder den Auflauf backen und servieren oder über Nacht abdecken und kühlen und morgens backen.

Jetzt backen Gießen Sie einfach die Eimischung darüber und backen Sie. Im Gegensatz zu einer Schicht oder French Toast Geben Sie das Rezept ein, Sie müssen nicht warten, da es kein Brot gibt, um die Mischung aufzusaugen. Also einfach machen und backen.

Später backen Decken Sie die Mischung fest ab und kühlen Sie sie bis zu 48 Stunden. Mindestens 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank nehmen (während der Ofen vorgeheizt wird).

Wie lange backen

Dies backt 55-65 Minuten lang bei 350 ° F oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Wenn Sie es über Nacht stehen lassen, kann es einige zusätzliche Minuten dauern, wenn es noch ziemlich gekühlt aus dem Kühlschrank ist.

Zutaten für einen haschbraunen Frühstücksauflauf in einer Auflaufform mit Eiern auf der Seite

Was ist mit den Resten?

So wie Eimuffins , Reste sind perfekt für geschäftige Wochentag Morgen.

Kühlschrank Sie werden 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt. In der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen.

Gefüllte Rösti mit saurer Sahne

Gefrierschrank Können Sie den Frühstücksauflauf einfrieren? Ja, das kannst du sicher! Dies dauert im Gefrierschrank bis zu vier Monate. Einzelperson einwickeln und in Gefrierbeuteln aufbewahren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und in der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen

Einfaches Frühstück

Hashbrown-Auflauf in einer in Quadrate geschnittenen Auflaufform 4,99von656Stimmen RezensionRezept

Hashbrown Frühstücksauflauf

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit55 Protokoll Gesamtzeit1 Stunde fünfzehn Protokoll Portionen8 Portionen AutorHolly Nilsson Hashbrown Breakfast Casserole ist eine komplette Mahlzeit in einem Gericht. Eier, Rösti, Wurst (oder Schinken) und jede Menge Cheddar-Käse machen die perfekte Mahlzeit! Drucken Stift

Zutaten

  • zwanzig Unzen geschredderte Rösti aufgetaut
  • 1 Pfund Würstchen gekocht, zerbröckelt und abgetropft
  • ¼ Tasse Zwiebel fein gewürfelt
  • ½ rote Paprika gewürfelt
  • ½ grüne Paprika gewürfelt
  • 8 Eier
  • 1 können Kondensmilch 12 Unzen oder 1 ⅓ Tassen Milch
  • ½ Teelöffel Italienisches Gewürz oder Ihre Lieblingskräuter / Gewürze (optional)
  • Salz Pfeffer schmecken
  • zwei Tassen Cheddar-Käse

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Anleitung

  • Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F vor (wenn Sie sofort backen).
  • Bratwurst und Fett abtropfen lassen.
  • Kombinieren Sie Eier, Kondensmilch, Salz und Pfeffer und italienische Gewürze in einer Schüssel. Schneebesen, bis alles glatt ist.
  • ½ Tasse Käse für das Topping beiseite stellen.
  • Die restlichen Zutaten in eine 9x13 Backform geben. Gießen Sie die Eimischung über die Mischung und geben Sie den restlichen Käse darauf.
  • Abdecken und auf Wunsch über Nacht kühlen.
  • Backen Sie 55-65 Minuten oder bis es durchgekocht ist.

Rezept Notizen

Wenn der Auflauf über Nacht gekühlt wird, nehmen Sie ihn 30 Minuten vor dem Backen aus dem Kühlschrank. Es kann zusätzliche 10-15 Minuten Kochzeit erfordern. Kondensmilch kann durch 1 1/3 Tassen Milch ersetzt werden.

Ernährungsinformation

Kalorien:413,Kohlenhydrate:fünfzehnG,Protein:2. 3G,Fett:29G,Gesättigte Fettsäuren:12G,Cholesterin:2. 3. 4mg,Natrium:615mg,Kalium:467mg,Ballaststoff:1G,Zucker:1G,Vitamin A:824IU,Vitamin C:22mg,Kalzium:241mg,Eisen:zweimg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)

StichwortFrühstücksauflauf KursFrühstücksauflauf Gekochtamerikanisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird sowohl gefördert als auch geschätzt. Das Kopieren und / oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. Bitte lesen Sie hier meine Richtlinien zur Verwendung von Fotos . Hashbrown Frühstücksauflauf mit Text Zutaten für einen haschbraunen Frühstücksauflauf in einer Auflaufform und einen hashbrown-Frühstücksauflauf mit einem Titel