Gegrilltes Honig-Senf-Hähnchen

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Dies Honig-Senf Hühnchen Brustrezept ist ein absoluter Favorit für mich! Zarte saftige Hähnchenbrust mariniert in einer würzigen Honig-Senf-Marinade und serviert mit einer köstlichen Sauce.





Dieses Rezept sorgt für ein Killer-Hühnchen-Sandwich auf einem gerösteten Brötchen. Wir servieren geschnittenes Honig-Senf-Hähnchen über einem Salat oder neben einigen Geröstete Kartoffeln und Gemüse für das perfekte gesunde Abendessen!

Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Senf beträufelt



Grillen in saftiger Perfektion

Herstellung gegrillte Hähnchenbrust sorgt für ein köstliches rauchiges Äußeres, während die Säfte erhalten bleiben, und dieses Rezept ist keine Ausnahme. Hähnchenbrust (oder Schenkel) ohne Knochen sind das beste Grillhähnchen, da sie schlank und sehr schnell zuzubereiten sind.

Wenn deine Hähnchenbrust sehr dick ist, kannst du sie klopfen, um sie etwas dünner und gleichmäßiger zu machen. Bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 5-7 Minuten kochen (dies kann je nach Dicke variieren) oder bis sie eine Innentemperatur von 165 ° F erreichen. Für mageres Fleisch verwende ich immer a Thermometer um sicherzustellen, dass sie perfekt gegart sind.



Gegrilltes Honig-Senf-Hähnchen in Scheiben

Wie man Honig-Senf-Hähnchen macht

Um dieses köstliche Honig-Senf-Hühnchen-Rezept zuzubereiten:

    MISCHEN:Die Zutaten für die Honig-Senf-Sauce miteinander vermischen. 3 EL Honig-Senf-Sauce für später beiseite stellen. MARINIEREN:Die Hähnchenbrust mit der restlichen Honig-Senf-Sauce ca. 4 Stunden im Kühlschrank marinieren. Ich finde, das geht am einfachsten in a Gefrierbeutel ab und zu drehen. GRILL:Grillen Sie die Hähnchenbrust bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten auf jeder Seite (dies kann je nach Dicke variieren).

Die reservierte Sauce wird mit ein wenig Mayonnaise für einen Topper gemischt, der so gut ist, dass ich ihn buchstäblich trinken könnte. Überspringen Sie es nicht, ich verspreche, es wird Sie nicht enttäuschen!



Gegrilltes Honig-Senf-Hähnchen

Was passt zu Honig-Senf-Hühnchen?

Servieren Sie gegrilltes Honig-Senf-Hähnchen dazu Reis , auf einem frisch gehackten Salat, oder mit anderem leckeren Gemüse wie gedämpfter Broccoli oder auch Gegrillter Spargel .

Dies ist ein großartiges Rezept für die Zubereitung von Mahlzeiten für die Woche, ich schneide es mit etwas Salat und anderem leckeren Gemüse. Packen Sie eine kleine Honig-Senf-Vinaigrette an die Seite und werfen Sie sie, wenn Sie fertig sind!

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Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Senf beträufelt 5vonzwanzigStimmen BewertungRezept

Gegrilltes Honig-Senf-Hähnchen

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeitfünfzehn Protokoll Marinierungszeit3 Std Gesamtzeit25 Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Diese Honig-Senf-Hähnchenbrust wird mit einer köstlichen hausgemachten Honig-Senf-Sauce perfekt gegrillt.

Zutaten

  • ▢.6 Hähnchenbrust ohne Knochen
  • ▢.3 Esslöffel Mayonnaise oder anziehen
  • ▢.⅓. Tasse Dijon Senf
  • ▢.¼ Tasse Honig
  • ▢.1 ½ Teelöffel ich bin Weide
  • ▢.eins Esslöffel Zitronensaft

Anweisungen

  • Dijon, Honig, Sojasauce und Zitronensaft verrühren.
  • 3 Esslöffel der Honig-Senf-Sauce entfernen und beiseite stellen.
  • Die Hähnchenbrust mit der restlichen Marinade mischen und bis zu 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
  • Heizen Sie den Grill auf mittel vor und grillen Sie das Hühnchen 6-7 Minuten pro Seite oder bis der Saft klar ist und das Hühnchen 165 ° F erreicht.

Soße

  • Fügen Sie 3 Esslöffel Mayo oder Dressing zu den reservierten 3 Esslöffeln Honig-Senf-Sauce hinzu
  • Hähnchenbrust darüberträufeln und genießen!

Ernährungsinformation

Kalorien:230,Kohlenhydrate:12g,Protein:24g,Fett:8g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:75mg,Natrium:416mg,Kalium:444mg,Zucker:elfg,Vitamin A:Vier fünfIE,Vitamin C:2.6mg,Kalzium:14mg,Eisen:0.7mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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