Gegrillte Hähnchen-Kabobs mit Gemüse

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Gegrillte Hähnchen-Kabobs mit Gemüse verwendet minimale Zutaten und ist ideal für die Grillsaison. Das Hühnchen in einer Knoblauch-Zitronen-Ranch-Marinade ist so zart und würzig und passt so gut zu Paprika und Zwiebeln.

Um dieses köstliche Essen abzurunden, servieren Sie es mit Gegrillte Maiskolben und dein liebling Rezept für Nudelsalat ! Ranch-Liebhaber werden von dieser geschmacksintensiven Mahlzeit nicht genug bekommen!

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Gegrillte Hähnchenspieße

Wenn ich an die Grillsaison denke, fallen mir als erstes Hühnchenspieße ein, weil sie so einfach zusammenzuwerfen sind.

Hühnchen und Gemüse mariniert in Ranch-Dressing , Zitrone-Knoblauch-Mischung, werden so saftig und zerfallen zart.

Was ist ein Kabob?

Ein Kabob sind Fleischstücke mit oder ohne Gemüse, gewürzt oder mariniert und auf einem Spieß (Metall oder Holz) gegrillt (oder auch mit Obst wie .) Hawaiianische Hühnchen-Kabobs ).

Kabobs sind super vielseitig und können mit jedem Fleisch zubereitet werden, wie zum Beispiel Asiatische Rindfleischspieße und sogar mit allem Gemüse, wie Gegrillter Rosenkohl und Gemüse .

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Tipps für die Zubereitung von gegrillten Hühnchen-Kabobs

• Bei Verwendung von Holzspieße , sie mindestens 10 Minuten in Wasser einweichen, damit sie nicht anbrennen.
• Schneiden Sie das Hühnchen und die Paprika in einheitliche Größen, damit das Fleisch gleichmäßig gart.
• Beim Bestreichen des Hühnchens und des Gemüses großzügig damit bestreichen, damit sich alle Stücke in der Hähnchen-Kabob-Marinade befinden.
• Hähnchen bei mittlerer Hitze grillen. Durch die Hitze wird das Hähnchen schön scharf und es wird auch innen gründlich gegart.
• Überkochen Sie das Huhn nicht.

Wie lange Hähnchen-Kabobs grillen: Wir kochen sie normalerweise von 12-15 Minuten oder bis a Fleischthermometer in den größten Teil des Huhns eingefügt zeigt 165 ° F.

Welches Gemüse kann ich für Hühnchen-Kabobs verwenden?

In diesem Hühnchen-Kabob-Rezept haben wir grünen und roten Pfeffer mit roter Zwiebel verwendet. Sie können jedoch Ihr Lieblingsgemüse oder eine Mischung daraus verwenden. Hier sind einige Variationen, die Sie verwenden können:

• Zucchini
• Pilze
• roter Pfeffer, grüner Pfeffer oder oranger Pfeffer
• Rote Zwiebel oder süße Zwiebel

Unsere Lieblingsrezepte zum Grillen im Sommer

• Gegrillte Garnele – süße und würzige Marinade
• Gegrilltes Steak Fajitas – einfach und lecker
• Hawaiianische Hühnchen-Kabobs – ein Regenbogen aus Gemüse
• Gegrillte Schweinekoteletts – zart und saftig
Gegrillte Hähnchenschenkel – nur 10 Minuten Vorbereitung!
• Einfache Rindfleisch-Kabobs – super zum unterhalten
• Sandwich mit gegrilltem Hühnchen – ein Sommer-Favorit
• Gegrillte Hähnchenschenkel – 10 Minuten Grillzeit

Gegrillte Hähnchen-Kabobs mit Gemüse

Zutaten

• ▢.4 Hühnerbrust
• ▢.½ rote Paprika
• ▢.½ grüne Paprika
• ▢.½ rote Zwiebel

Hühnchen-Kabob-Marinade:

• ▢.½ Tasse Ranch-Dressing
• ▢.3 Esslöffel Öl
• ▢.zwei Nelken Knoblauch gehackt
• ▢.2 ½ Esslöffel Zitronensaft Frisch gepresst
• ▢.¾. Teelöffel Salz oder nach Geschmack
• ▢.¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer oder nach Geschmack

Anweisungen

• Hähnchen und Gemüse in gleichgroße Stücke schneiden.
• In einer Schüssel oder einem Gefrierbeutel die Zutaten der Chicken Kabob Marinade vermischen.
• Hähnchen und Gemüse großzügig mit der Marinade bestreichen. 30 Minuten oder über Nacht marinieren.
• Hähnchen und Gemüse auf Spieße stecken.
• Grillen Sie 12-15 Minuten, bis das Fleisch 165 ° F erreicht hat, und drehen Sie die Spieße während des Garens.

Ernährungsinformation

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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