Dieses Obst- und Nuss-Spinat-Salat-Rezept ist die perfekte Kombination aus frischen Sommerbeeren, Feta-Käse und gerösteten Nüssen. Abgerundet wird dies mit einem köstlichen Marzetti® Simply Dressed® Balsamico-Salat-Dressing für das tollste Sommeressen!
Beeren sind das ultimative Sommeressen… süß & herb, frisch & saftig und so hübsch anzusehen. Es gibt buchstäblich nichts Schöneres, als in eine frische saftige Erdbeere zu beißen, um Sie daran zu erinnern, dass draußen die Sonne scheint!
Ich liebe es, frische Beeren in eine Mahlzeit zu integrieren, indem ich meinem traditionellen Spinatsalat-Rezept eine frische sommerliche Note verleihe.
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Salate sind hier das ganze Jahr über ein Grundnahrungsmittel, aber noch mehr im Sommer und dieses wunderschöne Spinatsalat-Rezept ist definitiv eines meiner Favoriten!
Zarter frischer Babyspinat wird mit köstlichen Sommerbeeren und gerösteten Nüssen für ein wenig Reichhaltigkeit aufgeladen. Und natürlich Käse… denn so ziemlich jedes Gericht braucht ein bisschen Käse. Sowohl Feta als auch Ziegenkäse sind erstaunliche Ergänzungen zu diesem Salat; Die Salzigkeit ist die perfekte Balance zu den süßen Beeren.
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Da dieser Salat mit so vielen schönen frischen Sommerprodukten gefüllt ist, wollte ich unbedingt ein Dressing, das die Zutaten glänzen lässt. Marzetti® Simply Dressed® Balsamico-Salat-Dressing ist die perfekte Ergänzung zu diesem Salat; einfach und lecker mit einem kleinen Zip aus dem Essig!
Die Zutaten in der Marzetti ® Simply Dressed® Balsamico-Salat-Dressing sind wie der Salat… einfache und frische… Zutaten, die Sie kennen. Sie finden Simply Dressed® Verbände im Kühlregal.
Dieser Salat ist zwar die perfekte Beilage, aber um ihn zu einer kompletten Sommermahlzeit zu machen, fügen Sie gegrilltes Hühnchen oder Garnelen hinzu. Ich habe eine Sammlung meiner Lieblingsbeeren hinzugefügt, aber Trauben, frisch entkernte Kirschen oder sogar Scheiben reife Pfirsiche sind auch in diesem Salat großartig!
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4.88von8Stimmen BewertungRezept Rezept für Frucht- und Nuss-Spinat-Salat
Vorbereitungszeit5 Protokoll Gesamtzeit5 Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Dieses Obst- und Nuss-Spinat-Salat-Rezept ist die perfekte Kombination aus frischen Sommerbeeren, Feta-Käse und gerösteten Nüssen. Abgerundet wird dies mit einem köstlichen Marzetti® Simply Dressed® Balsamico-Salat-Dressing für das tollste Sommeressen!Zutaten
- ▢.⅓. Tasse Pecannüsse
- ▢.⅓. Tasse Mandeln
- ▢.10 Unze Spinat
- ▢.eins Tasse geschnittene Erdbeeren
- ▢.½ Tasse Blaubeeren
- ▢.½ Tasse Brombeeren
- ▢.23 Tasse Himbeeren
- ▢.eins Tasse Feta Käse (oder Ziegenkäse)
- ▢.½ Tasse rote Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten (optional)
- ▢.eins Flasche Marzetti® Simply Dressed® Balsamico-Salat-Dressing
Anweisungen
- Pekannüsse und Mandeln rösten, bis sie duften und leicht gebräunt sind. Vollständig abkühlen.
- Alle Salatzutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- Mit Dressing beträufeln und sofort servieren.
Ernährungsinformation
Kalorien:289,Kohlenhydrate:19g,Protein:elfg,Fett:zwanzigg,Gesättigte Fettsäuren:6g,Cholesterin:33mg,Natrium:476mg,Kalium:694mg,Faser:7g,Zucker:8g,Vitamin A:6845IE,Vitamin C:53,4mg,Kalzium:313mg,Eisen:3.3mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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