Lieblings-Rindfleisch-Burritos

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Einfache Beef Burritos sind perfekt für die Nächte, in denen das Abendessen schnell auf den Tisch gebracht werden muss. Diese können direkt nach der Zubereitung genossen werden oder einzeln gefroren für schnelle und einfache Mahlzeiten.





Mit Maischips servieren und Soße & Guacamole , oder ein einfaches Salat mit schwarzen Bohnen und Mais für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit.

Rinderhack-Burrito auf einem Teller





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Burritos zubereiten

Vom Einkaufen über die Zubereitung bis hin zur Präsentation werden Sie es lieben, wie schnell Hackfleisch-Burritos zusammenkommen.

Zutaten:



Burritos sind so vielseitig, dass Sie die Zutaten nach Belieben ändern können.

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    Fleisch:Ich verwende in diesem Rezept Rinderhack, aber Sie können natürlich auch Hühnchen- oder Putenhackfleisch oder jede andere Art von Hackfleisch verwenden. Rinderhackfleisch und schwarze Bohnen-Burritos sind ebenso lecker. Käse:Auch Käse bietet viele Möglichkeiten. Zerkleinerter Cheddar oder alle mexikanischen Käsesorten wie krümeliger Cotija oder cremiger Oaxaca wären einfache Alternativen. Tortilla:Mehltortillas lassen sich am einfachsten falten, aber Maistortillas (mehr dazu wie man hier einen Burrito faltet )!

Overhead-Aufnahme der Zutaten für das Rezept von Hackfleisch-Burrito

So bereiten Sie einen Rinderhackfleisch-Burrito zu:



  1. Rinderhackfleisch und Zwiebeln anbraten, dann unterrühren Tacogewürz .
  2. Erwärmen Sie die Bohnen und Tortillas.
  3. In die Mitte jedes Burrito-Wraps ein paar Esslöffel Bohnen und gewürztes Fleisch geben und mit Käse bestreuen. Einwickeln und genießen.

Burritos können unordentlich zu essen sein, wenn sie nicht fest aufgerollt sind, also lernen Sie es wie man einen Burrito faltet wie ein Profi, um sicherzustellen, dass all diese leckeren Füllungen in den Mund und nicht auf den Schoß gelangen!

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Overhead-Shot Burrito mit Füllungen

So verpacken Sie den perfekten Burrito

Beginnen Sie mit dem Erwärmen der Burritos. Dadurch werden sie ein wenig dehnbar und leicht zu handhaben.

  • Alle Füllungen in die Mitte legen. Nicht überladen.
  • Den Burrito falten. Mit den Fingerspitzen eine Seite einklappen, dann die Ober- und Unterseite eng anliegen, wobei die Füllungen in der Mitte bleiben. Füllungen dürfen nicht aus den Enden herausgedrückt werden.
  • Schließen Sie durch Rollen der letzten Seite.

Jetzt können Sie einen Hackfleisch-Burrito relativ sauber genießen!

Hackfleisch-Burrito auf einem Teller mit Tortilla-Chips und Avocado

Burritos einfrieren

Wenn Sie nach optimalen Gefrierprodukten für die Zubereitung im Voraus suchen, können Sie es nicht besser als Burritos. Sie lassen sich problemlos vom Gefrierschrank in die Mikrowelle oder den Ofen wechseln, wenn Sie ein schnelles Mittagessen, Abendessen oder einen Snack benötigen.

    Frieren:Vollständig abkühlen lassen, dann einzeln in Alufolie wickeln und in Gefrierbeutel packen. Auftauen über Nacht:Aus dem Gefrierschrank nehmen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Zum Aufwärmen:Burritos können 2-3 Minuten in der Mikrowelle erhitzt oder 20-25 Minuten bei 350 ° F im Ofen gebacken werden oder bis sie durchgewärmt sind.

Burritos sind im Gefrierschrank bis zu vier Monate haltbar und können auch bis zu vier Tage gekühlt werden.

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Rinderhack-Burrito auf einem Teller 5von23Stimmen BewertungRezept

Lieblings-Rindfleisch-Burritos

Vorbereitungszeit25 Protokoll Kochzeitzwanzig Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen6 Burritos Autor Holly Nilsson Einfache, leckere und sättigende Mahlzeit unter der Woche!

Zutaten

  • ▢.eins Pfund mageres Rinderhackfleisch 80/20
  • ▢.eins kleine gelbe Zwiebel fein gehackt
  • ▢.eins Paket Tacogewürz
  • ▢.¼ Tasse frischer Koriander gehackt
  • ▢.6 12 ' Mehl Tortillas erwärmt
  • ▢.16 Unzen gebratene Bohnen erwärmt
  • ▢.eins Tasse Colby Jack Käse zerfetzt

Anweisungen

  • In einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze fügen Sie Rinderhackfleisch und gelbe Zwiebel hinzu.
  • Kochen Sie das Fleisch, bis es nicht mehr rosa ist und die Zwiebeln durchscheinend sind. Eventuelles Fett abgießen.
  • Fügen Sie das Taco-Gewürz hinzu und bereiten Sie es nach den Anweisungen auf der Packung vor.
  • Wenn das Fleisch fertig gegart ist, den Koriander einrühren und vom Herd nehmen.
  • Legen Sie die Mehltortillas aus und verteilen Sie eine Schicht gebratene Bohnen in der Mitte jeder Tortilla.
  • Jede Tortilla mit einer gleichen Menge der Fleischmischung und geriebenem Käse belegen.
  • Jede Tortilla-Burrito-Art aufrollen und warm genießen.
  • Optional: Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Burrito mit der Naht nach unten hinzugeben und 2-3 Minuten braten, bis er leicht gebräunt ist. Umdrehen und mit der anderen Seite wiederholen.

Rezeptnotizen

Ich habe dieses Rezept einfach gehalten, aber wenn gewünscht, fügen Sie der Tortilla vor dem Rollen Sauerrahm, Tomaten, Jalapenos oder andere Favoriten hinzu. Denken Sie daran, dass rohes Gemüse nicht gut einfriert.

Ernährungsinformation

Portion:einsBurrito,Kalorien:409,Kohlenhydrate:29g,Protein:25g,Fett:zwanzigg,Gesättigte Fettsäuren:9g,Cholesterin:72mg,Natrium:1295mg,Kalium:324mg,Faser:5g,Zucker:5g,Vitamin A:874IE,Vitamin C:4mg,Kalzium:223mg,Eisen:4mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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