Einfache Schokoladentrüffel sind feucht, reichhaltig und super lecker. Sie haben eine seidig cremige Mitte mit reichem Schokoladengeschmack. So wie Rumkugeln oder Oreo-Trüffel , diese hausgemachten Pralinen könnten nicht einfacher zu machen sein!
Diese können Monate im Voraus zubereitet werden, lassen sich gut einfrieren und sind die perfekte Ergänzung für ein Weihnachtsplätzchen-Tablett, ein Geschenk für Ihre Liebe zum Valentinstag oder die leckersten Leckereien nach dem Abendessen!
Läuft die Post an Weihnachten
Vielen Dank an Kohler für die Einladung zur Teilnahme Köhler Essen und Wein und inspirieren Sie dieses erstaunliche Schokoladentrüffel-Rezept!
Was ist ein Schokoladentrüffel?
Schokoladentrüffel sind eigentlich nach der unheimlichen Ähnlichkeit mit Trüffelpilzen benannt. Die Pilze (Trüffel) sind herzhafte Delikatessen und recht teuer und selten und werden oft in der gehobenen Küche verwendet. Trüffelschokolade ist auch exquisit, aber super einfach und macht Spaß (und kostengünstig).
Meine Tochter liebt es, mir bei der Zubereitung dieses Schokoladentrüffel-Rezepts zu helfen – wir können sie stapelweise herstellen und einfrieren. Ich liebe es, sie zu verschenken (als Gastgeberin in einem hübschen Glas mit Schleife) oder als einfache süße Leckerei nach dem Abendessen zu genießen!
Bradford Austauschkollektorplatten Sekundärmarkt
Aus Liebe zur Schokolade (Trüffel)
Ich war vor kurzem in Kohler, einer malerischen und malerischen Stadt direkt am Sheboygan River in Wisconsin. Ich hatte das Glück, von Kohler bewirtet zu werden und Besuchen Sie Kohler Food and Wine mit ein paar Freunden! Dies war wirklich eine der besten Erfahrungen meines Lebens (vielleicht haben Sie einige davon auf meinem gesehen Instagram-Geschichten ). So viel tolles Essen, Starköche, die schönste Unterkunft (wir waren in Der amerikanische Club , ein wahrhaft luxuriöses Resort). Vom Spa bis zu den Mahlzeiten war es fast so dekadent wie diese Schokoladentrüffel!
Meine Reise war ziemlich beschäftigt und hat so viel Spaß gemacht! Ich habe mir etwas Zeit genommen, um das Haupteinkaufsviertel (so viele tolle kleine Boutiquen) zu besichtigen, wo ich die besten Schokoladen aller Zeiten genossen habe. Sie kennen Kohler vielleicht für Küchen- und Badarmaturen (was natürlich richtig ist), aber Leute, die Schokolade.
Können wir kurz innehalten und über die Schokolade reden?
süße Mädchennamen, die mit j beginnen
Als ich hörte, dass Kohler für Schokolade bekannt ist, wusste ich, dass uns etwas passieren würde… Ich wusste nur nicht, wie dekadent es tatsächlich sein würde. Die Pralinen, die ich genossen habe, waren absolut ein Kunstwerk, so schön (im Ernst, schau dir diese Pralinen an ) aber noch mehr waren sie so luxuriös!
Ich bin so dankbar für die Erfahrung, die ich in Kohler gemacht habe, sie hat definitiv mein Herz gestohlen und ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren! Bis dahin werde ich Chargen dieser Trüffel herstellen, die an meine Erfahrungen erinnern!
Wie man Trüffel macht
Um diese Schokoladentrüffel zu machen:
- Frischkäse, Puderzucker, Kakaopulver schaumig schlagen
- Schokoladenstückchen in der Mikrowelle fast geschmolzen und zur Frischkäsemischung geben
- Auskühlen lassen und zu Kugeln formen.
- In Kakaopulver (oder Toppings) wälzen und kühl stellen, damit es fest wird.
Wenn wir Schokoladentrüffel herstellen, rolle ich sie gerne in ein paar Zutaten, damit es eine Auswahl gibt. Ich liebe es, Schokoladenstreusel, gehackte Walnüsse oder Pekannüsse, Kakaopulver und Kokosnuss zu verwenden. Mein Favorit ist die Einfachheit und der Geschmack von Kakaopulver. Sie schmecken auch großartig, wenn sie in eine Schicht geschmolzener Schokolade getaucht und fest sind (aber ich finde es unordentlich, einzutauchen).
Wir lagern diese gekühlt oder gefroren, entfernen sie jedoch und lassen sie vor dem Servieren Raumtemperatur annehmen.
ist Kokosöl sicher für Katzen
Weitere Rezepte, die Sie lieben werden
- Schoko-Poke-Kuchen von Grund auf neu
- 5 Minuten Schokoladen-Ganache
- Schokoladen-Crinkle-Kekse
- Schoko-Bananen-Brot
- Einfaches Schokoladenmousse
5von5Stimmen BewertungRezept Einfache Schokoladentrüffel
Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kühlungzwei Std Gesamtzeitzwanzig Protokoll Portionen60 Trüffel Autor Holly Nilsson Diese einfachen Schokoladentrüffel sind feucht, dekadent, reichhaltig und super lecker. Eine seidig cremige Mitte mit reichhaltigem Schokoladengeschmack.Zutaten
- ▢.8 Unzen Frischkäse erweicht
- ▢.zwei Tassen Puderzucker
- ▢.eins Esslöffel Kakaopulver
- ▢.zwei Tassen Schokoladenstückchen halbsüß
- ▢.½ Teelöffel Vanille
- ▢.Kakaopulver Nüsse oder Kokos zum Rollen
Anweisungen
- Frischkäse, Kakaopulver, Vanille und Puderzucker auf mittlerer Stufe schaumig rühren.
- Schokoladenstückchen in der Mikrowelle bei 50 % Leistung schmelzen, bis sie fast geschmolzen sind (alle 30 Sekunden umrühren). Aus der Mikrowelle nehmen und weiterrühren, bis sie glatt und geschmolzen sind.
- Geschmolzene Schokolade unter die Frischkäsemischung rühren, bis sie glatt ist. Abdecken und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
- Trüffel zu 1' Kugeln formen und in Nüssen, Kakaopulver, Kokosnuss wälzen oder in geschmolzene Schokolade tauchen.
Ernährungsinformation
Kalorien:58,Kohlenhydrate:8g,Fett:zweig,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:5mg,Natrium:16mg,Kalium:6mg,Zucker:7g,Vitamin A:65IE,Kalzium:elfmg,Eisen:0,1mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursSüßigkeiten, Dessert
