Chicken Adobo ist oft ein Gericht im philippinischen Stil, und dieses herzhafte Rezept kann im Handumdrehen zubereitet werden!
Dieses supereinfache Rezept wird auf dem Herd für ein duftendes, herzhaftes Eintopfgericht zubereitet, das zu einem Familien- und Publikumsliebling wird!
Adobo ist nicht nur eine Zubereitungsmethode, sondern auch der Name des Gewürzes.
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Adobo-Gewürzpakete können gekauft werden, aber warum nicht von Grund auf neu machen? Dieses spezielle Rezept kocht das Hühnchen in einer herzhaften Würze und Soße für maximalen Geschmack.
Möchten Sie es einstellen und vergessen? Versuchen Sie es einfach Crockpot-Version das kann für mildere oder stärkere Aromen umgeschaltet werden, je nachdem, wer es genießt.
Zutaten & Variationen
HUHN Dieses Rezept kann mit Hähnchenschenkeln, -schenkeln oder -brüsten zubereitet werden, aber für die zartesten Ergebnisse sind Hähnchenschenkel und Hähnchenkeulen die beste Wahl!
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Oberschenkel und Trommelstöcke sind weniger teuer und das Belassen der Haut sorgt für zusätzlichen Geschmack!
SPANISCHE GEWÜRZ-UND MARINADENMISCHUNG Für ein klassisches Hühnchen-Adobo-Rezept sollten Sie die im folgenden Rezept aufgeführten Gewürze verwenden.
Willst du etwas Wärme? Erhöhen Sie die Hitze mit der Zugabe von Chipotle-Chilis.
Sie haben keinen Rohressig? Entscheiden Sie sich für Apfelessig! Während sich der Geschmack ändert, ist er die beste Alternative zu traditionellem Rohressig.
Keine Sojasauce mehr? Tauschen Sie es gegen eine dunkle Sojasauce aus, es wird jedoch die Salzigkeit dieses Rezepts erhöhen. Silberschwan Sojasauce ist eine traditionelle Sojasauce, die in diesem Gericht verwendet werden kann. Es ist etwas süßer als eine herkömmliche Sojasauce.
Wie man Hühnchen-Adobo macht
Chicken Adobo hat einen ganz eigenen Geschmack und es ist nicht schwer, dies zu verwirklichen!
- Hähnchen in Öl in einem holländischen Ofen anbraten.
- Die Zwiebel anschwitzen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
- Mit der Marinade belegen und köcheln lassen, bis das Hühnchen eingedickt ist.
Servieren mit Weiß oder brauner Reis , und vergiss nicht, es mit mehr von der leckeren Sauce zu toppen!
Was man zu Hühnchen Adobo servieren sollte
Es gibt so viele Möglichkeiten zur Auswahl, wenn es um perfekte Seiten geht.
- Blechpfanne Griechisches Hühnchen
- Koriander-Limetten-Hühnchen
- Gebratenes Rosmarin-Hähnchen
- Ananas Teriyaki Hühnchen
- Klebriges Bourbon-Huhn
- ▢.eins Esslöffel Pflanzenöl
- ▢.zwei Pfund Hühnerschenkel oder Drumsticks (ohne Knochen, mit Haut)
- ▢.½ Zwiebel zersplittert
- ▢.⅓. Tasse weißer Rohressig
- ▢.⅓. Tasse ich bin Weide reduziertes Natrium
- ▢.6 Nelken Knoblauch geschält und gehackt
- ▢.eins Teelöffel schwarze Pfefferkörner
- ▢.3 Lorbeerblätter
- Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Hühnchen dazugeben und von allen Seiten ca. 10 Minuten anbraten.
- Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebel in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten garen, bis sie weich ist.
- Das Hühnchen wieder in die Pfanne geben. Restliche Zutaten vermengen und über das Hähnchen gießen.
- Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 30 Minuten garen. Hähnchen wenden, abdecken und weitere 20 Minuten köcheln lassen, bis das Hühnchen weich ist (behalte die Flüssigkeit im Auge und gib bei Bedarf etwas Wasser hinzu).
- Lorbeerblätter entfernen und nach Belieben mit Reis und einem Schuss Sauce servieren.
Geschmackvolle Hühnchen-Rezepte
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4.96voneinundzwanzigStimmen BewertungRezept Einfaches Hühnchen-Adobo
Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeiteins Stunde 5 Protokoll Gesamtzeiteins Stunde 25 Protokoll Portionen4 Portionen Autor Holly Nilsson Dieses supereinfache Rezept wird auf dem Herd zubereitet, um ein duftendes, herzhaftes Eintopfgericht zu erhalten, das zu einem Familienliebling wird!Zutaten
Anweisungen
Rezeptnotizen
Verwenden Sie für beste Ergebnisse Rohressig, der häufig im asiatischen Gang Ihres Lebensmittelgeschäfts zu finden ist, oder online . Apfelessig kann ersetzt werden. Normale Sojasauce oder dunkle Sojasauce kann ersetzt werden, ergibt jedoch ein salzigeres Gericht. Silberschwan Sojasauce ist eine traditionelle Sojasauce, die in diesem Gericht verwendet werden kann. Es ist etwas süßer als eine herkömmliche Sojasauce.Ernährungsinformation
Kalorien:326,Kohlenhydrate:4g,Protein:46g,Fett:13g,Gesättigte Fettsäuren:5g,Cholesterin:215mg,Natrium:1288mg,Kalium:647mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Vitamin A:54IE,Vitamin C:einsmg,Kalzium:37mg,Eisen:zweimg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursHühnchen, Hauptgericht EssenPhilippinisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird ermutigt und geschätzt. Das Kopieren und/oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. .
