Einfache Baked Ziti

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Gebackene Ziti schmeckt, als hättest du den ganzen Tag gekocht, ist aber überraschend schnell zubereitet!





Italienische Wurst verleiht der pikanten Sauce mit wenig Aufwand viel Geschmack. Fügen Sie eine cremige Ricottaschicht und eine großzügige Prise Käse hinzu und backen Sie sie sprudelnd.

Ein tolles Essen in etwa einer Stunde!



Gebackene Ziti auf einem Teller mit Parmesan und Petersilie

Warum wir dieses Rezept lieben

Gebackene Ziti mit Ricotta ist an leicht auf a . drehen klassisches Lasagne-Rezept . Anstelle von langen Lasagnenudeln verwenden wir ziti Nudeln und mit der Fleischsoße vermengen.



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Es kann mit jedem Gericht, das ich in einem Restaurant gegessen habe, zu einem Bruchteil der Kosten mithalten jede Menge Geschmack !

Das Hinzufügen von italienischer Wurst in diesem Rezept (oder einer anderen Nudelsauce) macht a schnelle Soße schmeckt, als würde es schon seit Stunden kochen!

Dieses Ziti-Gericht ist perfekt, um weitermachen und es wärmt und friert gut ein. Einmal kochen und für die nächsten Mahlzeiten genießen!



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Gebackene Ziti-Zutaten

Zutaten/Variationen

Gebackene Ziti sind vielseitig!

Fleischsoße:

    • Italienische Wurst fügt diesem Rezept eine Menge Geschmack hinzu, aber Sie können Rinderhackfleisch (oder Truthahn) verwenden.
    • Wenn Sie die Wurst austauschen, fügen Sie zusätzliche Gewürze oder Gewürze hinzu (und einige Chiliflocken zum Erhitzen).

Pasta:

    • Da dies ein gebackener Ziti-Auflauf ist, verwende ich Ziti als Basis, aber jede mittlere Pasta funktioniert.
    • Tauschen Sie es mit Penne oder Rigatoni aus, um a . zu machen gebackene Rigatoni-Nudeln .
    • Kochen Sie die Pasta al dente (etwas zu wenig gekocht), da sie beim Backen weiterkocht.

Käse:

    • Ricotta fügt eine cremige Textur hinzu. Sie können es austauschen, indem Sie Hüttenkäse mit einem Ei mischen, bis er glatt ist.
    • Mozzarella ist der perfekte Topper und ich garniere immer mit frisch geriebenem Parmesankäse für einen tollen Geschmack.

Gewürze:

    • Italienische Würze enthält alle Gewürze, die Sie in diesem Rezept benötigen.
    • Fügen Sie mehr 'Hitze' hinzu, indem Sie eine Prise rote Paprikaflocken hinzufügen ... nur ein wenig scharf. Molto buono Italiano!

Wie man gebackene Ziti . macht

  1. Wurst und Zwiebel anbraten. Saucenzutaten hinzufügen und köcheln lassen.
  2. In einer kleinen Schüssel Ricotta, Petersilie, Mozzarella und Parmesan vermischen.

Schichten gebackener Ziti in einer Auflaufform

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    SchichtSauce, Ziti und die Ricotta-Mischung in einer Auflaufform der Reihe nach:
    • etwas Soße auf den Boden
    • die Hälfte der gekochten Ziti
    • der ganze ricotta
    • restliche Ziti und Soße
  1. Mit dem restlichen geriebenen Mozzarella belegen und backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

Gebackene Ziti mit Käse

Wie lange gebackene Ziti kochen: Gebackenes Ziti wird im Grunde gekocht, also besteht das Backen darin, die Aromen zu mischen, alles durchzuwärmen und natürlich den Käse zu schmelzen. Kochen Sie es offen, bis die Oberseite sprudelnd und gebräunt aussieht!

Backe Ziti bei

    • 350 ° F für 30-35 Minuten
    • 375 ° F für 25-30 Minuten
    • 400 °F für 20-25 Minuten

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Machen Sie weiter

Sie können gebackenes Ziti im Voraus zubereiten! Einfach nach Anweisung zubereiten und bis zu 24 Stunden kühlen. Möglicherweise müssen Sie eine zusätzliche Backzeit von 5-10 Minuten hinzufügen, wenn Ihr Rezept aus dem Kühlschrank kühl ist.

Gebackene Ziti in einer Auflaufform garniert mit Petersilie

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Zum Aufwärmen von gebackenem Ziti Verwenden Sie entweder die Mikrowelle oder schieben Sie sie bei niedriger, langsamer Hitze zurück in den Ofen. Das Aufwärmen von gebackenem Ziti ändert weder die Textur noch den Geschmack, aber das Hinzufügen einer zusätzlichen Schicht zerkleinerten Mozzarella oben frischt es ein wenig auf!

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Gebackene Ziti auf einem Teller mit Parmesan und Petersilie 4.94von157Stimmen BewertungRezept

Einfache Baked Ziti

Vorbereitungszeitzwanzig Protokoll Kochzeit25 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen8 Portionen Autor Holly Nilsson Baked Ziti besteht aus Schichten von pikanter Fleischsauce, Ricotta-Käse und zarten Ziti-Nudeln, die goldbraun gebacken sind.

Zutaten

  • ▢.eins Pfund italienische Wurst
  • ▢.eins kleine Zwiebel gewürfelt
  • ▢.28 Unzen Pasta-Sauce oder Marinara-Sauce
  • ▢.14 Unzen gewürfelte Tomaten undrained
  • ▢.zwei Teelöffel Italienische Würze
  • ▢.½ Tasse Wasser
  • ▢.16 Unzen ziti
  • ▢.fünfzehn Unzen Ricotta-Käse
  • ▢.zwei Esslöffel frische Petersilie
  • ▢.eins Ei
  • ▢.zwei Tassen Mozzarella Käse zerfetzt
  • ▢.¼ Tasse Parmesan Käse zerfetzt

Anweisungen

  • Backofen auf 375°F . vorheizen
  • Gemahlene Wurst und Zwiebeln anbraten, bis die Wurst ziemlich fein ist. Eventuelles Fett abgießen.
  • Fügen Sie italienische Gewürze, Wasser, Tomaten und Nudelsauce hinzu. 10-15 Minuten köcheln lassen oder bis es eingedickt ist.
  • Inzwischen Ziti in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und ausspülen.
  • In einer kleinen Schüssel Ricotta, Ei, Petersilie, 1 Tasse Mozzarella und Parmesan vermischen.
  • Fügen Sie eine dünne Schicht (etwa 1 Tasse) Sauce auf den Boden einer gefetteten 9x13-Pfanne hinzu. Die Hälfte der Ziti schichten, mit dem gesamten Ricotta und der Hälfte der Sauce belegen.
  • Restliche Ziti und restliche Sauce hinzufügen und mit Käse belegen.
  • 25-30 Minuten backen oder bis sie goldbraun und sprudelnd sind.

Ernährungsinformation

Kalorien:598,Kohlenhydrate:54g,Protein:3. 4g,Fett:27g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Cholesterin:97mg,Natrium:1257mg,Kalium:816mg,Faser:4g,Zucker:8g,Vitamin A:1005IE,Vitamin C:fünfzehnmg,Kalzium:485mg,Eisen:3.6mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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KursHauptgericht, Pasta EssenItalienisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird ermutigt und geschätzt. Das Kopieren und/oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. .

Gebackenes Ziti . einfrieren

Wie die meisten Aufläufe können gebackene Ziti erfolgreich eingefroren werden. Wenn Sie den gesamten Auflauf in einem Stück einfrieren, stellen Sie sicher, dass Sie die Form vor dem Zusammenbauen und Backen mit Aluminiumfolie auskleiden, dann nach dem Abkühlen in der Pfanne einfrieren und dann die Auflaufform herausnehmen und in Aluminiumfolie und Plastikfolie einwickeln. beschriften und in den Kühlschrank stellen.

Oder in kleinere Stücke portionieren und in Gefrierbeutel füllen, beschriften und einfrieren! Einfaches peasy Mittagessen für Schule oder Arbeit!

Gebackene Ziti auf einem Teller mit Käse

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