Einfaches Acai-Bowl-Rezept

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Eine Acai Bowl ist ein schnelles und gesundes Frühstück oder ein Snack am Nachmittag!





Für die Zubereitung einfach die Smoothie-Basis vorbereiten und mit Ihren Lieblingszutaten belegen. In 10 Minuten fertig, schnell und einfach und ach so lecker!

Weiße Schüssel gefüllt mit Acai-Zutaten



Was ist eine Acai Bowl?

Acai ist das Fruchtpüree der aus Brasilien stammenden Acai-Palme. Das Fruchtfleisch ist eine großartige Basis für Smoothies und Acai ist vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Proteinen. Und das ist nur die Acai!

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Acai-Bowls sind zuckerarm (je nach Wahl der Toppings und Add-Ins) und stellen eine großartige Alternative zu verarbeiteten Milchdesserts dar.



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Acai-Beeren haben auch ein ziemlich einzigartiges Nährwertprofil für eine Frucht, sie haben wenig Zucker und mehr gesunde Fette. Deshalb macht eine Acai-Bowl viel länger satt als eine herkömmliche Smoothie-Bowl.

Zutaten für Acai Bowl

Zutaten & Variationen

ACAI Um diese tiefviolette Farbe zu erhalten, können Sie gefrorene Acai-Pakete verwenden (oben links im Bild) oder Acai-Pulver . Sie können gefrorenes Acai in fast jedem Lebensmittelgeschäft finden. Es ist oft mit den gefrorenen Früchten oder mit den biologischen oder gesünderen Produkten.



Für dieses Rezept haben wir ein gefrorenes Acai-Paket verwendet, das ungefähr 2 Esslöffel Acai-Pulver enthält.

FLÜSSIG Ich verwende am häufigsten Apfelsaft, aber jeder Fruchtsaft oder jede Milch (sogar milchfreie Milch) ist großartig. Je nach Mixer müssen Sie möglicherweise mehr oder weniger Milchprodukte hinzufügen.

TOPPINGS Jetzt zum lustigen Teil! Sie können Ihre Acai Bowl mit fast allem toppen. Bauen Sie für ein unterhaltsames Familienfrühstück eine DIY-Acai-Bowl-Bar und stellen Sie kleine Schüsseln mit all diesen unglaublichen Belägen bereit!

      • Beeren:Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren Melonenstücke:Melone, Honigtau, Wassermelone Nüsse:Walnüsse, Pekannüsse, Pistazien Samen:Chia, Hanf, Flachs, Sonnenblume, Kürbis Andere:Bananen, Müsli, Honig

Zutaten für Acai Bowl in einem Mixer

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Wie man Acai Bowl macht

Dieses Rezept ist eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die in wenigen Minuten fertig ist!

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  1. Bereiten Sie eine Smoothie-Basis in einem Mixer zu und pürieren Sie, bis sie glatt ist.
  2. Gießen Sie den Smoothie-Boden in eine Schüssel (oder ein großes Glas) und fügen Sie die gewünschten Toppings hinzu.
  3. Nüsse oder Samen darüberstreuen und etwas Honig darüberträufeln oder Blauer Agavensirup , wenn gewünscht.

Acai Bowl Zutaten in einem Mixer

Für eine cremigere Version, mit etwas Vanille- oder Naturjoghurt vermischen. Für eine milchfreie Version überspringen Sie den Joghurt.

Vollgepackt mit köstlichen Zutaten ist diese Acai Bowl, tropischer Mango-Smoothie , oder einfache Overnight Oats sind großartige Frühstücksoptionen für geschäftige Morgen!

Gesunde und leckere Smoothies

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Acai Bowl mit Beeren und Müsli 5vonzweiStimmen BewertungRezept

Einfaches Acai-Bowl-Rezept

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeit10 Protokoll Portioneneins Schüssel Autor Holly Nilsson Dieses Rezept eignet sich hervorragend für ein schnelles und gesundes Frühstück oder einen Nachmittagssnack! Bereiten Sie einfach die Smoothie-Basis zu und belegen Sie sie mit Ihren Lieblingszutaten.

Zutaten

  • ▢.eins gefrorene Banane
  • ▢.eins Tasse gefrorene Beeren
  • ▢.¼ Tasse Eis oder extra gefrorene Beeren
  • ▢.3 ½ Unze gefrorenes Acai-Paket
  • ▢.½ Tasse Apfelsaft oder Milch, oder nach Bedarf zum Mixen
  • ▢.½ Tasse Vanille Joghurt Optional

Anweisungen

  • Brechen Sie das Acai-Paket in Stücke und geben Sie es in den Mixer.
  • Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie, bis sie glatt sind. Fügen Sie bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzu.
  • In eine Schüssel umfüllen und mit Toppings belegen. Sofort servieren.

Rezeptnotizen

Für eine cremigere Smoothie-Schüssel fügen Sie zusätzliche Vanille oder Naturjoghurt hinzu. Für eine tagebuchfreie Version kann dies ohne Joghurt erfolgen. Die Flüssigkeit in diesem Rezept kann durch jede Art von Milch (oder milchfreie Milch) oder jede Art von Saft ersetzt werden. Abhängig von Ihrem Mixer müssen Sie möglicherweise mehr Flüssigkeit hinzufügen und/oder den Mixer stoppen und umrühren. Es gibt unzählige Möglichkeiten, hier sind einige davon am besten bewertete Mixer . Dieses Rezept verwendet Acai-Pakete, aber wenn Sie nur das Pulver haben, können Sie anstelle des Pakets 2 Esslöffel hinzufügen. Optionale Beläge
  • Geschnittene Banane
  • Frische Beeren
  • Granola
  • Schatz
Weitere Topping-Ideen: Kokos, Chiasamen, gehackte Nüsse (Mandeln, Macadamianüsse, Pekannüsse), Leinsamen, Früchte wie Mango/Kiwi/Ananas. Die Nährwertangaben beinhalten keine optionalen Beläge.

Ernährungsinformation

Kalorien:404,Kohlenhydrate:89g,Protein:9g,Fett:3g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:6mg,Natrium:93mg,Kalium:900mg,Faser:7g,Zucker:66g,Vitamin A:326IE,Vitamin C:18mg,Kalzium:247mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursFrühstück, Snack

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