Knuspriger Knoblauch-Luftfritteuse-Brokkoli (fertig in 12 Minuten)

Dieses Rezept für Air Fryer Broccoli umhüllt jedes Stück mit einem leckeren Knoblauchgewürz und röstet es perfekt!

Diese Brokkoli-Häppchen sind vollgepackt mit Knoblauchstücke und Parmesan für die perfekte Beilage und sie sind von Natur aus kohlenhydratarm!

Draufsicht auf überzogener knuspriger Knoblauch-Luftfritteuse-Brokkoli

Warum wir diese Heißluftfritteuse lieben

Frischer Brokkoli ist einfach zu finden das ganze Jahr über (obwohl gefroren verwendet werden kann).
Jeder in meiner Familie liebt dieses Gemüse!
Die Knoblauchstücke und der Parmesan werden durch das Hinzufügen etwas knusprig jede Menge Geschmack .
In der Heißluftfritteuse gekocht, dauert diese Seite nur Minuten !
Dies ist zwar eine Beilage, aber lecker genug, um sie schnell zu genießen Snack .

Zutaten für Crispy Garlic Air Fryer Broccoli

Zutaten

Es ist schwer, mit einem Rezept, das nur 4 Zutaten enthält, etwas falsch zu machen!

GEMÜSE Brokkoli hat einen tollen Geschmack, wenn geröstet oder luftgebraten . Verwenden Sie frischen Brokkoli, aber fügen Sie gerne etwas hinzu Blumenkohl oder verwenden Sie stattdessen Broccolini!

WÜRZE Frischer Knoblauch ist wirklich der Schlüssel zu diesem Rezept. Es hat viel natürlichen Zucker (deshalb gerösteter Knoblauch ist so gut) und es karamellisiert wunderbar! Salz, Pfeffer und Parmesan sind wirklich alles, was Sie brauchen!

KÜCHENTIPP

Jegliches Wasser oder Feuchtigkeit lässt den Brokkoli dampfen (anstatt zu rösten), also vergewissern Sie sich, dass der Brokkoli wirklich trocken ist, bevor Sie beginnen. Ich wasche meinen Brokkoli am Vortag (oder kaufe vorgewaschenen Brokkoli), wenn ich kann.

Prozess des Mischens von Zutaten und Hinzufügen von knusprigem Knoblauch-Luftfritteuse-Brokkoli in die Luftfritteuse

Wie man Brokkoli aus der Heißluftfritteuse herstellt

Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden.
Kombinieren Sie die restlichen Zutaten in einem luftdichten Behälter und schütteln Sie sie, um sie zu beschichten.
Nach untenstehendem Rezept kochen.

Nahaufnahme von Crispy Garlic Air Fryer Brokkoli in der Luftfritteuse gekocht

Rezepttipps

Stellen Sie sicher, dass Brokkoli nach dem Waschen vollständig trocken ist.
Verwenden Sie frisch gehackten Knoblauch für beste Ergebnisse.
Drücken Sie alle kleinen Stückchen Käse und Knoblauch in die Röschen, bevor Sie sie in die Heißluftfritteuse geben.
Kochen Sie Brokkoli in einer einzigen Schicht, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn nötig, in Portionen kochen und wenn alles gar ist, alles 1-2 Minuten in der Heißluftfritteuse zum Erhitzen geben.
Für gefrorenen Brokkoli 3 bis 5 Minuten zu der Garzeit hinzufügen.

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gekochter knuspriger Knoblauch-Luftfritteuse-Brokkoli auf einem Teller

5von12Stimmen BewertungRezept

Knusprige Knoblauch-Luftfritteuse Brokkoli

Vorbereitungszeit7 Protokoll Kochzeit5 Protokoll Gesamtzeit12 Protokoll Portionenzwei Portionen Autor Holly Nilsson Dieser Air Fryer Brokkoli wird mit Parmesan und Knoblauch geworfen und dann luftgebraten, bis er perfekt knusprig ist!

Ausrüstung

▢. Heißluftfritteuse

Zutaten

▢.½ Pfund Brokkoli gewaschen, getrocknet und in mundgerechte Stücke geschnitten
▢.eins Esslöffel Olivenöl
▢.eins Esslöffel Parmesan Käse gerieben
▢.eins Nelke Knoblauch gehackt
▢.koscheres Salz & Pfeffer schmecken

Anweisungen

Heißluftfritteuse auf 400 °F vorheizen.
Brokkoli, Olivenöl, Käse und Knoblauch in einen Behälter mit Deckel geben und schütteln, bis eine gleichmäßige Beschichtung entsteht.
Restlichen Käse in die Brokkoliröschen drücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einer einzigen Schicht in die Heißluftfritteuse geben und 5-7 Minuten kochen oder bis der Brokkoli die gewünschte Textur erreicht hat.

Rezeptnotizen

Stellen Sie sicher, dass Brokkoli komplett trocken nachdem du es gewaschen hast. Jegliche Feuchtigkeit führt dazu, dass es dampft und nicht röstet.
Benutzen frisch gehackter Knoblauch für beste Ergebnisse.
Drücken Sie alle kleinen Stückchen Käse und Knoblauch in die Röschen, bevor Sie sie in die Heißluftfritteuse geben.
Brokkoli in a . kochen einzelne Schicht für beste Ergebnisse. Wenn nötig, in Portionen kochen und wenn alles gar ist, alles 1-2 Minuten in der Heißluftfritteuse zum Erhitzen geben.
Für gefroren Brokkoli 3 bis 5 Minuten zur Kochzeit hinzufügen.

Ernährungsinformation

Portion:einsTasse,Kalorien:112,Kohlenhydrate:8g,Protein:4g,Fett:8g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:zweimg,Natrium:78mg,Kalium:358mg,Faser:3g,Zucker:zweig,Vitamin A:706IE,Vitamin C:102mg,Kalzium:83mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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