Cremiger Brokkolisalat

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Cremiger Brokkolisalat ist eine knusprige, knusprige Sommerergänzung für jedes Barbecue, Picknick oder Potluck! Zerkleinerter Brokkoli wird mit säuerlichen Granny-Smith-Äpfeln, zähen getrockneten Preiselbeeren und knusprigen Sonnenblumenkernen in einem einfachen cremigen Dressing gemischt!





Servieren Sie dies als Beilage oder darüber Pot Pulled Pork Sandwiches oder sogar in einem Wickel oder Burger !

Brokkoli-Krautsalat-Zutaten in einer Schüssel mit Preiselbeeren



Was ist in Brokkoli-Krautsalat?

Warum entscheiden Sie sich zwischen a Brokkolisalat und ein kremiger Krautsalat wenn man beides haben kann! Dieser Brokkolisalat ist die perfekte Kombination aus cremig, knusprig und bunt.

Vollgepackt mit Ballaststoffen und jeder Menge Nährstoffen hat dieser Salat einen farbenfroh knackigen Biss und einen würzigen Geschmack. Brokkoli-Krautsalat ist eine Mischung aus zerkleinerten Brokkolistängeln mit Julienne-Karotten und etwas Purpurkohl.



Brokkoli-Krautsalat-Mischung kann in fast jedem Lebensmittelgeschäft zusammen mit den abgepackten Salaten gekauft werden.

    Früchte: Granny Smith Äpfel, getrocknete Preiselbeeren Samen: Sonnenblumenkerne Dressing: Mayo, Essig und Zucker

Broccoli Slaw Zutaten in einer Schüssel

Brokkolisalat machen…

Machen Sie diesen Salat in drei einfachen Schritten!



    Salat: Granny-Smith-Apfel in Julienne-Streichhölzer oder kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Dressing: Um das Brokkoli-Krautsalat-Dressing zuzubereiten, alle Dressing-Zutaten mischen und im Kühlschrank beiseite stellen, damit es abkühlen kann. Kombinieren:Alle Zutaten mit gekühltem Dressing vermengen.

Eine Stunde vor dem Servieren kühl stellen.

Brokkoli-Krautsalat-Zutaten in einer Schüssel mit Preiselbeeren mit Sonnenblumenkernen und Pfeffer

Brokkolisalat aufbewahren

Cremiger Brokkoli-Krautsalat hält sich im Kühlschrank bis zu 5 Tage, solange er fest verschlossen ist.

Es muss möglicherweise abgelassen werden, wenn es etwas matschig wird, aber fügen Sie ein paar zusätzliche Sonnenblumenkerne für die Knusprigkeit und vielleicht einen Schuss Essig hinzu!

Servieren Sie es neben…

Brokkolisalat ist das ganze Jahr über ein so vielseitiger Salat! Über ein Bett aus gemischtem grünem Salat geben und mit Croutons oder in einen Wrap mit Scheiben von gekochter Schinken oder sogar vorbei gezogenes Schweinefleisch ! Fügen Sie Ihrem Favoriten etwas cremigen Crunch hinzu hamburger .

Servieren Sie sie zu gegrillten Würstchen oder als Beilage zu Hotdogs für eine neue Variante eines Sommergrills!

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Brokkoli-Krautsalat-Zutaten in einer Schüssel mit Preiselbeeren mit Sonnenblumenkernen und Pfeffer 4.94von49Stimmen BewertungRezept

Cremiger Brokkolisalat

Vorbereitungszeitfünfzehn Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeitfünfzehn Protokoll Portionen12 Portionen Autor Holly Nilsson Zerkleinerter Brokkoli wird mit säuerlichen Granny-Smith-Äpfeln, zähen getrockneten Preiselbeeren und knusprigen Sonnenblumenkernen in einem einfachen cremigen Dressing gemischt!

Zutaten

  • ▢.32 Unzen Brokkoli-Krautsalat-Mischung
  • ▢.eins Granny Smith Apfel
  • ▢.eins Teelöffel Zitronensaft
  • ▢.eins Tasse getrocknete Cranberries
  • ▢.½ Tasse Sonnenblumenkerne

Dressing

  • ▢.½ Tasse Mayonnaise
  • ▢.zwei Esslöffel Essig
  • ▢.eins Esslöffel Zucker
  • ▢.eins Teelöffel Selleriesamen
  • ▢.Salz & Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  • Granny-Smith-Apfel halbieren und Kerne entfernen. In feine Julienne-Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
  • Alle Dressing-Zutaten mischen und beiseite stellen.
  • Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. Dressing hinzufügen und mischen.
  • Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kühl stellen.

Ernährungsinformation

Kalorien:161,Kohlenhydrate:17g,Protein:4g,Fett:10g,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Cholesterin:4mg,Natrium:81mg,Kalium:302mg,Faser:einsg,Zucker:9g,Vitamin A:317IE,Vitamin C:71mg,Kalzium:46mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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