Was ist typisch amerikanischer als ein klassischer Chili-Cheese-Hund?
Ballspiel oder BBQ bereit, jetzt können Sie leckere Hot Dogs in Toastbrötchen stecken, in Chili ersticken und direkt zu Hause mit geschmolzenem Käse überziehen!
Ein fairer Favorit zu Hause
Wir lieben das Ultimative für Chili Cheese Dogs!
- Ich habe unten ein schnelles Chili hinzugefügt, aber verwende Reste oder Dosen, um es schnell zu machen
- Hot Dogs können gegart, gegrillt oder sogar luftgebraten werden.
Zutaten
HEISS HUNDE Hot Dogs gibt es in verschiedenen Sorten und Größen. Schweine- oder Rindfleisch funktionieren in diesem Rezept gut.
GEBÄCK Versuchen Sie, Brötchen zu schneiden oder zu öffnen, mit Butter zu bestreichen und auf dem Ofenrost zu rösten, bevor Sie sich mit Hot Dogs und allen Zutaten hoch stapeln!
KÄSE Geriebener Cheddar ist der beste, aber Sie können jeden bevorzugten Käse oder sogar eine Dose verwenden hausgemachte Käsesauce .
Fleisch- oder Bohnen-Chili?
Während wir Bohnen in unserem lieben normales Chili-Rezept , Ich bevorzuge es, eine bohnenlose Chili zu machen, um diese Hunde zu toppen.
Natürlich habe ich unten ein schnelles Chili hinzugefügt, aber das ist großartig mit übrig gebliebenen Chili oder schnapp dir sogar ein paar Dosen Fertiggerichte und füge deine eigenen Gewürze hinzu!
Wie man Chili Cheese Dogs macht
- Braunes Rindfleisch und Zwiebeln. Restliche Chilizutaten ( pro Rezept unten ) und köcheln lassen.
- Während das Chili köchelt, die Brötchen im Ofen rösten und die Hot Dogs garen.
- Jedes Brötchen mit einem Hot Dog füllen und mit Chili belegen. Mit Käse hochstapeln und backen.
Erstaunliche Add-Ons
Chili Cheese Dogs sind nackt ohne viel Spaß und leckere Beläge! Machen Sie eine DIY Chili Cheese Dog Bar!
GEMÜSE Gewürfelte Zwiebeln oder eingelegte rote Zwiebeln , in Scheiben geschnittene Jalapenos oder schnelle eingelegte Jalapenos , gewürfelte grüne Chilis, frittierte Zwiebeln, Bananenpaprika oder gerösteter Mais.
CREMIG Sauerrahm, Nacho-Käse-Sauce , oder Koriander-Limetten-Dressing .
Wie reinigt man eine angebrannte Bratpfanne?
GEWÜRZEN Genießen, Guacamole , scharfe Soße , oder Soße .
Spieltags-Favoriten
- Parmesan-Artischocken-Dip – reichhaltig & cremig
- Alles Luftfritteuse Wings – so knusprig & würzig
- Schweine in einer Decke – nur 2 Zutaten
- Klassisches Käsebällchen-Rezept – mit Speck-Pekannuss-Kruste
- Heißluftfritteuse Taquitos - so käsig
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5von3Stimmen BewertungRezept Chili Cheese Hunde
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit30 Protokoll Gesamtzeit40 Protokoll Portionen8 Hotdogs Autor Holly Nilsson Diese Chili-Käse-Hunde sind ein Muss für einen Spieltag, ein Potluck oder einen Mitternachtssnack!Zutaten
- ▢.zwei Tassen hausgemachte Chili unten oder Chili aus der Dose oder Chilireste
- ▢.¼ Tasse heißes Wasser
- ▢.8 Hotdogs
- ▢.8 Hotdog Brötchen große Bäckerei, ungeschnitten
- ▢.eins Esslöffel Butter erweicht
- ▢.zwei Tassen Cheddar-Käse zerfetzt
- ▢.Zwiebeln, Gurken und Jalapenos zum toppen
Hausgemachter Chili
Anweisungen
- Backofen auf 375°F vorheizen.
- Kombinieren Sie Chili, heißes Wasser und Hotdogs in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Zum Köcheln bringen und 5-7 Minuten köcheln lassen, bis das Chili eingedickt ist. (siehe Hinweis für hausgemachtes Chili unten).
- Während das Chili andickt, die Hotdog-Brötchen von oben durchschneiden und mit Butter bestreichen. 5 Minuten backen.
- Füllen Sie jedes Brötchen mit einem Hot Dog und löffeln Sie Chili darüber. Mit geriebenem Käse belegen und 15 Minuten backen oder bis die Brötchen geröstet und der Käse geschmolzen sind.
Rezeptnotizen
Hausgemachter Chili1/2 Pfund mageres Rinderhackfleisch 80/20
1/2 Zwiebel, gewürfelt
2 Zehen Knoblauch
1 Dose Tomatensauce (8 Unzen)
1 Esslöffel Chilipulver
1 Teelöffel Dijon-Senf
1 Teelöffel Worcestershiresauce
1/4 Tasse Rinderfond oder Brühe
Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze anbraten, bis kein Rosa mehr zurückbleibt. Fett abtropfen lassen.
Restliche Chilizutaten zugeben und verrühren. Fügen Sie dem Chili Hotdogs hinzu und bedecken Sie ihn. 15 Minuten köcheln lassen oder bis sie eingedickt sind. Etwa 1/4 Tasse Chili für jeden Hot Dog.
Ernährungsinformation
Kalorien:427,Kohlenhydrate:38g,Protein:zwanzigg,Fett:23g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Transfette:einsg,Cholesterin:65mg,Natrium:1043mg,Kalium:381mg,Faser:4g,Zucker:4g,Vitamin A:543IE,Vitamin C:zweimg,Kalzium:319mg,Eisen:5mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursVorspeise, Abendessen, Mittagessen, Partyessen, Snack
