Hühnchen Tortilla Suppe

Hühnchen Tortilla Suppe ist eines meiner Lieblingsnahrungsmittel! Hähnchenbrust, Mais, Bohnen und andere köstliche Zutaten werden auf Tomatenbasis gekocht. Übersteigen Sie diese köstliche Suppe mit knusprigen hausgemachten Tortillastreifen, Avocado, Limette und Koriander für die perfekte mexikanisch inspirierte Suppe!

Wir lieben Tex Mex und mexikanische Nächte hier. Corn Dip , Instant Pot Chicken Tacos , Rindfleisch-Enchilada-Auflauf , Sie nennen es.



Tortilla Hühnersuppe im Topf



Hühnchen Tortilla Suppe

Hühnertortillasuppe ist einer meiner Favoriten und etwas, das ich immer bestelle, wenn ich Mexiko besuche. Das Tolle am Reisen ist, Versionen dieser Rezepte zu erstellen, wenn ich nach Hause komme, damit meine Freunde und meine Familie (und Sie) sie genießen können!

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Diese Hühnertortilla Suppenrezept ist einfach zu machen. Wie bei einem klassischen Tortillasuppenrezept werden Tortillastreifen knusprig gebraten und sorgen für den perfekten Crunch. Ich überziehe diese Suppe mit Limette und Koriander und der Frische, um sie mit einem frischen Geschmack abzurunden.



Fügen Sie Ihre eigenen Lieblingsbeläge, ein bisschen Cotija-Käse, Guacamole, Pico de Gallo und saure Sahne sind alles tolle Ergänzungen! Ich mag es, eine kleine Topping-Bar zu kreieren, wenn ich diese Suppe serviere, damit jeder hinzufügen kann, was er liebt.

Was ist Tortillasuppe?

Tortillasuppe ist eine mexikanisch inspirierte Suppe auf Tomaten- (oder Hühnchen-) Basis. Es hat normalerweise Zutaten wie Mais, Bohnen und oft andere Zusätze wie Jalapenos und Koriander. Es wird gekocht und dann mit knusprigen Tortillastreifen und allem, was Sie hinzufügen möchten, belegt.

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Tortillasuppe wird am häufigsten mit gemacht Hähnchen Sie können es aber auch mit Lamm, Rindfleisch und Fisch herstellen. Das Kochen des Proteins in der Suppe verleiht eine Menge Geschmack!



Zutaten im Topf ungemischt

Wie man Tortillasuppe macht

Es ist einfach! Die Zubereitung der Hühnertortillasuppe dauert nur 30 Minuten. Bereiten Sie zuerst Ihr Gemüse vor, um zusätzliche Zeit zu sparen. Machen Sie die Tortillastreifen, während die Suppe kocht (oder Sie können Tortilla Strips online kaufen oder im Supermarkt).

Sie können die Tortillastreifen auch einige Tage im Voraus herstellen. Sie müssen auf jeder Seite nur etwa eine Minute braten. Sobald sie knusprig sind, salzen Sie sie und bewahren Sie sie für später auf.

Für die Hühnertortillasuppe:

  1. Braten Sie Jalapeno und Zwiebel duftend an (entfernen Sie die Jalapeno-Samen, um sie weniger scharf zu machen).
  2. Alles andere hinzufügen und köcheln lassen
  3. Entfernen Sie das Huhn und zerkleinern Sie es mit ein paar Gabeln
  4. Fügen Sie das Huhn wieder hinzu
  5. Mit Tortillastreifen und gewünschten Belägen servieren

Dieses Rezept ist einfach verrückt!

Tortillastreifen in Schüssel

Was mit Tortillasuppe zu servieren

Hier macht es Spaß! Tortillasuppe ist so vielseitig, dass fast alles damit serviert werden kann!

Ein heller Spritzer Krautsalat oder ein Frischer Maissalat wird die reichen Aromen der Tortillasuppe sowie eine Seite der käsigen Quesadillas ergänzen.

Probieren Sie für Suppenbeläge einige geschnittene schwarze Oliven, grüne Chilis, geriebenen Cheddar oder zerbröckelten Cotija-Käse oder Avocadoswürfel. Dies ist definitiv ein Rezept, das das ganze Jahr über den Weg zu Ihrem Tisch findet!

Hühnertortillasuppe mit Limette

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Tortilla Hühnersuppe im Topf 4.98von233Stimmen RezensionRezept

Hühnchen Tortilla Suppe

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit30 Protokoll Gesamtzeit40 Protokoll Portionen8 Portionen AutorHolly Nilsson Diese Suppe wird perfekt mit Bohnen, Mais, Tomaten und Hühnchen gekocht. Top es mit Koriander, Limette und Tortilla-Chips für das perfekte Komfort-Essen! Drucken Stift

Zutaten

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 3 große Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Jalapeno gewürfelt und entkernt
  • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 14 ½ Unzen zerkleinerte Tomaten
  • 1 kann Tomatenwürfel mit Chilis würfeln wie rotel
  • 3 Tassen Hühnersuppe
  • 14 ½ Unzen Dose schwarzer Bohnen gespült und abgelassen
  • 1 Tasse Mais abgelassen, wenn in Dosen
  • zwei Hühnerbrust ohne Knochen, ohne Haut
  • ¼ Tasse Koriander gehackt
  • 1 Limette entsaftet
  • 1 Avocado in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
Knusprige Tortillastreifen
  • 6 6 ' Mais-Tortillas in ¼ 'Streifen schneiden
  • ¼ Tasse Olivenöl
  • Salz-

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Anleitung

  • ¼ Tasse Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze in einer kleinen Pfanne erhitzen. Fügen Sie Tortillastreifen in kleinen Mengen hinzu und braten Sie sie knusprig an. Abgießen und salzen.
  • Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Jalapeño hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel weich ist.
  • Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und köcheln Sie 20 Minuten oder bis das Huhn durchgekocht ist.
  • Hähnchen entfernen und zerkleinern. Zurück in den Topf geben und 3 Minuten köcheln lassen.
  • Die Suppe in Schalen geben und mit Tortillastreifen, Limettenschnitzen und geschnittener Avocado belegen.

Ernährungsinformation

Portion:1,25Tasse,Kalorien:278,Kohlenhydrate:27G,Protein:18G,Fett:elfG,Gesättigte Fettsäuren:1G,Cholesterin:36mg,Natrium:671mg,Kalium:714mg,Ballaststoff:6G,Zucker:4G,Vitamin A:290IU,Vitamin C:19.9mg,Kalzium:69mg,Eisen:2.7mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)

StichwortHühnchen Tortilla Suppe KursHuhn, Hauptgericht, Suppe GekochtAmerikaner, Mexikaner© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird sowohl gefördert als auch geschätzt. Das Kopieren und / oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. Bitte lesen Sie hier meine Richtlinien zur Verwendung von Fotos . Hühnertortillasuppe Zutaten in einem Topf und Hühnertortillasuppe in einem Topf mit Schrift