Dies Hühnchen-Lasagne Rezept ist eines unserer Lieblings-Komfortnahrungsmittel. Zartes Hühnchen wird mit Gemüse, Käse und Lasagne-Nudeln in einer reichhaltigen cremigen Alfredo-inspirierten Sauce überzogen. Servieren Sie es neben a Caesar Salat und Knoblauchbrot für eine Wohlfühlmahlzeit, die zu jeder Jahreszeit perfekt ist!
Einfache Abendessenrezepte zu haben, die ich während der Woche zubereiten und die ich gut aufwärmen kann, um ein paar Mahlzeiten zuzubereiten, ist ein kompletter Spielveränderer. Stichwort, dieses Hühnchen-Alfredo-Lasagne-Rezept!
Hühnchen Lasagne Alfredo
Ich liebe es, Reste zu verwenden Brathähnchen für dieses Rezept, aber Pochiertes Hähnchen , gegrillte Hähnchenbrust , oder sogar im Laden gekauftes Rotisserie-Hähnchen funktionieren zur Not gut. Wenn Sie gefrorenen Truthahn übrig haben, ist dies auch ein großartiger Ersatz!
Die hausgemachte Sauce im Alfredo-Stil zuzubereiten, verleiht diesem weißen Lasagne-Rezept so viel Geschmack. Es macht es so cremig, verträumt und lecker!
Wie man Hühnchen-Lasagne macht
Lasagne hat ein paar Schritte, aber dieses Gericht ist jede Sekunde wert! Um dieses Hühnchen-Lasagne-Rezept zuzubereiten:
- Machen Sie die käsige Sahnesauce
- Kombinieren Sie Hüttenkäse, Petersilie, Eier und Spinat für die Käseschicht
- Nudeln, Sauce, Käse, Gemüse und Hühnchen schichten, mit einer Nudel- und Saucenschicht abschließen
- 40 Minuten zugedeckt backen
- Aufgedeckt mit Käse belegen und weitere 20 Minuten backen
Wenn Sie Lasagne schichten, besteht der Trick darin, die Dinge in der gesamten Form so gleichmäßig wie möglich zu halten, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Die Lasagnenudeln sollten al dente gekocht werden, da sie im Ofen etwas länger garen.
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Welche Temp zum Backen von Lasagne?
Ich backe diese Hühnchenlasagne bei 350 ° F für insgesamt etwa 60 Minuten. Wenn Sie den Käse gegen Ende des Backvorgangs hinzufügen, stellen Sie sicher, dass er nicht in den Rest des Gerichts fällt oder verkocht und schön knusprig wird.
Wenn Sie feststellen, dass der Käse nicht so gebräunt und sprudelnd ist, wie Sie möchten, stellen Sie den Ofen auf Grillen, bevor Sie die Hähnchenlasagne aus dem Ofen nehmen.
Alternativ, wenn der Belag nach Ihrem Geschmack ist und Sie noch etwas Garzeit haben, decken Sie die Lasagne mit Folie ab, um eine weitere Bräunung zu vermeiden, während sie fertig ist.
Wie bei allen Lasagne-Rezepten sollten Sie diesen Auflauf mindestens 10-15 Minuten vor dem Anschneiden ruhen lassen. Dies gibt ihm die Möglichkeit, sich einzurichten.
Servieren Sie diese Lasagne neben einem frischen Grünkohl Salat für das perfekte Essen!
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4.86von75Stimmen BewertungRezept Hühnchen Lasagne
VorbereitungszeitVier fünf Protokoll Kochzeiteins Stunde Gesamtzeiteins Stunde Vier fünf Protokoll Portionenfünfzehn Portionen Autor Holly Nilsson Eine köstliche Hühnchen-Lasagne mit einer cremigen Käsesauce ist ein Familienliebling!Zutaten
- ▢.12 Lasagne Nudeln gekocht und abgekühlt
- ▢.4 Tassen gekochtes Huhn
- ▢.3 Tassen Gemüse gekocht und abgekühlt
- ▢.10 Unze gefrorener gehackter Spinat aufgetaut und trocken gepresst
- ▢.zwei Tassen Hüttenkäse oder Ricotta-Käse
- ▢.zwei Eier
- ▢.zwei Esslöffel Petersilie
- ▢.4 Tassen Mozzarella geteilt
- ▢.23 Tasse geriebener Parmesankäse geteilt
Soße
- ▢.⅓. Tasse Butter
- ▢.eins Zwiebel gewürfelt
- ▢.zwei Nelken Knoblauch gehackt
- ▢.¼ Tasse Mehl
- ▢.zwei Tassen Milch
- ▢.zwei Tassen Hühnersuppe
- ▢.4 Unze Frischkäse
- ▢.eins Teelöffel getrocknetes Basilikum
- ▢.½ Teelöffel Oregano
Anweisungen
- Backofen auf 350 °F vorheizen.
Soße
- Für die Sauce Butter, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen, bis die Zwiebel weich ist, etwa 3 Minuten. Mehl hinzufügen und 1-2 Minuten kochen lassen.
- Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. Milch und Brühe mischen. Fügen Sie eine kleine Menge nach der anderen hinzu und rühren Sie, um zu verdicken. Die Mischung wird sehr dickflüssig, fügen Sie immer wieder ein wenig Flüssigkeit hinzu und rühren Sie sie glatt.
Sobald die gesamte Flüssigkeit hinzugefügt wurde, Frischkäse einrühren, bis er geschmolzen ist. - Vom Herd nehmen und Tasse Parmesan, 1 Tasse Mozzarella, getrocknetes Basilikum und Oregano hinzufügen.
Montage
- Quark, Eier, Petersilie und Spinat mischen. Beiseite legen.
- In einer 9x13 Pfanne 4 Nudeln, Sauce, gekochtes Gemüse und die Hälfte des Hähnchens schichten. Mit ½ Mozza, ¼ Tasse Parmesan und ⅓ der Sauce bestreuen.
- Fügen Sie eine weitere Schicht Nudeln, Hühnchen, Hüttenkäsemischung und Sauce hinzu. Mit Nudeln und Soße belegen. Abdecken und 40 Minuten backen.
- Aufdecken, mit Käse belegen und 20-30 Minuten weiter backen.
Rezeptnotizen
Für gekochtes Gemüse verwende ich gedämpfter Broccoli und Karotten. Jede Kombination von Gemüse funktioniert in diesem Rezept, Pilze, Spargel, Paprika oder Zucchini sind eine gute Wahl.Ernährungsinformation
Kalorien:411,Kohlenhydrate:25g,Protein:27g,Fett:22g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Cholesterin:102mg,Natrium:614mg,Kalium:414mg,Faser:einsg,Zucker:4g,Vitamin A:3005IE,Vitamin C:20.9mg,Kalzium:329mg,Eisen:1,9mg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursHauptkurs Essenamerikanisch, italienisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird ermutigt und geschätzt. Das Kopieren und/oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. .
