Es gibt nichts Besseres als ein Gericht mit glasierten braunen Zucker-Süßkartoffeln! Zarte Süßkartoffeln, Butter, brauner Zucker und warme Gewürze goldbraun gebacken.
Außen süß und knusprig und innen fluffig, dieses Rezept ist ein Traum, wenn eine leckere Beilage angesagt ist!
Zutaten
Wir lieben Rezepte, die sowohl in der Küche als auch auf dem Tisch eine doppelte Wirkung haben!
SÜSSKARTOFFELN sind hier der Star, aber Sie können auch Butternusskürbis (oder andere Winterkürbisse oder Wurzelgemüse) hinzufügen, wenn Süßkartoffeln schwer zu finden sind.
AROMEN Die cremige Zugabe von Butter, brauner Zucker, Zimt, und nur eine Prise Salz lässt sie wie Süßigkeiten schmecken!
Variationen
Natürlich lieben wir es, unsere Kochkollegen mit lustigen Ideen zu inspirieren (und wenn Sie tolle Ergänzungen haben, lassen Sie sie unten)!
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- Sobald die Süßkartoffeln geröstet sind, fügen Sie ein paar Mini-Marshmallows und geröstete Pekannüsse hinzu und legen Sie sie unter den Grill, bis die Marshmallows geschmolzen und goldbraun sind, etwa 2 Minuten.
- Etwa 15 Minuten bevor sie fertig sind, einige Äpfel in die Mischung geben.
- Hacken Sie etwas rohen Speck und werfen Sie ihn mit den Süßkartoffeln für das perfekte salzige Süßgericht.
Süßkartoffeln mit braunem Zucker herstellen
Süßkartoffeln mit braunem Zucker sind eines der einfachsten Dinge, die der Koch in den Ferien zubereiten kann, aber es ist eine Beilage, die man nicht verpassen sollte.
- Süßkartoffeln schälen und hacken.
- Mit den restlichen Zutaten vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- Nach untenstehendem Rezept braten.
Süßkartoffel-Favoriten
- Süßkartoffel-Apfel-Auflauf – die perfekte Urlaubsbeilage
- Gekochte Süßkartoffeln – kinderleichtes Rezept
- pürierte Süßkartoffeln – so einfach zu machen
- Crockpot Süßkartoffel-Auflauf – mit Pekannüssen belegt
- geröstete süße Kartoffeln – süß & herzhaft
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5von7Stimmen BewertungRezeptGeröstete Süßkartoffeln mit braunem Zucker
Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit35 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen4 Autor Holly Nilsson Süß und herzhaft, diese gerösteten Süßkartoffeln sind mit Sicherheit ein Hit für jedes Familienessen!Zutaten
- ▢.zwei Pfund Süßkartoffeln geschält
- ▢.zwei Esslöffel brauner Zucker
- ▢.eins Esslöffel Olivenöl
- ▢.eins Esslöffel Butter erweicht
- ▢.½ Teelöffel Zimt
- ▢.¼ Teelöffel Ingwer
- ▢.¼ Teelöffel Salz
Anweisungen
- Backofen auf 400 °C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Kartoffeln in 2,5 cm große Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten, einschließlich der Butter, mischen.
- Auf dem vorbereiteten Backblech 35-40 Minuten oder bis sie weich sind rösten, dabei nach den ersten 20 Minuten umrühren.
Rezeptnotizen
Pergamentpapier erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben des braunen Zuckers.Ernährungsinformation
Kalorien:275,Kohlenhydrate:52g,Protein:4g,Fett:6g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:8mg,Natrium:297mg,Kalium:764mg,Faser:7g,Zucker:fünfzehng,Vitamin A:32263IE,Vitamin C:5mg,Kalzium:73mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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