Brown Sugar Grilled Peaches sind das perfekte Sommerdessert… frisch, saftig und süß!
Pfirsiche werden mit Butter, braunem Zucker und Zimt bestrichen, zart gegrillt und mit Eis vor dem Servieren!
Frische saftige Pfirsiche sind voller Geschmack; perfekt für alles von Pfirsichkuchen bis Pfirsich Schuster . Wenn Sie Lust auf schnell und einfach haben, ist dies die perfekte Wahl!
Tipps für perfekte Pfirsiche
VORBEREITUNG: Beginnen Sie mit festen, aber reifen Pfirsichen. Stellen Sie sicher, dass sie sauber und trocken sind. Entfernen Sie den Kern, indem Sie mit einem Messer um den Pfirsich herumfahren und ihn drehen, um ihn auseinander zu ziehen. Um den Pfirsichkern rauszubekommen , verwenden Sie einfach einen Löffel oder ziehen Sie ihn einfach heraus. Wenn es feststeckt, schneide es vorsichtig mit einem Gemüsemesser herum und drücke es heraus.
GRILLEN: Der Trick besteht darin, die Pfirsiche bei indirekter Hitze zu grillen, um den braunen Zucker sanft zum Pfirsich zu karamellisieren, ohne ihn zu verbrennen.
Pfirsiche grillen
Gegrillte Pfirsiche sind ein einfaches Dessert, das Sie in weniger als zehn Minuten auf dem Tisch haben können!
klassische Projektautos zum Verkauf unter 1000
- Heizen Sie den Grill auf mittelhoch vor oder suchen Sie den mittleren Hitzepunkt auf dem Grill.
- Bürsten Sie die Schnittseite jeder Pfirsichhälfte (ohne Kern) mit der braunen Zuckermischung aus dem folgenden Rezept.
- Grillen Sie Pfirsiche mit der Schnittseite nach oben ca. 3 Minuten, dann mit der Schnittfläche nach unten 3-5 Minuten, bis die Pfirsiche zart und der Zucker karamellisiert ist.
Warm servieren mit Eis oder anderen Belägen!
Als Dessert genießen oder…
Gegrillte Pfirsiche stehen mit ihrem süßen, buttrigen, braun-zuckerigen Geschmack für sich allein. Sie machen ein großartiges Dessert, entweder allein oder beträufelt mit Karamell-Sauce oder sogar mit einer Kugel Vanille-Eiscreme und ein Zweig Minze!
Gegrillte Pfirsiche können auch ein toller Teil einer Mahlzeit sein! Als schicke Beilage dazu servieren Schweinekoteletts .
Machen Sie einen gegrillten Pfirsichsalat (ähnlich wie a Erdbeer-Spinat-Salat ). Einfach ohne Zucker grillen, leicht abkühlen und hacken. Mit frischem Spinat (oder Rucola), etwas knusprigem Pancetta und einer Prise zerbröckeltem Feta vermischen.
Mit a . beträufeln helle Vinaigrette und Sie haben einen sommerlichen Salat, der Ihre Gäste beeindrucken wird!
Andere köstliche Ergänzungen
Gehackte und geröstete Pekannüsse oder Walnüsse oder sogar eine Prise Müsli verleihen Ihren gegrillten Pfirsichen ein wenig Knusprigkeit.
Schlagsahne oder sogar Vanillejoghurt ergibt eine süße und cremige Sauce, wenn sie über gegrillten Pfirsichen schmilzt. In eine Schüssel mit Zimt oder Muskatnuss bestreuen!
Perfekt pfirsichfarben
- Pfirsiche und Sahne – nur 3 einfache Schritte!
- Hausgemachter Pfirsichkuchen
- Einfacher hausgemachter Pfirsich-Schuster – dieses Dessert lässt sich perfekt einfrieren!
- Cremiger Pfirsichkuchen – gemacht mit einem cremigen & leckeren Vanillepudding
- Pfirsichknödel – nur 4 Zutaten
- Gefrorener Pfirsich-Champagner-Cocktail – perfekter matschiger Sommerdrink
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5von9Stimmen BewertungRezept Gegrillte Pfirsiche mit braunem Zucker
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit6 Protokoll Gesamtzeitelf Protokoll Portionen6 Portionen Autor Holly Nilsson Gegrillte Pfirsiche, nichts sagt Sommer wie dieses frische, saftige, süße Dessert! Sie werden mit Butter, braunem Zucker und Zimt gegrillt und vor dem Servieren mit Eiscreme übergossen!Zutaten
- ▢.3 groß Pfirsiche halbiert und entkernt
- ▢.zwei Esslöffel Butter geschmolzen
- ▢.zwei Esslöffel brauner Zucker
- ▢.½ Teelöffel Zimt oder nach Geschmack
- ▢.Eis zum Servieren Optional
Anweisungen
- Grill auf mittel-hoch vorheizen.
- Die angeschnittenen Pfirsiche mit Butter bestreichen und mit braunem Zucker bestreuen. Den braunen Zucker in die Butter einreiben, damit sie klebt. Mit Zimt bestreuen.
- Pfirsiche in Scheiben schneiden und 3 Minuten grillen. Umdrehen und grillen und 3-5 Minuten kochen oder bis sie gebräunt und zart sind.
- Warm mit Eis servieren.
Rezeptnotizen
Die Nährwertangaben beinhalten kein Eis. Wenn Sie Pfirsiche als Beilage zu einem Salat oder als Beilage zu gegrilltem Schweinefleisch zubereiten, lassen Sie den Zucker weg. Übrig gebliebene Pfirsiche können in der Mikrowelle aufgewärmt oder gehackt und zu Salaten hinzugefügt werden.Ernährungsinformation
Kalorien:78,Kohlenhydrate:elfg,Protein:einsg,Fett:4g,Gesättigte Fettsäuren:zweig,Cholesterin:10mg,Natrium:3. 4mg,Kalium:143mg,Faser:einsg,Zucker:10g,Vitamin A:361IE,Vitamin C:5mg,Kalzium:8mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
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