Blaubeere gebackene Haferflocken

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Baked Oatmeal ist ein köstlicher und einfacher Start in den Tag!





Die Güte von Haferflocken kombiniert mit saftigen Blaubeeren und proteinreichen Mandeln, alles leicht gesüßt und zu einem köstlichen Lieblingsfrühstück der Familie gebacken!

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Dieses mit Blaubeeren gebackene Haferflocken ist eine Art Frühstück auf den Rippen. Es ist gesund, sättigend und schmeckt großartig! Es wärmt sich gut auf, sodass es leicht im Voraus zubereitet werden kann und ist somit die perfekte Möglichkeit, Ihren Körper an einem arbeitsreichen Morgen unter der Woche mit Energie zu versorgen!



Blueberry Baked Oatmeal mit Milch

Ich freue mich sehr, mit SPLENDA® Stevia Sweetener zusammengearbeitet zu haben, um Ihnen dieses bauchwärmende Rezept zu präsentieren.

Easy Blueberry Baked Oatmeal

Wir wissen, dass das Frühstück eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages ist. Eine Mahlzeit, die satt macht und Energie für den Morgen gibt, ist der perfekte Start in den Tag! So sehr wir Haferflocken mögen, wir LIEBEN gebackene Haferflocken und dieses Rezept steht ganz oben auf der Liste.



Gebackene Haferflocken zuzubereiten ist wirklich einfach, wir kombinieren einfach Hafer, Eier und Mandelmilch (oder traditionelle Milch) mit frischem Obst oder Beeren.

Bei all dieser Güte, die in diesem gebackenen Haferflocken steckt, versuche ich, es nicht mit Zuckerzusatz zu belasten, also verwende ich in diesem Rezept SPLENDA® Stevia Süßstoff . Dieser kalorienfreie Süßstoff ist ein pflanzlicher Süßstoff und erhält seine Süße aus dem Steviablatt. Ich liebe es, weil es nicht nur großartig schmeckt, es enthält keine zusätzlichen Aromen oder Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe und nur GVO-freie Zutaten und es hat keinen bitteren Nachgeschmack.

Ein Hauch Zimt und ein Spritzer Mandelextrakt lassen dieses Frühstück so richtig singen!



Blueberry Baked Oatmeal in einer Schüssel

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Sobald alles in der Pfanne verteilt ist, füge ich einige zusätzliche Blaubeeren hinzu, um sicherzustellen, dass jeder Bissen vor Geschmack strotzt.

Wenn ich Desserts mit Früchten zubereite, garniere ich sie oft mit einem leckeren Streusel-Topping. Ein Streusel-Topping ist ein süßer und butterartiger Streusel, der darüber gestreut wird (fast wie auf einem Beeren Crisp ) und goldbraun gebacken.

Ich liebe es, meinem Streusel-Topping Hafer und Nüsse (oder Kokosnuss) hinzuzufügen, um zusätzlichen Geschmack und ein bisschen Crunch zu erhalten.

Zum Frühstück servieren wir dieses gebackene Haferflocken mit einem Schuss Sahne oder Milch und extra frischen Blaubeeren.

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Blueberry Baked Oatmeal auf einem Teller mit einem Löffel

Kannst du Haferflocken backen?

Ja!! Kannst du auf jeden Fall Haferflocken backen und wenn Sie noch nie versucht haben, es zu backen, werden Sie ein wahrer Genuss sein.

Haferflocken sind so ein tolles Frühstück, sie werden perfekt kalt serviert? Overnight Oats oder in Apfel-Zimt-Haferflocken aber am besten ist gebackene Haferflocken!

Die Textur unterscheidet sich von einem normalen Haferflocken, das in einem Topf gekocht wird, da der Hafer seine Form besser behält.

Kann man gebackene Haferflocken einfrieren?

Baked Oatmeal kann vor dem Backen zubereitet und eingefroren werden. Zum Garen aus dem Gefrierschrank nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen. Nach Anweisung backen.

Dieses Rezept für gebackene Haferflocken mit Blaubeeren ergibt 9 Portionen. Es ist ein großartiges Frühstück, das Sie an einem Sonntagmorgen zubereiten und die ganze Woche über genießen können. Es wärmt sich perfekt in der Mikrowelle auf, um es die ganze Woche zum Frühstück zu genießen.

Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, würde ich vorschlagen, es in Portionen zu schneiden und jede Portion in einen Gefrierbeutel zu legen. Am Morgen einfach eine Portion herausnehmen und auf 70% Leistung erhitzen, bis sie durchgewärmt ist.

Blueberry Baked Oatmeal auf einem weißen Teller

Was ist der Unterschied zwischen Quick Oats und Old Fashioned Oats?

Dieses Rezept verwendet Old Fashioned Oats. Es gibt einen Unterschied zwischen schnellem Hafer und altmodischem Hafer, daher sollten Sie sicherstellen, dass Sie die richtige Sorte verwenden.

Ganze Haferflocken werden flach gerollt, um Old Fashioned Oats herzustellen, während Quick Oats in kleinere Stücke geschnitten wird, damit sie schneller garen. Die kleineren Stücke des Schnellhafers ziehen mehr Flüssigkeit ein und behalten in diesem Rezept nicht so gut ihre Form.

Empfehlungsschreiben für Stipendien Vorlage

Das Ändern des Hafers ändert sowohl die Kochzeit als auch die Textur dieses Rezepts.

Blueberry Baked Oatmeal mit Milch 4.88von8Stimmen BewertungRezept

Blaubeere gebackene Haferflocken

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit35 Protokoll GesamtzeitVier fünf Protokoll Portionen9 Portionen Autor Holly Nilsson Die Güte von Haferflocken kombiniert mit saftigen Blaubeeren und proteinreichen Mandeln, alles leicht gesüßt und zu einem köstlichen Lieblingsfrühstück der Familie gebacken!

Zutaten

  • ▢.3 ¼ Tasse altmodischer Hafer
  • ▢.12 Päckchen SPLENDA® Stevia Sweetener
  • ▢.zwei Teelöffel Zimt
  • ▢.½ Tasse Mandeln grob gehackt
  • ▢.zwei Teelöffel Backpulver
  • ▢.½ Teelöffel Salz
  • ▢.zwei Eier
  • ▢.1 Tasse Mandelmilch
  • ▢.⅓. Tasse Butter geschmolzen
  • ▢.½ Teelöffel Mandel Extrakt
  • ▢.1 ½ Tassen Blaubeeren geteilt

Belag

  • ▢.3 Päckchen SPLENDA® Stevia Süßstoff
  • ▢.eins Esslöffel Mehl
  • ▢.1 ½ Esslöffel Butter
  • ▢.3 Esslöffel Mandeln grob gehackt
  • ▢.zwei Esslöffel Hafer

Anweisungen

  • Backofen auf 350 °F vorheizen.
  • In einer großen Schüssel Haferflocken, SPLENDA® Stevia Sweetener, Zimt, Mandeln, Backpulver und Salz vermischen.
  • Eier, Mandelmilch, Butter und Mandelextrakt hinzufügen. Gut mischen.
  • ¾ Tasse Blaubeeren unterheben und in einer gefetteten 9×9-Pfanne verteilen.
  • Mit den restlichen ½ Tasse Blaubeeren belegen.
  • Die Zutaten für das Topping in eine kleine Schüssel geben und vermischen, bis große Krümel entstehen. Heidelbeeren darüberstreuen.
  • 35 – 40 Minuten backen

Ernährungsinformation

Kalorien:298,Kohlenhydrate:28g,Protein:8g,Fett:17g,Gesättigte Fettsäuren:6g,Cholesterin:59mg,Natrium:286mg,Kalium:312mg,Faser:5g,Zucker:3g,Vitamin A:335IE,Vitamin C:2.4mg,Kalzium:155mg,Eisen:2.1mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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