Banoffee Pie

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Banoffee Pie ist ein köstlicher und einfacher Kuchen mit Bananenschichten, Dulce de Leche und Schlagsahne!





Die Zubereitung dieses einfachen Desserts dauert nur wenige Minuten und jeder liebt es! Karamell für Banoffee Pie gießen

Banoffee Pie ist ein englisches Dessert, das es seit Jahren gibt! Ich habe tatsächlich von meiner Schwester von diesem leckeren Gebräu erfahren!





Was ist Banoffee Pie?

Banane + Toffee = Banoffee! Banoffee Pie beginnt mit einer Pastetenkruste, die mit frischen Bananenscheiben gefüllt ist. Die Scheiben werden mit einer leckeren karamelligen Dulce de Leche (die ich aus gesüßter Kondensmilch mache) und zum Schluss frisch geschlagener Sahne gekrönt.

Dieser Kuchen wird am besten am Tag oder am Tag nach der Zubereitung gegessen. Aufgrund der frischen Bananen hält es sich im Kühlschrank nicht sehr lange und es lässt sich nicht gut einfrieren.



REPIN BANOFFEE FUSS

Karamell für Banoffee Pie gießen

Es ist wirklich einfach zuzubereiten, kein Backen erforderlich! Die Dulce de Leche in diesem Rezept wird durch Kreieren hergestellt Karamell aus gesüßter Kondensmilch (Ich benutze immer Eagle Brand). Früher habe ich die Dose gekocht, aber jetzt mache ich sie ohne Kochen oder Ersatz für Dulce de Leche im Laden. Für das Karamell gieße ich Kondensmilch in eine Kuchenform oder Auflaufform. Mit Folie abdecken und in einen größeren Topf mit Wasser legen und backen.

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Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre gesüßte Kondensmilch zu kochen, es ist SEHR wichtig, dass die Dose die ganze Zeit mit Wasser bedeckt ist Sie müssen es also im Auge behalten und den Topf auffüllen. Du solltest auch sicherstellen, dass es vollständig abgekühlt ist, bevor du die Dose öffnest.



Ich verwende in diesem Rezept eine Graham-Pie-Kruste, weil ich den Geschmack von Graham mit Banane & Karamell liebe, aber Sie können auf jeden Fall eine traditionelle gebackene Pasteten-Schale verwenden!

Elemente, die Sie für dieses Rezept benötigen

* Gesüsste Kondensmilch * Graham-Kruste * Sahne * Bananen *

5vonelfStimmen BewertungRezept

Banoffee Pie

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit3 Std Gesamtzeit3 Std 10 Protokoll Portionen8 Autor Holly Nilsson Banoffee Pie ist ein englisches Dessert, das es seit Jahren gibt!

Zutaten

  • ▢.eins Graham-Cracker-Kruste
  • ▢.14 Unze gesüsste Kondensmilch (oder dulce de leche, siehe Anmerkung)
  • ▢.3 Bananen geschnitten
  • ▢.1 ½ Tassen Schlagsahne
  • ▢.zwei Esslöffel Zucker
  • ▢.eins Teelöffel Vanille

Anweisungen

  • Eine Dose gezuckerte Kondensmilch in eine kleine Auflaufform geben und mit Folie abdecken.
  • In einen größeren Topf geben und zu ¾ mit Wasser auffüllen. (Beim Backen nach Bedarf Wasser nachfüllen). Backen Sie bei 425°F 60-90 Minuten oder bis die Kondensmilch eine goldbraune Farbe erreicht hat. Vollständig abkühlen.
  • Die Bananen in Scheiben schneiden und auf den Boden der Kruste legen. Die abgekühlte Kondensmilch darübergießen.
  • In einer großen Schüssel Sahne, Zucker und Vanille schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Torte mit Schlagsahne bestreichen und 2-3 Stunden kühl stellen.

Rezeptnotizen

Wenn Sie im Laden gekaufte Dulce de Leche verwenden, können Sie das Kochen der Kondensmilch überspringen.

Ernährungsinformation

Kalorien:321,Kohlenhydrate:30g,Protein:zweig,Fett:22g,Gesättigte Fettsäuren:elfg,Cholesterin:61mg,Natrium:191mg,Kalium:312mg,Faser:zweig,Zucker:13g,Vitamin A:745IE,Vitamin C:8,9mg,Kalzium:53mg,Eisen:1,2mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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