Luftfritteuse mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln

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Mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln aus der Luftfritteuse sind das elegant einfache Vorspeisenrezept, nach dem Sie gesucht haben!





Jakobsmuscheln aus der Luftfritteuse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch die perfekte Mischung aus süß und salzig. Mit einer Cocktailsauce oder Ihrem Lieblingsdip servieren.

Luftfritteuse mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln mit Dip





Einfaches Vorspeisenrezept

Die ganze Fantasie einer Vorspeise, die Sie in einem gehobenen Restaurant sehen würden, wird direkt zu Hause in Ihrer Heißluftfritteuse zubereitet.

Eine Heißluftfritteuse ist mein Lieblingsküchengerät, weil sie Speisen ohne Zusatz von Fett kocht und schnell und einfach zu bedienen ist (ich bin von meiner besessen, ich habe dieses hier )!



Diese Air Fryer Jakobsmuscheln sind mit Speck umwickelt, und wer liebt keinen Speck? Warum servieren Sie nicht ein oder zwei Spieße mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln auf einem Bett aus gemischtem Grün für einen Salat für besondere Anlässe?

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In der Luftfritteuse mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln werden mit Ahornsirup bestrichen

Zutaten

JAKOBSMUSCHELN
Wählen Sie große Jakobsmuscheln gegenüber Jakobsmuscheln, da die Jakobsmuscheln zu klein und zu weich sind, um sie in Speck zu wickeln und auf einen Spieß zu stecken. Speichern Sie diese Jakobsmuscheln für cremige Meeresfrüchtesuppe !



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SPECK
Speckscheiben werden in der Heißluftfritteuse leicht gegart, bevor die Jakobsmuscheln eingewickelt werden, damit sie knusprig werden, ohne die Jakobsmuscheln zu verkochen. Sie können vorgegarten Speck aus dem Laden verwenden, aber er hat nicht den gleichen Geschmack.

SIRUP
Ein kleiner Pinsel echter Ahornsirup sorgt für einen Hauch Süße und hilft den Jakobsmuscheln zu karamellisieren. Wenn Sie keinen Ahornsirup haben, reicht eine Prise brauner Zucker aus.

Speck in der Heißluftfritteuse

Wie man Jakobsmuscheln in der Heißluftfritteuse kocht

Die Heißluftfritteuse macht das Kochen von Jakobsmuscheln so einfach!

    Speck kochenin der Heißluftfritteuse weich, nicht knusprig. Speck beiseite stellen und Heißluftfritteuse auswischen. Jakobsmuscheln trocken tupfenmit einem Papiertuch & würzen (gemäß Rezept unten). Speck einwickelnSchneiden Sie um jede Jakobsmuschel herum und fädeln Sie sie auf einen Spieß, um sie zu sichern. Mit Ahornsirup bestreichen,
  1. Jakobsmuscheln in die Heißluftfritteuse geben & Koch bis Speck knusprig und Jakobsmuscheln gekocht sind.

Mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln in einem Heißluftfritteusenkorb

Hilfreiche Tipps & Tricks

  • Wählen Sie Jakobsmuscheln, die gleichmäßig groß, fest und frisch riechend sind. Wenn Sie gefrorene Jakobsmuscheln verwenden, stellen Sie sicher, dass sie vor dem Kochen vollständig aufgetaut sind.
  • Einige Jakobsmuscheln benötigen je nach Größe der Jakobsmuscheln ein ganzes Stück Speck, andere nur 1/2 Stück. Stellen Sie sicher, dass Sie für alle Fälle ein kleines Extra zur Hand haben.
  • Diese können im Voraus zubereitet und vor dem Kochen bis zu 24 Stunden gekühlt werden. Wenn du im Voraus zubereitest, kühle den teilweise gekochten Speck vollständig ab, bevor du die Jakobsmuscheln einwickelst.

Probieren Sie diese erstaunlichen Vorspeisen!

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Nahaufnahme von mit Speck umwickelten Jakobsmuscheln mit Dip 5vonelfStimmen BewertungRezept

Luftfritteuse mit Speck umwickelte Jakobsmuscheln

Vorbereitungszeit10 Protokoll Kochzeit14 Protokoll Gesamtzeit24 Protokoll Portionen8 Jakobsmuscheln Autor Holly Nilsson Diese Air Fryer Jakobsmuscheln sind perfekt für einen Spieltag oder eine Gartenparty!

Ausrüstung

Zutaten

  • ▢.8 Scheiben Speck oder nach Bedarf, *siehe Hinweis
  • ▢.8 große Jakobsmuscheln keine Jakobsmuscheln
  • ▢.eins Teelöffel Olivenöl
  • ▢.½ Teelöffel Gewürze aus der alten Bucht
  • ▢.Salz Pfeffer
  • ▢.zwei Esslöffel Ahornsirup

Anweisungen

  • Legen Sie den Speck in die Heißluftfritteuse bei 350 ° F für 3-4 Minuten oder bis er nur noch leicht gekocht ist und etwas Fett ausgetreten ist. Speck sollte nicht knusprig sein.
  • Nehmen Sie den Speck aus der Heißluftfritteuse und entfernen Sie das Fett am Boden.
  • Jakobsmuscheln mit Küchenpapier trocken tupfen und mit Olivenöl, altem Lorbeergewürz und Salz & Pfeffer nach Geschmack würzen.
  • Speck halbieren (es sei denn, Ihre Jakobsmuscheln sind wirklich groß) und jede Hälfte um eine der Jakobsmuscheln wickeln. Mit einem Zahnstocher verschließen oder auf kurze Spieße stecken.
  • Jakobsmuscheln mit Ahornsirup bestreichen.
  • Jakobsmuscheln bei 350 ° F für 11-13 Minuten in eine Heißluftfritteuse geben. Kochen Sie, bis der Speck knusprig und die Jakobsmuschel gar ist. Nicht überkochen.

Rezeptnotizen

Wenn Jakobsmuscheln sehr groß sind, benötigen Sie möglicherweise 1 Scheibe Speck pro Jakobsmuschel. Wenn sie kleiner sind, benötigen Sie möglicherweise nur 1/2 Scheibe Speck pro Jakobsmuschel. Wählen Sie Jakobsmuscheln, die gleichmäßig groß, fest und frisch riechend sind. Wenn Sie gefrorene Jakobsmuscheln verwenden, stellen Sie sicher, dass sie vor dem Kochen vollständig aufgetaut sind. Diese können im Voraus zubereitet und vor dem Kochen bis zu 24 Stunden gekühlt werden. Wenn du im Voraus zubereitest, kühle den teilweise gekochten Speck vollständig ab, bevor du die Jakobsmuscheln einwickelst.

Ernährungsinformation

Kalorien:120,Kohlenhydrate:4g,Protein:5g,Fett:9g,Gesättigte Fettsäuren:3g,Cholesterin:18mg,Natrium:205mg,Kalium:86mg,Zucker:3g,Vitamin A:8IE,Kalzium:5mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

KursVorspeise, Snack

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