Adobo Seasoning ist ein einfaches Allzweckgewürz, das perfekt in Ihre Gewürzsammlung passt!
Nur wenige Zutaten und Sie können Ihre eigene hausgemachte Version der beliebten Marke im Laden kaufen! Und noch besser, Sie können steuern, wie mild oder scharf die Mischung ist.
Was ist Adobo-Gewürz?
Adobo-Gewürz ist eine Kombination aus Salz, Knoblauch und anderen herzhaften Gewürzen. Es wird hauptsächlich in der lateinamerikanischen, karibischen und philippinischen Küche verwendet und ist in den meisten Supermärkten vorgefertigt zu finden.
Was ist im Adobo-Gewürz enthalten? Alles, was Sie wahrscheinlich schon in Ihrem Gewürzschrank haben! Wenn Sie kein spanisches Paprikapulver finden, ersetzen Sie normales Paprikapulver und fügen Sie eine Prise mehr Knoblauchpulver hinzu. Das Adobo-Gewürz beinhaltet:
-
- koscheres Salz & Pfeffer
- spanische Paprika
- schwarzer Pfeffer
- Knoblauchpulver
- Zwiebelpulver
- Oregano
- Chilipulver
- Kreuzkümmel
Wofür ist es zu verwenden?
Adobo-Gewürz ist ein Allzweck-Gewürz für alles von Huhn zu Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch und sogar fleischlosen Gerichten wie Suppen, Bohnen, Reis und sogar Eier !
Immer wenn Sie eine tiefe, würzige Ergänzung zu einem Rezept wünschen, greifen Sie einfach zu dieser großartigen Gewürzmischung!
Wie man Adobo-Gewürz herstellt
Dieses Allzweckgewürz ist so einfach zuzubereiten!
- Alle Zutaten mischen.
Das ist alles dazu! Da es 6 Monate hält, versuchen Sie, eine große Menge herzustellen, um immer etwas zur Hand zu haben.
Gewürze aufbewahren
Bewahren Sie das Adobo-Gewürz in einem luftdichten Behälter oder Glas mit dicht schließendem Deckel im Schrank vor direkter Sonneneinstrahlung oder Feuchtigkeit auf.
wie man mit einem Stiefkind umgeht, das dich nicht mag
Es sollte etwa 6 Monate frisch bleiben. Beschriften Sie es also mit dem Herstellungsdatum.
Die meisten Gewürze können auch im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden, sofern sie fest verschlossen sind und keine Luft eindringen kann.
Einfache Pantry-Heftklammern
- Fajita-Gewürz – super einfach zuzubereiten!
- Hühnchengewürz – duftende & herzhafte Gewürze
- Italienische Würze – mit einem Hauch Würze
- Geflügelgewürz – eine perfekte Mischung für Hühnchen oder Pute!
- Tacogewürz – in 5 Minuten fertig!
Haben Sie dieses Adobo-Gewürz ausprobiert? Hinterlassen Sie unten eine Bewertung und einen Kommentar!
5von4Stimmen BewertungRezeptAdobo-Gewürz
Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeit5 Protokoll Portionen5 Esslöffel Autor Holly Nilsson Dieses hausgemachte Adobo-Gewürz ist ein Allzweckgewürz, das hervorragend zu Fleisch oder Gemüse schmeckt!Zutaten
- ▢.eins Esslöffel koscheres Salz
- ▢.eins Esslöffel spanische Paprika
- ▢.zwei Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ▢.zwei Teelöffel Knoblauchpulver
- ▢.eins Teelöffel Zwiebelpulver
- ▢.eins Teelöffel getrockneter Oregano
- ▢.eins Teelöffel Chilipulver
- ▢.eins Teelöffel Kreuzkümmel
Anweisungen
- Alle Zutaten in eine kleine Rührschüssel geben.
- Zum Kombinieren verquirlen und in einem luftdichten Glas aufbewahren.
Rezeptnotizen
Spanischer Paprika kann durch normalen Paprika ersetzt werden. Fügen Sie einfach noch einen Schuss Knoblauchpulver hinzu.Ernährungsinformation
Kalorien:fünfzehn,Kohlenhydrate:3g,Protein:einsg,Fett:einsg,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Natrium:1405mg,Kalium:72mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Vitamin A:808IE,Kalzium:17mg,Eisen:einsmg(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)
KursGewürze EssenPhilippinisch© SpendWithPennies.com. Inhalte und Fotos sind urheberrechtlich geschützt. Das Teilen dieses Rezepts wird ermutigt und geschätzt. Das Kopieren und/oder Einfügen vollständiger Rezepte in soziale Medien ist strengstens untersagt. .