Adobo-Gewürz

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Adobo Seasoning ist ein einfaches Allzweckgewürz, das perfekt in Ihre Gewürzsammlung passt!





Nur wenige Zutaten und Sie können Ihre eigene hausgemachte Version der beliebten Marke im Laden kaufen! Und noch besser, Sie können steuern, wie mild oder scharf die Mischung ist.

Adobo Gewürz mit einem Löffel im Glas





Was ist Adobo-Gewürz?

Adobo-Gewürz ist eine Kombination aus Salz, Knoblauch und anderen herzhaften Gewürzen. Es wird hauptsächlich in der lateinamerikanischen, karibischen und philippinischen Küche verwendet und ist in den meisten Supermärkten vorgefertigt zu finden.

Was ist im Adobo-Gewürz enthalten? Alles, was Sie wahrscheinlich schon in Ihrem Gewürzschrank haben! Wenn Sie kein spanisches Paprikapulver finden, ersetzen Sie normales Paprikapulver und fügen Sie eine Prise mehr Knoblauchpulver hinzu. Das Adobo-Gewürz beinhaltet:



    • koscheres Salz & Pfeffer
    • spanische Paprika
    • schwarzer Pfeffer
    • Knoblauchpulver
    • Zwiebelpulver
    • Oregano
    • Chilipulver
    • Kreuzkümmel

Wofür ist es zu verwenden?

Adobo-Gewürz ist ein Allzweck-Gewürz für alles von Huhn zu Rindfleisch, Schweinefleisch, Fisch und sogar fleischlosen Gerichten wie Suppen, Bohnen, Reis und sogar Eier !

Immer wenn Sie eine tiefe, würzige Ergänzung zu einem Rezept wünschen, greifen Sie einfach zu dieser großartigen Gewürzmischung!

Zutaten für Adobo Seasoning auf einem Holzteller



Wie man Adobo-Gewürz herstellt

Dieses Allzweckgewürz ist so einfach zuzubereiten!

  1. Alle Zutaten mischen.

Das ist alles dazu! Da es 6 Monate hält, versuchen Sie, eine große Menge herzustellen, um immer etwas zur Hand zu haben.

Gewürze aufbewahren

Bewahren Sie das Adobo-Gewürz in einem luftdichten Behälter oder Glas mit dicht schließendem Deckel im Schrank vor direkter Sonneneinstrahlung oder Feuchtigkeit auf.

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Es sollte etwa 6 Monate frisch bleiben. Beschriften Sie es also mit dem Herstellungsdatum.

Die meisten Gewürze können auch im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahrt werden, sofern sie fest verschlossen sind und keine Luft eindringen kann.

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Adobo Gewürz im Glas mit einem Löffel 5von4Stimmen BewertungRezept

Adobo-Gewürz

Vorbereitungszeit5 Protokoll Kochzeit0 Protokoll Gesamtzeit5 Protokoll Portionen5 Esslöffel Autor Holly Nilsson Dieses hausgemachte Adobo-Gewürz ist ein Allzweckgewürz, das hervorragend zu Fleisch oder Gemüse schmeckt!

Zutaten

  • ▢.eins Esslöffel koscheres Salz
  • ▢.eins Esslöffel spanische Paprika
  • ▢.zwei Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • ▢.zwei Teelöffel Knoblauchpulver
  • ▢.eins Teelöffel Zwiebelpulver
  • ▢.eins Teelöffel getrockneter Oregano
  • ▢.eins Teelöffel Chilipulver
  • ▢.eins Teelöffel Kreuzkümmel

Anweisungen

  • Alle Zutaten in eine kleine Rührschüssel geben.
  • Zum Kombinieren verquirlen und in einem luftdichten Glas aufbewahren.

Rezeptnotizen

Spanischer Paprika kann durch normalen Paprika ersetzt werden. Fügen Sie einfach noch einen Schuss Knoblauchpulver hinzu.

Ernährungsinformation

Kalorien:fünfzehn,Kohlenhydrate:3g,Protein:einsg,Fett:einsg,Gesättigte Fettsäuren:einsg,Natrium:1405mg,Kalium:72mg,Faser:einsg,Zucker:einsg,Vitamin A:808IE,Kalzium:17mg,Eisen:einsmg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach Kochmethode und verwendeten Zutatenmarken variieren.)

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